โรคภูมิแพ้กรดซิตริกคืออะไร?

acid กรดซิตริกเป็นกรดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่มีอยู่ในผลไม้ส้มทั้งหมดและผลิตจากเชื้อราและข้าวโพดสังเคราะห์เพื่อใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารนอกจากนี้ยังใช้เป็นสารกันบูดในรายการอื่น ๆ รวมถึงเครื่องสำอางและโลชั่นการแพ้มันอาจอ่อนพอที่จะทำให้เกิดปฏิกิริยาผิวหนังเล็กน้อยหรือรุนแรงพอที่จะทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตการตรวจเลือดอย่างง่ายมักจะเป็นสิ่งที่จำเป็นในการตรวจสอบการปรากฏตัวของโรคภูมิแพ้กรดซิตริก

ปฏิกิริยาของผิวหนังเป็นหนึ่งในอาการที่พบบ่อยที่สุดของการแพ้กรดซิตริกอาการเหล่านี้มักจะไม่รุนแรงและโดยทั่วไปจะเกี่ยวข้องกับผื่นที่อาจมีหรือไม่คันผื่นนี้มักจะพบรอบ ๆ ปากหากกรดซิตริกถูกกลืนหรือในพื้นที่ของผิวหนังที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมนี้ในบางกรณีลมพิษอาจพัฒนาหรือบวมอาจสังเกตได้โดยเฉพาะในพื้นที่ใบหน้าของร่างกายอาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นควรรายงานไปยังผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ทันที

ปัญหาการหายใจอาจเกิดจากการแพ้กรดซิตริกในกรณีที่ไม่รุนแรงอาการอาจรวมถึงอาการไอจามหรือความแออัดของจมูกบางคนอาจพัฒนาจมูกน้ำมูกไหลหรือดวงตาที่มีน้ำantihistamine over-the-counter อาจช่วยต่อสู้กับปฏิกิริยาเหล่านี้การหายใจดังเสียงฮืด ๆ หรือหายใจลำบากอาจบ่งบอกถึงเหตุฉุกเฉินทางการแพทย์ที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตและควรรายงานไปยังผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ทันที

การรบกวนทางเดินอาหารอาจบ่งบอกถึงการปรากฏตัวของการแพ้กรดซิตริกในบางกรณีอาการคลื่นไส้อาเจียนท้องผูกหรือท้องเสียเป็นอาการที่พบบ่อยที่สุดก๊าซ, ท้องอืดหรือเลือดออกในลำไส้ก็เป็นสิ่งที่อาจเกิดขึ้นกับการตอบสนองของระบบทางเดินอาหารต่อโรคภูมิแพ้ประเภทนี้ในทารกที่มีอาการแพ้กรดซิตริกอาการเหล่านี้อาจเกี่ยวข้องกับน้ำลายไหลมากเกินไปหรือคายการเปลี่ยนแปลงทางร่างกายและอารมณ์บางครั้งอาจพัฒนาในผู้ที่มีอาการแพ้ประเภทนี้อาการปวดกล้ามเนื้อและความเหนื่อยล้าอย่างรุนแรงเป็นอาการที่เป็นไปได้ที่มักถูกมองข้ามการเปลี่ยนแปลงอารมณ์เช่นความหงุดหงิดความรู้สึกวิตกกังวลหรือการร้องไห้ที่ไม่ได้อธิบายบางครั้งก็มีประสบการณ์เช่นกันสำหรับอาการที่รุนแรงกว่าการกำจัดกรดซิตริกจากอาหารอาจเป็นสิ่งที่จำเป็นอาการที่รุนแรงมากขึ้นต้องมีการรักษาพยาบาลทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นได้