การขาดซีลีเนียมคืออะไร?

การขาดซีลีเนียมพัฒนาขึ้นเมื่อบุคคลขาดจำนวนซีลีเนียมที่เขาต้องการเพื่อช่วยรักษาสุขภาพของเขาซีลีเนียมเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายใช้เพื่อช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ดีแร่ธาตุนี้ยังช่วยให้ต่อมไทรอยด์ทำงานได้ตามที่ควรนอกจากนี้ซีลีเนียมใช้ในการผลิตสารที่มีความสำคัญต่อโครงสร้างของเซลล์เมื่อบุคคลมีการขาดซีลีเนียมเขาอาจประสบกับโรคและเงื่อนไขที่หลากหลายรวมถึงสภาวะแพ้ภูมิตัวเองสภาพผิวและความผิดปกติของไวรัสและต่อมไทรอยด์

ศักยภาพในการพัฒนาความผิดปกติของภูมิต้านทานผิดปกติเป็นหนึ่งในข้อกังวลหลักสำหรับ Aบุคคลที่ขาดซีลีเนียมโดยพื้นฐานแล้วความผิดปกติของภูมิต้านทานผิดปกติเกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันระบุเนื้อเยื่อร่างกายที่แข็งแรงของบุคคลเป็นสารที่เป็นอันตรายจากนั้นก็เริ่มโจมตีและทำลายเนื้อเยื่อของร่างกายเหล่านั้นงานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าร่างกายที่ไม่มีซีลีเนียมเพียงพออาจมีความสามารถน้อยกว่าในการจัดการกับความเครียดรวมถึงสิ่งที่เป็นโภชนาการในธรรมชาติและสารติดเชื้อความอ่อนแอที่เพิ่มขึ้นนี้นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่าอาจเป็นเหตุผลที่การขาดซีลีเนียมทำให้บุคคลมีความเสี่ยงสูงในการพัฒนาสภาพภูมิต้านทานผิดปกติ

นอกเหนือจากการพัฒนาความผิดปกติของภูมิต้านทานผิดปกติบุคคลที่มีการขาดซีลีเนียมอาจประสบกับการทำงานที่บกพร่องของต่อมไทรอยด์ของเขาซึ่งเป็นต่อมเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ที่ฐานของคอของบุคคลต่อมนี้มีหน้าที่ในการผลิตและจัดเก็บฮอร์โมนที่มีความสำคัญในช่วงของกระบวนการทางร่างกายรวมถึงกฎระเบียบของสิ่งต่าง ๆ เช่นความดันโลหิตและอุณหภูมิต่อมไทรอยด์ยังมีบทบาทในการควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจและการเผาผลาญ

บางครั้งบุคคลมีการขาดซีลีเนียมและการขาดสารอาหารอย่างรุนแรงในเวลาเดียวกันเมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นบุคคลอาจพัฒนาอาการเช่นความเจ็บปวดในกล้ามเนื้อและความอ่อนแอของกล้ามเนื้อคนที่ทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหารและการขาดซีลีเนียมอาจประสบกับการเปลี่ยนสีที่ผิดปกติของเส้นผมผิวหนังและเตียงเล็บของเขา

คนส่วนใหญ่สามารถได้รับซีลีเนียมที่เพียงพอโดยการบริโภคอาหารที่สมดุลพบได้ในอาหารเช่นเห็ดเมล็ดมัสตาร์ดเมล็ดทานตะวันและข้าวโอ๊ตบุคคลสามารถรับซีลีเนียมได้ด้วยการกินไข่ไก่งวงแกะและตับลูกวัวแหล่งอาหารทะเลบางแห่ง ได้แก่ กุ้งปลาคอดปลาทูน่าฮาลิบัตและปลาแซลมอนสิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าปริมาณซีลีเนียมที่บุคคลสามารถได้รับจากแหล่งพืชขึ้นอยู่กับระดับของซีลีเนียมที่พบในดินที่อาหารเหล่านี้ปลูกอาหารพืชที่ปลูกในดินที่ขาดซีลีเนียมอาจไม่ได้มีส่วนร่วมของซีลีเนียมในปริมาณที่เหมาะสมกับอาหารของบุคคล