Skip to main content

อาการแพ้อาหารทะเลที่แตกต่างกันคืออะไร?

การแพ้อาหารทะเลและหอยเป็นเรื่องธรรมดามากและอาจมีอาการเล็กน้อยและรุนแรงอาการแพ้อาหารทะเลอาจส่งผลกระทบต่อส่วนต่าง ๆ ของร่างกายและอาจแตกต่างกันไปตามว่าการแพ้จะทำให้รุนแรงขึ้นจากการบริโภคอาหารทะเลหรือแม้แต่การติดต่อกับปลาหรือหอยอาการแพ้อาหารทะเลที่พบบ่อยที่สุดบางอย่าง ได้แก่ ปฏิกิริยาของปากและผิวหนังปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับกระเพาะอาหารการเปลี่ยนแปลงระบบทางเดินหายใจและความผิดปกติของความดันโลหิตและความดันโลหิต

ปัญหาปากและผิวหนังเป็นอาการแพ้อาหารทะเลที่พบบ่อยที่สุดและอาจเป็นสัญญาณแรกของปฏิกิริยาการรู้สึกเสียวซ่าคันหรือบวมของปากและลิ้นมักจะเกี่ยวข้องกับการกลืนกินสารก่อภูมิแพ้อาการผิวหนังเช่นลมพิษผื่นคันไฟไหม้หรือบวมอาจเกิดขึ้นได้หากอาหารทะเลถูกกลืนกิน แต่อาจส่งผลให้สัมผัสกับปลาหรืออาหารทะเลที่มีชีวิตอาการผิวหนังหรือปากที่ไม่รุนแรงบางครั้งได้รับการรักษาด้วยยาแก้แพ้ over-the-counter แต่อาการรุนแรงหรือแย่ลงอาจต้องได้รับการดูแลทางการแพทย์ทันที

แม้แต่ผู้ที่ไม่ได้สัมผัสกับลมพิษหรือบวมอาจยังคงมีอาการแพ้อาหารทะเลหากอาการที่เกี่ยวข้องกับกระเพาะอาหารเกิดขึ้นเมื่อกินอาหารทะเลอาการคลื่นไส้และอาเจียนอาจเป็นสัญญาณของอาการแพ้ แต่อาจเป็นอาการของอาหารเป็นพิษปวดท้องและท้องเสียรุนแรงบางครั้งก็เกี่ยวข้องกับการแพ้อาหารทะเลผู้ที่ไม่ทราบอาการแพ้อาหารทะเลอาจต้องการติดต่อแพทย์สำหรับการทดสอบโรคภูมิแพ้หากอาการเหล่านี้เกิดขึ้นในบางกรณีอาการที่เกี่ยวข้องกับกระเพาะอาหารอาจเป็นผลมาจากอาหารที่ปรุงสุกหรือเก็บรักษาไว้อย่างไม่เหมาะสมแทนที่จะเป็นโรคภูมิแพ้

อาการแพ้อาหารทะเลที่ส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินหายใจอาจเป็นอันตรายและถึงแก่ชีวิตได้หากไม่ได้รับการรักษาทันทีความแออัดอย่างฉับพลันในปอดหรือลำคอเสียงฮืด ๆ หายใจถี่และไอทั้งหมดอาจเป็นสัญญาณของอาการแพ้ที่รุนแรงปฏิกิริยาอาจทำให้ลำคอรู้สึกตีบหรือราวกับว่ามันกำลังปิดบวมต้องได้รับการดูแลทางการแพทย์ทันทีเนื่องจากการแพ้อาหารทะเลอาจแย่ลงเมื่อเวลาผ่านไปจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องได้รับการดูแลเมื่อใดก็ตามที่มีอาการทางเดินหายใจที่แพ้แม้ว่าปฏิกิริยาก่อนหน้านี้จะไม่รุนแรง

พร้อมกับอาการทางเดินหายใจหัวใจและอาการแพ้อาหารทะเลของหลอดเลือดมักเกี่ยวข้องกับสภาพที่คุกคามชีวิตที่รู้จักกันในชื่อ anaphylaxisแม้ว่าจะหายากปฏิกิริยานี้อาจทำให้ปอดและระบบทางเดินหายใจปิดตัวลงและต้องได้รับการรักษาด้วยอะดรีนาลีนทันทีอาการของหลอดเลือดที่ต้องระวังรวมถึงพัลส์อย่างรวดเร็วสีน้ำเงินสีฟ้าถึงนิ้วหรือนิ้วเท้าเป็นลมหรือเวียนศีรษะรุนแรงควรค้นหาการรักษาพยาบาลฉุกเฉินทันทีหากมีอาการแพ้อาหารทะเลเหล่านี้เกิดขึ้น