กายวิภาคศาสตร์ของมนุษย์สีเทา เป็นหนังสือทางการแพทย์ที่นักเรียนทั่วโลกใช้ หนังสือเล่มนี้ได้กลายเป็นคลาสสิกของการอ้างอิงทางกายวิภาคและรวมถึง 1,247 รายละเอียดการแกะสลักของพื้นที่ที่น่าสนใจทางกายวิภาค นักศึกษาแพทย์ใช้ กายวิภาคของเกรย์ มานานกว่าหนึ่งร้อยปีและหนังสือเล่มนี้ถือเป็นการอ้างอิงที่ละเอียดถี่ถ้วนของหัวข้อพร้อมกับคำแนะนำอันมีค่าสำหรับนักศึกษาแพทย์ทุกวัยและทุกระดับของประสบการณ์ แพทย์ส่วนใหญ่เก็บสำเนา กายวิภาคของเกรย์ ไว้ในออฟฟิศเพื่อปรึกษาเมื่อจำเป็นและใช้เพื่อช่วยในการศึกษาผู้ป่วย
สีเทากายวิภาคของร่างกายมนุษย์ ถูกตีพิมพ์ครั้งแรกในประเทศอังกฤษในปี 1858 เป็น กายวิภาคศาสตร์แพทย์และ Surgica l โดย Henry Gray และ Henry Vandyke Carter เกรย์รู้สึกว่าหลักสูตรการแพทย์ขาดตำราเรียนที่ครอบคลุมและมีประโยชน์โดยเริ่มต้นเพื่อเติมเต็มช่องว่าง ตำรากายวิภาคส่วนใหญ่ในช่วงเวลานั้นเป็นหนังสือพ็อกเก็ตออกแบบมาเพื่อดึงดูดนักเรียนที่มีพื้นที่ จำกัด อย่างไรก็ตามหนังสือเล่มเล็กเหล่านี้ยังมีภาพประกอบขนาดเล็กมากและเกรย์รู้สึกว่าหนังสือกายวิภาคขนาดใหญ่ที่มีรายละเอียดมากขึ้นจะให้บริการนักเรียนได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ในปี ค.ศ. 1859 ฉบับตีพิมพ์ในสหรัฐอเมริกาเช่นกันซึ่งหนังสือเล่มนี้กลายเป็นความสำเร็จที่หนีไม่พ้น
ภาพวาดกายวิภาคในรุ่นแรกถูกสร้างขึ้นโดย Henry Vandyke Carter ผู้ซึ่งได้รับการยอมรับจากสาธารณชนถึงผลงานของเขาแม้ว่าเขาจะไม่ได้รับค่าลิขสิทธิ์ แต่เป็นการจ่ายเพียงครั้งเดียวในช่วงเวลาของการตีพิมพ์ เขาออกจากอินเดียหลังจากส่งมอบให้กับสำนักพิมพ์แล้วสนใจที่จะสำรวจสิ่งที่เป็นอาณานิคมของอังกฤษ เฮนรี่เกรย์เสียชีวิตในปี 2404 ทำให้กลัวว่าหนังสือกายวิภาคจะไม่สามารถอยู่รอดได้ด้วยการขับรถผจญภัยในอินเดีย เพื่อนร่วมงานของเกรย์หยิบไฟฉายขึ้นมาและแก้ไข กายวิภาคศาสตร์ของเกรย์ รุ่นต่อไปในที่สุดการรักษาความปลอดภัยให้กับผู้จัดพิมพ์ก็ดีเช่นกัน
ในขณะที่เกรย์เขียนรุ่นพื้นฐานของ กายวิภาคของเกรย์ คนอื่น ๆ อีกหลายคนมีส่วนร่วมในการเขียนและการวาดในช่วงหลายปีที่ผ่านมา กายวิภาคศาสตร์ของเกรย์ ผ่านการแก้ไขจำนวนมากและเนื้อหาส่วนใหญ่ได้รับการปรับเปลี่ยนอย่างมีนัยสำคัญเพื่อสะท้อนความคืบหน้าในด้านการแพทย์ ในปี 1938 ชื่อ กายวิภาคศาสตร์สีเทา กลายเป็นทางการที่สำนักพิมพ์เช่นเดียวกับการตั้งชื่อร่วมกันแม้ว่า contributers อื่น ๆ ที่ระบุไว้ภายใน
ในขณะที่ปี 2005 กายวิภาคศาสตร์ของ Gray ได้ผ่าน 39 ฉบับในสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักรซึ่งสองฉบับ (1905 และ 1973) เป็นตัวแทนของการแก้ไขเนื้อหามากมาย กายวิภาคศาสตร์ของเกรย์ มีการขยายตัวอย่างมากตั้งแต่รุ่นแรกรวมถึงภาพประกอบและการรวมเทคโนโลยีใหม่ ๆ เช่นเพลย์เอ็กซ์เรย์ หนังสือทดสอบยังคงให้บริการนักเรียนได้ดีและถือเป็นข้อกำหนดสำหรับห้องสมุดทางการแพทย์ที่ดี
