โรคทุพโภชนาการประเภทต่าง ๆ มีอะไรบ้าง?

ภาวะทุพโภชนาการสามารถหมายถึงอาหารที่ไม่สมดุล แต่มักจะหมายถึงสภาพที่มาจากอาหารที่ไม่เพียงพอในหนึ่งหรือหลายวิธีหรือบุคคลไม่สามารถที่จะดูดซับหรือเมแทบอลิซึมของสารอาหารที่ให้โดยสมดุล ที่พวกเขาทำมัน โรคทุพโภชนาการเป็นโรคเฉพาะที่เกิดจากการขาดสารอาหารหลายชนิดเช่นโปรตีนวิตามินหรือแร่ธาตุ โรคขาดสารอาหาร ได้แก่ kwashiorkor, เหน็บชา, โรคกระดูกอ่อน, pellagra, และเลือดออกตามไรฟัน ภาวะทุพโภชนาการยังสามารถทำให้เกิดปัญหาอื่น ๆ ที่ไม่ใช่โรคได้ซึ่งสิ่งที่แย่ที่สุดบางอย่างก็คือปัญญาอ่อนและความตาย

Kwashiorkor เป็นหนึ่งในโรคขาดสารอาหาร มันเป็นผลมาจากการขาดโปรตีนที่ร้ายแรง Kwashiorkor เป็นเรื่องปกติในเด็กที่อยู่ในวัฒนธรรมที่เด็ก ๆ หย่านมลงไปในอาหารที่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยอาหารประเภทแป้งเช่นมันฝรั่งหวานธัญพืชมันสำปะหลังและอาหารต้นตำรับของเขตร้อนหรือกึ่งเขตร้อน มันสามารถมีสาเหตุที่ไม่ใช่อาหารเช่นกัน Kwashiorkor สามารถรักษาได้โดยการเพิ่มโปรตีนเสริมลงในอาหารตัวอย่างเช่นด้วยนมผงแห้งที่ไม่มีไขมัน

โรคเหน็บชาเป็นหนึ่งในโรคขาดสารอาหารที่เกิดจากการขาดวิตามินในกรณีนี้วิตามินบีไม่เพียงพอหรือที่เรียกว่าวิตามินบี 1 ชื่อซึ่งแปลว่า“ ฉันทำไม่ได้; ฉันไม่สามารถ” ใน Singhalese, เป็นการแสดงออกของผลกระทบที่ทำให้หมดอำนาจของโรค: โรคเหน็บชาส่งผลกระทบต่อกล้ามเนื้อ, ระบบไหลเวียนเลือด, ประสาทและระบบย่อยอาหาร ต้องใช้นักสืบหาแหล่งของโรคซึ่งส่งผลกระทบต่อประชากรชาวเอเชียเป็นส่วนใหญ่ ปรากฎว่าชาวเอเชียที่ชอบข้าวขาวในการเอารำข้าวที่คลุมไว้ออกไปนั้นได้กำจัดแหล่งที่มีศักยภาพของไทอามีนในอาหารของพวกเขา

ริคเก็ตเป็นโรคขาดสารอาหารอีกชนิดหนึ่งที่เกิดจากการขาดวิตามินในกรณีนี้การขาดวิตามินดีแม้ว่าการขาดแคลเซียมก็สามารถเกี่ยวข้องได้ มันส่งผลให้มีแคลเซียมไม่เพียงพอที่ถูกสะสมอยู่ในกระดูกและฟันเพื่อที่พวกเขาจะมีลักษณะแคระแกรนหรือโค้งงอ มันสามารถแก้ไขได้ด้วยแสงแดดที่เพิ่มขึ้นและการเสริมวิตามินดีซึ่งมักจะถูกเติมลงในนม

Pellagra เป็นโรคขาดวิตามินที่เกิดจากการขาดไนอาซินหรือที่เรียกว่ากรดนิโคติน Pellagra เกี่ยวข้องกับอาหารที่มีข้าวโพดเป็นศูนย์กลาง กรณีที่ไม่รุนแรงอาจตอบสนองต่อการปรับอาหารด้วยการเติมอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบีเช่นขนมปังธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว, พืชตระกูลถั่ว, ตับ, ตับ, ยีสต์, ปลาและเนื้อสัตว์

โรคลักปิดลักเปิดเป็นโรคที่เกิดจากวิตามินซีหรือกรดแอสคอร์บิกในอาหารไม่เพียงพอ ครั้งหนึ่งโรคลักปิดลักเปิดเป็นโรคที่พบได้ทั่วไปสำหรับลูกเรือเพราะพวกเขาใช้เวลานานโดยไม่มีผักและผลไม้สด ผลไม้รสเปรี้ยวมีวิตามินซีสูงเป็นพิเศษเช่นเดียวกับผักใบเขียว ชื่อเล่น ไลม์ สำหรับลูกเรือชาวอังกฤษมาจากการใช้น้ำมะนาวและน้ำมะนาวบนเรืออังกฤษเพื่อป้องกันการเลือดออกตามไรฟัน