Skip to main content

Quercetin คืออะไร?

Quercetin เป็นสารเคมีจากพืชที่เรียกว่าไฟโตเคมีซึ่งพบได้ในพืชผลไม้และผักบางชนิดมันมักจะรับผิดชอบในการให้พืชดอกไม้ผลไม้และผักสีในแอปเปิ้ลและหัวหอมสีแดงเกิดจาก quercetin

Quercetin เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มไฟโตเคมิคอลที่รู้จักกันในชื่อฟลาโวนอยด์ซึ่งส่วนใหญ่รับผิดชอบการระบายสีของผลิตภัณฑ์พืชในระดับหนึ่งFlavonoids และ quercetin โดยเฉพาะอาจให้ประโยชน์หลายประการแก่มนุษย์นอกเหนือจากค่าความงามของการทำสีพืชแล้วพวกเขาอาจให้ประโยชน์ในทางปฏิบัติของการปรับปรุงสุขภาพในระดับหนึ่ง

ตัวอย่างเช่น quercetin เป็นที่รู้จักกันว่ามีการใช้งานที่แตกต่างกันจำนวนมากในสาขาการแพทย์มันเป็น antihistamine ที่สามารถใช้เพื่อลดอาการแพ้นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อลดการอักเสบสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบQuercetin ยังสามารถช่วยลดจำนวนอนุมูลอิสระในร่างกายอนุภาคที่เป็นอันตรายเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีส่วนช่วยในการเป็นมะเร็งและโรคหัวใจ

quercetin สามารถนำมาใช้ในสองรูปแบบมันมักจะใช้ผ่านการบริโภคตามธรรมชาติของผลไม้และผักซึ่งมีสารเคมีจำนวนมากอย่างไรก็ตามมันยังมีอยู่ในรูปแบบแคปซูลสำหรับผู้ที่ต้องการใช้วิธีนั้นมันเป็นวิธีการเลือกสำหรับผู้ที่คาดหวังว่าจะใช้ quercetin เพื่อลดอาการของการเจ็บป่วย

quercetin อาจเป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติที่ได้รับความนิยมสำหรับโรคภูมิแพ้และโรคอักเสบเนื่องจากขาดผลข้างเคียงไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายที่รู้จักแม้ว่ามันอาจจะมีปฏิสัมพันธ์กับเคมีบำบัดบางรูปแบบจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าการโต้ตอบนี้เป็นบวกลบหรือเป็นกลาง

สำหรับผู้ที่ต้องการใช้ quercetin เป็น anthistamine หรือไม่แนะนำให้ใช้ยารายวันไม่ควรเกิน 600 มก.ขอแนะนำให้ไม่ใช้ทั้งหมดนี้ในครั้งเดียว แต่ในหลาย ๆ วันตลอดทั้งวันเพื่อที่จะได้รับ quercetin ในตัวเลขดังกล่าวจำเป็นต้องใช้เป็นอาหารเสริมเนื่องจากแอปเปิ้ลคนหนึ่งมี quercetin ประมาณ 13 มก.

quercetin ก็คิดว่าเป็นพิษโดยทั่วไปการศึกษาที่ดำเนินการเกี่ยวกับความเป็นพิษของ quercetin ไม่พบผลกระทบที่เป็นอันตรายระหว่างกลุ่มที่ได้รับในปริมาณที่ต่ำและปริมาณสูงผลข้างเคียงเพียงอย่างเดียวที่กล่าวถึงคือบางคนในกลุ่มปริมาณสูงมีการลดน้ำหนักมากกว่าในกลุ่มขนาดต่ำ