อาการแพ้ในช่องปากอาจเกิดจากสาเหตุหลากหลายตั้งแต่อาหารบางประเภทไปจนถึงการใช้ยาเฉพาะ สัญญาณของอาการแพ้มักจะปรากฏในปากและลิ้นและยังสามารถไปถึงลำคอ มักจะมีผื่นคันคันแผลและบวม ผู้ที่มีอาการเหล่านี้ควรเป็นแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเพราะในกรณีที่รุนแรงอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
การแพ้อาหารอาจทำให้เกิดปัญหาในช่องปากรวมถึงผื่นและอาการคันเมื่อรายการอาหารบางรายการสัมผัสกับปากหรือริมฝีปากของแต่ละบุคคล อาการแพ้ในช่องปากที่เรียกว่าอาการปากเหล่านี้มักปรากฏในผู้ที่แพ้สารเช่น ragweed หญ้าหรือละอองเรณูของต้นไม้ต้นเบิร์ช ปฏิกิริยาเช่นอาการคันมักจะเริ่มสองสามชั่วโมงหลังจากที่คนกินอาหารที่ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้
แผลเปื่อยยังสามารถเป็นสัญญาณของปัญหาการแพ้ในช่องปาก แผลพุพองเหล่านี้บ่งบอกถึงอาการแพ้ในประเภทของอาการแพ้ในระบบทางเดินอาหารกับอาหารซึ่งรวมถึงการระคายเคืองของลิ้น แผลมักจะปรากฏเป็นกลุ่มแม้ว่าแผลพุพองเพียงอย่างเดียวสามารถพัฒนาบนเนื้อเยื่อเหงือกของคน แผลเหล่านี้ตื้นและเจ็บปวด
แผลในปากยังสามารถบ่งบอกถึงอาการแพ้ในช่องปากที่เรียกว่าไลเคนพลานัส ไลเคนพลานัสเป็นผื่นปากเชื้อราสีขาวที่ปรากฏบนลิ้นเหงือกและแก้มในรูปแบบของจุดและเส้นและอาจทำให้เกิดอาการปวด เมื่อมีคนพยายามที่จะเช็ดสารสีขาวนี้ออกเขาหรือเธอสามารถค้นพบเลือดออกเนื้อเยื่อเหงือก สาเหตุของไลเคนพลานัส ได้แก่ ยาสีฟันวัสดุอุดฟันและยารักษาโรค การเคี้ยวหมากฝรั่งและลูกอมก็เชื่อมโยงกับปฏิกิริยาการแพ้ประเภทนี้
ลิ้นบวมยังเป็นตัวบ่งชี้ถึงปฏิกิริยาการแพ้ยา ยารวมถึง naproxen, ibuprofen และแอสไพรินอาจทำให้ลิ้นบวมซึ่งเป็นกลไกการป้องกันของร่างกายในการจัดการกับการบาดเจ็บ ยาที่ใช้ในการจัดการกับความดันโลหิตสูงหรือที่เรียกว่าสารยับยั้งเอนไซม์ angiotensin-converting สามารถทำให้เกิดอาการบวมได้ คนที่แพ้ผึ้งถูกกัดมีแนวโน้มที่จะบวมของลิ้นริมฝีปากและลำคอซึ่งอาจรบกวนความสามารถในการหายใจของแต่ละบุคคล


