อาการของโรคเฟรย์เป็นความผิดปกติซึ่งการตอบสนองต่อน้ำลายที่รุนแรงจะถูกแทนที่ด้วยผิวหนังที่มีเหงื่อออกและแดงในบางส่วนของใบหน้า ปฏิกิริยานี้มักเกิดขึ้นเพื่อตอบสนองต่ออาหารที่ทำให้เกิดน้ำลายไหลรุนแรงและส่วนใหญ่ไม่เกี่ยวข้องกับความเจ็บปวด มันเป็นครั้งแรกในปี 1923 โดยแพทย์โปแลนด์ชื่อ Lucie Frey ดาวน์ซินโดรมของ Baillarger, Frey-Baillarger's syndrome และ auriculotemporal syndrome ก็เป็นชื่อสามัญของโรคเดียวกัน มันเป็นเงื่อนไข
อาการของโรคเฟรย์มักเกิดขึ้นหลังจากการกำจัดหรือการผ่าตัดในต่อมหู ต่อมเหล่านี้เป็นต่อมน้ำลายที่ใหญ่ที่สุดในร่างกายและตั้งอยู่หน้าหู มันเป็นต่อมหูที่หลั่งน้ำลายเข้าไปในปาก ในบางกรณีการบาดเจ็บอาจทำให้เกิดอาการของเฟรย์
เมื่อคนได้รับบาดเจ็บหรือมีการผ่าตัดในต่อมประสาทเส้นประสาทที่เชื่อมต่อกับมันอาจได้รับความเสียหาย บ่อยครั้งที่เส้นประสาทที่เรียกว่าเส้นประสาท auriculotemporal เสียหาย แม้กระนั้น Postganglionic ปรสิตเส้นใยประสาทที่นำไปสู่ต่อมหูอาจได้รับความเสียหายในระหว่างการผ่าตัด หากเกิดเหตุการณ์นี้เส้นประสาทเหล่านี้อาจรวมตัวกันอย่างผิดปกติกับเส้นประสาทที่นำไปสู่ต่อมเหงื่อ เป็นผลให้แทนที่จะกระตุ้นการตอบสนองต่อน้ำลายไหลอาหารต่อมเหงื่อจะถูกกระตุ้นและบุคคลเริ่มเหงื่อออกเป็นคำตอบ
เหงื่อออกอาจปรากฏขึ้นตามแก้มบนหน้าผากหนังศีรษะและลำคอ นอกจากนี้คนที่มีอาการของเฟรย์จะสังเกตเห็นรอยแดงบนใบหน้าของเขาที่แก้ม สีแดงนี้มักจะขยายไปถึงด้านหลังของหูเช่นกัน อาการเหล่านี้เกิดขึ้นเมื่อกินอาหารที่มักกระตุ้นการตอบสนองของน้ำลาย กลิ่นของอาหารบางชนิดรวมถึงการเห็นหรือพูดคุยเกี่ยวกับอาหารที่ปกติจะทำให้เกิดน้ำลายไหลก็อาจกระตุ้นการตอบสนองนี้ในผู้ที่มีอาการนี้
โดยปกติแล้วมันไม่จำเป็นที่จะทำการทดสอบรูปแบบใด ๆ เพื่อวินิจฉัยโรคของเฟรย์ หากมีคำถามเกี่ยวกับความถูกต้องของการวินิจฉัยการทดสอบที่เรียกว่าการทดสอบไอโอดีนจากแป้งอาจดำเนินการ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการวางไอโอดีนไว้บนผิวหนังที่อยู่ตรงหน้าหู แป้งแป้งจะถูกวางไว้เหนือไอโอดีนแห้ง ผู้ป่วยได้รับการกระตุ้นจากการมองเห็นหรือรสชาติของอาหารและถ้าไอโอดีนคล้ำใต้แป้งจะถือว่าเป็นการทดสอบในเชิงบวกสำหรับสภาพ
การรักษาอาการของเฟรย์มักไม่จำเป็นเนื่องจากอาการดังกล่าวน่ารำคาญกว่าปัญหาสุขภาพ วิธีการรักษาส่วนใหญ่จะให้การบรรเทาชั่วคราวเท่านั้นและไม่สามารถรักษาได้ หนึ่งในรูปแบบการรักษาที่พบได้บ่อยและยาวนานที่สุดคือการฉีดสารพิษโบทูลิซึม ผู้ป่วยที่มีความผิดปกตินี้อาจเลือกใช้เหงื่อเพื่อลดการปรากฏของเหงื่อ ในกรณีที่รุนแรงอาการเหล่านี้อาจรุนแรงพอที่จะรับประกันมาตรการเพิ่มเติมและการผ่าตัดอาจพิจารณาตัวเลือก


