อาร์จินีนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่พบในอาหารหลายประเภท โดดเดี่ยวครั้งแรกในส่วนหลังของศตวรรษที่ 19 รูปแบบที่ใช้กันมากที่สุดในปัจจุบันคือ l arginine ซึ่งมีอยู่ในร้านอาหารเพื่อสุขภาพหลายแห่งเพื่อเป็นอาหารเสริม นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะหากรดอะมิโนประเภทนี้ในเนื้อสัตว์อาหารทะเลและผัก
ปกติร่างกายมนุษย์สามารถผลิตอาร์จินีนในปริมาณที่เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการส่วนใหญ่ของร่างกาย ส่วนที่เหลือจะมาจากการบริโภคเนื้อสัตว์และผักต่างๆ มีปัญหาสุขภาพหลายอย่างที่สามารถทำให้ความสามารถในการทำงานลดลงและเมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นบุคคลสามารถชดเชยโดยการบริโภคอาหารที่มีอาร์จินีนในปริมาณที่ประเมินได้ หากจำเป็นการรับประทานอาหารเสริมสามารถเพิ่มเข้าไปในสิ่งที่ถูกกลืนเข้าไปจากอาหารที่สมดุล
มีหลายแหล่งของอาร์จินีนที่สามารถนำไปประกอบเป็นอาหารได้ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมมีปริมาณกรดอะมิโนจากธรรมชาตินี้ที่สามารถมองเห็นได้ทำให้การใช้ชีสกระท่อมและโยเกิร์ตเป็นแหล่งที่เหมาะสำหรับทุกคนที่นับแคลอรี่ ไก่เป็นแหล่งที่ดีเช่นเดียวกับเนื้อวัวและเนื้อหมู อาหารทะเลหลายชนิดยังเป็นแหล่งรวมของกุ้งก้ามกรามปลาทูน่าและปลาแซลมอน
อาร์จินีนไม่ได้ จำกัด อยู่ที่เนื้อสัตว์และอาหารทะเล มีถั่วและธัญพืชหลายชนิดที่สามารถใช้เพื่อเพิ่มระดับอาร์จินีน ขนมเช่นถั่วลิสงถั่วบราซิลอัลมอนด์และวอลนัทเป็นแหล่งที่ยอดเยี่ยม เมล็ดทานตะวันพร้อมกับเมล็ดฟักทองและเมล็ดงาเป็นของว่างทางโภชนาการที่มีกรดอะมิโนนี้ ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งที่ดีเช่นกัน
ประโยชน์ต่อสุขภาพของกรดอะมิโนธรรมชาติเช่นอาร์จินีนนั้นมีความหลากหลาย การรักษาระดับที่ดีกรดอะมิโนสามารถช่วยลดความดันโลหิตและเพิ่มความไวของร่างกายต่ออินซูลิน นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงและสามารถช่วยในการเร่งกระบวนการบำบัด สำหรับผู้ชายอาร์จินีนช่วยในการรักษาความสามารถในการเคลื่อนไหวของอสุจิและการผลิตและลดโอกาสในการมีบุตรยาก สำหรับทั้งชายและหญิงมันสามารถช่วยเพิ่มการไหลเวียนทั่วร่างกายรวมถึงการรักษาการไหลเวียนของเลือดที่ดีต่ออวัยวะสืบพันธุ์
เนื่องจากร่างกายมักจะสามารถผลิตอาร์จินีนได้ด้วยตัวเองการกินอาหารที่มีความสมดุลจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นต้องได้รับการบริโภคเพื่อรักษาสุขภาพที่ดี อย่างไรก็ตามอาร์จินีนเพิ่มเติมอาจช่วยให้ผู้คนเอาชนะปัญหาสุขภาพหลายอย่างได้ ผู้คนควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนรับประทานอาหารเสริมจำนวนมากเนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะมีปฏิสัมพันธ์กับยาตามใบสั่งแพทย์
