Skip to main content

อะไรทำให้เกิดการขาดสารอาหารในผู้สูงอายุ?

มีสาเหตุหลายประการของการขาดสารอาหารในผู้สูงอายุซึ่งเป็นปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงสำหรับผู้สูงอายุจำนวนมากแม้ว่าสาเหตุโดยตรงของการขาดสารอาหารเป็นอาหารที่ไม่เพียงพอ แต่ขาดสารอาหารที่จำเป็น แต่สาเหตุทางอ้อมของอาหารที่ไม่เพียงพอนี้มีความซับซ้อนมากขึ้นหนึ่งในสาเหตุสำคัญของการขาดสารอาหารในผู้สูงอายุคือความเจ็บป่วยที่อาจทำให้แต่ละคนสูญเสียความอยากอาหารของเขาหรือเธอหรือทำให้ยากมากที่จะเคี้ยวและกลืนอาหารการสูญเสียรายได้อาจทำให้ยากที่จะซื้อปริมาณอาหารที่จำเป็นสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการขาดพลังงานหรือการเคลื่อนไหวอาจทำให้ยากขึ้นที่จะออกไปที่ร้านค้าเป็นประจำ

โดยทั่วไปกฎปัญหาสุขภาพเป็นสาเหตุสำคัญของการขาดสารอาหารในผู้สูงอายุมีอาการเจ็บป่วยหรือเงื่อนไขทางการแพทย์ที่อาจทำให้แต่ละคนสูญเสียความอยากอาหารของเขาหรือเธอสูญเสียพลังงานในการซื้อและเตรียมอาหารปัญหาทางการแพทย์เหล่านี้หลายอย่างสามารถทำให้เป็นเรื่องยากหรือเป็นไปไม่ได้ที่จะเคี้ยวอาหารซึ่ง จำกัด อาหารต่อไปและทำให้ยากขึ้นมากที่จะได้รับสารอาหารที่เพียงพอผู้สูงอายุอาจมีปัญหากับการมองเห็นหรือการได้ยินรวมถึงการสูญเสียความคล่องตัวซึ่งทั้งหมดนี้ยังทำให้ซื้ออาหารได้ยากขึ้นจากนั้นทำอาหารในภายหลัง

นอกเหนือจากปัญหาสุขภาพปัญหาทางการเงินเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดการขาดสารอาหารในผู้สูงอายุหลายคนพบว่ารายได้ของพวกเขาลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อพวกเขาเกษียณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขามีค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ที่มีราคาแพงเช่นค่ารักษาพยาบาลหรือยาตามใบสั่งแพทย์ปกติการสูญเสียรายได้นี้ทำให้ยากต่อการซื้ออาหารที่ไม่ถูกและมีคุณภาพต่ำทำให้เป็นเรื่องท้าทายมากขึ้นในการตอบสนองความต้องการทางโภชนาการนอกเหนือจากสาเหตุเหล่านี้การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตยังสามารถนำไปสู่การขาดสารอาหารในผู้สูงอายุ

ผู้สูงอายุจำนวนมากอาศัยอยู่คนเดียวและสัมผัสกับความรู้สึกโดดเดี่ยวและซึมเศร้าซึ่งทำให้มีโอกาสน้อยที่พวกเขาจะต้องการเตรียมอาหารด้วยตัวเองผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวจะถูกท้าทายมากขึ้นโดยความจริงที่ว่ามันมักจะซับซ้อนกว่าในการซื้อสินค้าและเตรียมอาหารสำหรับคนเพียงคนเดียวคนอื่น ๆ อาจถูกวางไว้ในอาหารที่ จำกัด หรือ จำกัด โดยแพทย์ของพวกเขาเพื่อรักษาสภาพสุขภาพ แต่อาจไม่เข้าใจวิธีการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในขณะที่หลีกเลี่ยงส่วนผสมบางอย่างดังนั้นพวกเขาจะไม่กินอะไรมากมีปัจจัยหลายประการที่รวมเข้าด้วยกันเพื่อมีส่วนร่วมในการขาดสารอาหารในผู้สูงอายุและเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ดูแลและญาติที่จะมองหาและรับรู้สัญญาณเช่นการลดน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำตามขั้นตอนโดยเร็วที่สุดเพื่อช่วยเหลือผู้สูงอายุในการรับสารอาหารที่เพียงพอทุกวัน