Skip to main content

การพิมพ์เมตาบอลิซึมคืออะไร?

การพิมพ์เมตาบอลิซึมเป็นวิธีการกินตามอัตราการเผาผลาญของแต่ละบุคคลและความต้องการทางโภชนาการแพทย์ William Wolcott และ Harold Kristal อุทิศการวิจัยปีของการวิจัยเพื่อผลของการพิมพ์เมตาบอลิซึมตามทฤษฎีของแพทย์การพิมพ์เมตาบอลิซึมสามารถช่วยปรับปรุงการไหลเวียนอารมณ์และการควบคุมน้ำหนักท่ามกลางปัญหาสุขภาพอื่น ๆการวิจัยของพวกเขาแสดงให้เห็นว่าคนที่ไม่ได้กินอาหารที่เหมาะสมมีการเผาผลาญช้าทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและปัญหาทางการแพทย์บางอย่าง

ประเภทการเผาผลาญจะใช้องค์ประกอบหลักสองประการส่วนประกอบทั้งสองคือการออกซิเดชั่นอาหารและระบบประสาทอัตโนมัติการออกซิไดซ์อาหารนั้นเกี่ยวข้องกับการที่บุคคลหรือชะลอการเปลี่ยนสารอาหารให้เป็นพลังงานระบบประสาทอัตโนมัติเข้ามาเล่นเพราะมันปรับสมดุลกระบวนการบางอย่างในร่างกายรวมถึงการเผาผลาญไขมันและการใช้กลูโคส

ในการทำอาหารชนิดเมตาบอลิซึมคนควรกินจากหนึ่งในสามชนิดเมแทบอลิซึมตามโปรไฟล์การเผาผลาญของพวกเขาซึ่งประกอบด้วยโปรตีนพิมพ์ประเภทคาร์โบไฮเดรตและประเภทผสมชนิดโปรตีนประกอบด้วยโปรตีนและไขมันในปริมาณสูงที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยลงชนิดคาร์โบไฮเดรตมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่สูงขึ้นเช่นผลไม้ผักและธัญพืชที่มีโปรตีนและไขมันน้อยลงชนิดผสมคือการผสมผสานระหว่างโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมัน

แพทย์สองคนสรุปว่าอาหารเมตาบอลิซึมจะให้ประโยชน์มากมายแก่ผู้คนหากพวกเขากินจากประเภทที่ถูกต้องประโยชน์เหล่านี้รวมถึงการสูญเสียความอยากน้ำตาลมีความหิวน้อยลงและออกซิเดชั่นที่ดีขึ้นผู้เสนออาหารยังเชื่อว่ามันช่วยปรับปรุงความต้านทานต่อโรคหวัดและไวรัสรวมถึงการชะลอตัวของริ้วรอยแพทย์แนะนำว่าสามารถช่วยในการย่อยอาหารและป้องกันโรคบางชนิดเช่นมะเร็ง

ศูนย์โภชนาการหลายแห่งเสนอการพิมพ์เมตาบอลิซึมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนอาหารและโภชนาการของพวกเขาเพื่อให้แต่ละคนได้รับอาหารที่ออกแบบตามกำหนดเองบุคคลนั้นจะต้องทำการทดสอบการพิมพ์เมตาบอลิซึมการทดสอบที่ไม่ซ้ำกันประกอบด้วยคำถามที่ผู้ใช้ต้องตอบเกี่ยวกับการตั้งค่าอาหารรสชาติการบริโภคคาเฟอีนและความอยากคำถามอื่น ๆ เกี่ยวกับแบบสอบถามเกี่ยวข้องกับสภาพผิวน้ำหนักและระดับพลังงาน

นอกเหนือจากแบบสอบถามแพทย์ใช้ผลลัพธ์จากการทดสอบแผงการเผาผลาญการทดสอบนี้ทำโดยการรวบรวมตัวอย่างเลือดของแต่ละบุคคลและส่งไปยังห้องปฏิบัติการเพื่อการวิเคราะห์ห้องปฏิบัติการดำเนินการทดสอบความผิดปกติของน้ำตาลและอิเล็กโทรไลต์รวมถึงปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของไตและตับแพทย์ยังสามารถตรวจสอบข้อบกพร่องของวิตามินที่จะรบกวนกระบวนการเผาผลาญ

ถึงแม้ว่าคนส่วนใหญ่จะเป็นผู้สนับสนุนการพิมพ์เมตาบอลิซึมและผลประโยชน์แพทย์บางคนเชื่อว่าการกีดกันร่างกายของกลุ่มสารอาหารหรืออาหารนั้นไม่เป็นประโยชน์ผู้คนที่ต่อต้านการเมตาบอลิซึมระมัดระวังว่าหากมีคนกินคาร์โบไฮเดรตหรือไขมันน้อยกว่ามากและต่อมาก็เพิ่มพวกเขากลับเข้าไปในอาหารบุคคลนั้นจะได้รับน้ำหนักที่ลดลงบางส่วนหรือทั้งหมดพวกเขายืนยันว่าการพิมพ์เมตาบอลิซึมจะไม่ส่งผลให้การลดน้ำหนักระยะยาวหรือประโยชน์ต่อสุขภาพ