Skip to main content

Listeria คืออะไร?

Listeria เป็นสกุลของแบคทีเรียสายพันธุ์ส่วนใหญ่ซึ่งหากบริโภคสามารถทำให้ผู้คนป่วยหนักมันสามารถพบได้ในชีสอ่อนที่ทำจากนมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อเนื้อดิบนมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วผักที่ไม่ได้อาบน้ำเนื้อเดลี่และฮอทดอกหรือไส้กรอกที่ไม่ได้รับความร้อนอย่างเต็มที่แม้ว่าจะสุกเต็มที่ก่อนบรรจุภัณฑ์ในกรณีส่วนใหญ่การสัมผัสเล็กน้อยจะไม่ส่งผลให้เกิดอาการ;อย่างไรก็ตามผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันที่ต่ำกว่ามีความเสี่ยงต่อการหดตัวมากขึ้น

การติดเชื้อ listeria อาจมีไข้ปวดคอและอาเจียนหรือท้องเสียรูปแบบที่ซับซ้อนสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคไข้สมองอักเสบและเยื่อหุ้มสมองอักเสบบางรูปแบบผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์ที่ทำสัญญากับการเจ็บป่วยจากแบคทีเรียนี้อาจมีอาการคลอดบุตรอย่างฉับพลัน

เพิ่มเติมหญิงตั้งครรภ์มีแนวโน้มมากกว่า 20 เท่าของประชากรทั่วไปที่จะได้รับ listeriosisหากการแท้งบุตรหรือการคลอดไม่เกิดผลไม่ส่งผลให้ทารกแรกเกิดสามารถเกิดมาพร้อมกับการติดเชื้อ

listeria ซึ่งอาจนำไปสู่อัตราการตายของทารกที่สูงขึ้นเนื่องจากหญิงตั้งครรภ์มีแนวโน้มที่จะเกิดแบคทีเรียนี้โดยเฉพาะและผลกระทบอาจเกิดขึ้นได้ค่อนข้างรุนแรงผู้หญิงที่ตั้งครรภ์หรือทารกแรกเกิดควรรายงานอาการใด ๆ ของการเจ็บป่วยทางเดินอาหารพร้อมกับอาการปวดหัวหรืออาการเจ็บคอและไข้คนอื่น ๆ ที่มีความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนจาก

listeria

การบริโภครวมถึงผู้ติดเชื้อเอชไอวีผู้ที่ได้รับการปลูกถ่ายอวัยวะผู้ที่เป็นโรคเบาหวานทารกแรกเกิดและผู้สูงอายุเป็นสิ่งสำคัญที่สุดที่ผู้คนในกลุ่มความเสี่ยงที่สูงกว่าเหล่านี้จะสังเกตเห็นขั้นตอนการป้องกันไว้ล่วงหน้าซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงของการหดตัวผู้ที่มีความเสี่ยงควรหลีกเลี่ยงน้ำนมดิบหรือชีสที่ทำจากน้ำนมดิบควรหลีกเลี่ยงเนื้อเดลี่เช่นกันหากกินฮอทดอกหรือไส้กรอกสิ่งเหล่านี้ควรปรุงอย่างเต็มที่เนื่องจากความร้อนทำลายเซลล์แบคทีเรียควรล้างผักหรือผลไม้ดิบควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ดิบอย่างสมบูรณ์

การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าสลัดที่ทำไว้ล่วงหน้าพร้อมผักกาดหอมการแต่งกายและการเพิ่มเติมอื่น ๆ ที่หนึ่งคอมไพล์ที่บ้านได้แสดงให้เห็นถึงอุบัติการณ์ที่สูงขึ้นของ

listeria

แม้ว่าสลัดเหล่านี้อาจสะดวก แต่ตอนนี้ศูนย์ควบคุมโรคของสหรัฐอเมริกา (CDC) แนะนำให้ล้างผักกาดหอมและผักอื่น ๆ แม้ว่าฉลากจะโฆษณาผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็น prewAshedการปรากฏตัวของการติดเชื้อ

listeria

สามารถยืนยันได้จากการตรวจเลือดแพทย์มักจะขอตัวอย่างอุจจาระเช่นกันเมื่อได้รับการวินิจฉัยว่าแบคทีเรียนี้จะได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะซึ่งจะฆ่าเซลล์และป้องกันภาวะแทรกซ้อนของเยื่อหุ้มสมองอักเสบ, โรคไข้สมองอักเสบและการตายทั้งสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) และ CDCสิ่งนี้มีประโยชน์ในการระบุแหล่งที่มาของการติดเชื้อและเตือนผู้อื่นเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการสัมผัสกับแบคทีเรียหากบุคคลทราบว่าเขาหรือเธอได้สัมผัสกับ Listeria เขาหรือเธอควรจำไว้ว่าอาการสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดเวลาภายในสองเดือนของการสัมผัสขอแนะนำให้พบแพทย์และพูดถึงการเปิดเผย

คนส่วนใหญ่ที่ทำสัญญาแบคทีเรียนี้จะไม่เกิดภาวะแทรกซ้อนในอนาคตนอกจากนี้มีคนติดเชื้อเพียงเล็กน้อยในแต่ละปีหากใครบางคนรู้สึกว่าเขาหรือเธอกำลังประสบกับอาการที่พบได้ทั่วไปกับ Listeria การติดเชื้ออย่างไรก็ตามมันเป็นเรื่องที่รอบคอบที่จะพบแพทย์ทันทีเนื่องจากการรักษาเป็นเพียงยาปฏิชีวนะ