โภชนาการที่ไม่ดีคืออะไร?

โภชนาการที่ไม่ดีสามารถมีผลกระทบต่อสุขภาพมากมายตั้งแต่การสูญเสียความหนาแน่นของกระดูกไปจนถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองสมาชิกของชนชั้นล่างมีความเสี่ยงเป็นพิเศษต่อโภชนาการที่ไม่ดีเนื่องจากพวกเขาอาจไม่สามารถเข้าถึงอาหารเช่นผลไม้สดและผักและธัญพืชทำให้ยากขึ้นที่จะได้รับสารอาหารที่เหมาะสมเป็นไปได้ที่จะบริโภคได้ดีกว่าการจัดสรรแคลอรี่ทุกวันที่แนะนำในขณะที่ยังไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นซึ่งเป็นข้อกังวลเฉพาะในพื้นที่ที่ประชากรอาจพึ่งพาอาหารไขมันสูงและมีสารอาหารต่ำ

ภาวะแทรกซ้อนด้านสุขภาพของโภชนาการที่ไม่ดีรวมถึงโรคทางกายภาพปัญหาทางจิตวิทยาและปัญหาทางปัญญาร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมอาจทำให้เกิดการสูญเสียความหนาแน่นของกระดูกความดันโลหิตสูงคอเลสเตอรอลสูงและเงื่อนไขเช่นโรคเกาต์นิ่วในไตและนิ่วที่ซึ่งแร่ธาตุจะพัฒนาขึ้นเนื่องจากความไม่สมดุลของอาหารผู้ป่วยที่มีโภชนาการไม่ดีมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนและสามารถประสบปัญหาเช่นฟันผุการแตกหักและความเครียดของกล้ามเนื้อมากกว่าคนที่กินดีความหิวอาจเกี่ยวข้องกับโรคอ้วนเนื่องจากผู้ป่วยอาจต้องการสารอาหารที่พวกเขาไม่ได้รับจากอาหารปกติของพวกเขาในขณะที่เพิ่มน้ำหนักเนื่องจากปริมาณแคลอรี่สูง

ทางจิตวิทยาสารอาหารที่ไม่ดีมีการเชื่อมโยงกับภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลผู้ป่วยบางรายมีความผิดปกติในการรับประทานอาหารที่ทำให้พวกเขากินได้ไม่ดีและสร้างผลทางจิตวิทยาสะสมซึ่งการตอบรับจากความผิดปกติของการกินอาจทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลในขณะที่โภชนาการไม่ดีทำให้รุนแรงขึ้นความผิดปกติของการรับประทานอาหารยังสามารถนำไปสู่ปัญหาทางสรีรวิทยาที่รุนแรงเช่นความเสียหายต่อหลอดอาหารจากการอาเจียนที่เกี่ยวข้องกับ bulimia nervosa หรือภาวะแทรกซ้อนของหัวใจในระยะยาวที่เกี่ยวข้องกับอาการเบื่ออาหาร anorexia

ผลกระทบทางปัญญาของโภชนาการที่ไม่ดีก็เป็นสาเหตุของความกังวลโดยเฉพาะในเด็กเล็ก.ทารกและเด็กที่ไม่ได้รับโภชนาการที่เหมาะสมจะได้รับความล่าช้าทางปัญญาและอาจเสียเปรียบในหมู่เพื่อนของพวกเขาพวกเขาอาจมีปัญหาในการรับทักษะและความรู้และอาจมีปัญหาทางระบบประสาทเช่นการควบคุมมอเตอร์ที่ไม่ดีหรือการเดินผ่านความยากลำบากในผู้ใหญ่การ จำกัด การเข้าถึงโภชนาการที่ดีสามารถเชื่อมโยงกับการสูญเสียความจำและภาวะแทรกซ้อนทางปัญญาอื่น ๆความเสียหายนี้สามารถถาวร

โภชนาการที่ไม่ดีสามารถเห็นได้ในความสัมพันธ์กับโรคเรื้อรังจำนวนมากเช่นโรคเบาหวานผู้ป่วยอาจป่วยเพราะพวกเขาไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอหรือโรคอาจแย่ลงเพราะผู้ป่วยกินไม่ดีนิสัยการกินที่ไม่ดีอาจเพิ่มเวลาพักฟื้นจากการเจ็บป่วยเฉียบพลันการผ่าตัดและการบาดเจ็บตัวอย่างเช่นผู้ป่วยที่มีการแตกหักรักษาได้เร็วขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้นเมื่อพวกเขาได้รับแคลเซียมและสารอาหารอื่น ๆ ที่ร่างกายจำเป็นต้องสร้างกระดูก