Skip to main content

การเชื่อมต่อระหว่างคาเฟอีนและคอเลสเตอรอลคืออะไร?

บางคนตั้งทฤษฎีว่าการเชื่อมต่อระหว่างคาเฟอีนและคอเลสเตอรอลอาจเป็นอันตรายและได้ถามว่าการดื่มกาแฟหรือเครื่องดื่มคาเฟอีนอื่น ๆ อาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลของบุคคลจนถึงตอนนี้การศึกษาส่วนใหญ่ล้มเหลวในการแสดงการเชื่อมต่อดังกล่าวอย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้เป็นการบอกว่าไม่มีผลกระทบต่อการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนตัวอย่างเช่นบางคนมีอาการปวดหัวที่เกี่ยวข้องกับการใช้คาเฟอีนหรือแม้กระทั่งพัฒนาการติดยาเสพติด

บ่อยครั้งที่จุดสนใจของการสนทนาที่วิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างคาเฟอีนและคอเลสเตอรอลอยู่ในกาแฟนี่อาจเป็นเพราะความจริงที่ว่าผู้คนจำนวนมากดื่มกาแฟเป็นประจำทุกวันอย่างไรก็ตามความจริงของเรื่องนี้คือกาแฟที่กรองไม่พบว่าเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลของบุคคลในทำนองเดียวกันการบริโภคกาแฟไม่ได้เชื่อมโยงกับโรคหัวใจที่เกี่ยวข้องกับคอเลสเตอรอลนอกจากนี้การศึกษายังล้มเหลวในการแสดงการเชื่อมต่อระหว่างคาเฟอีนและคอเลสเตอรอลในผู้ที่ดื่มชาและโซดาเป็นจำนวนมากที่น่าสนใจการศึกษาบางชิ้นได้แสดงให้เห็นถึงการเชื่อมต่อที่เป็นไปได้ระหว่างระดับคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้นและการบริโภคกาแฟของบุคคลอย่างไรก็ตามการเชื่อมต่อนี้ไม่ได้เกิดจากคาเฟอีนในเครื่องดื่มกาแฟแต่เพียงกาแฟที่ไม่มีการกรองดูเหมือนจะมีผลกระทบต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของบุคคลในกรณีเช่นนี้สาเหตุของปัญหาคือ terpenes ที่พบในกาแฟที่ไม่มีการกรองTerpenes เป็นน้ำมันที่มีอยู่ไม่เพียง แต่ในกาแฟปกติที่ไม่ได้กรอง แต่ยังอยู่ในเอสเพรสโซ่ด้วย

แม้ว่าการศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนไม่น่าจะเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของบุคคล แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าสารจะไม่ส่งผลต่อร่างกายคาเฟอีนเป็นตัวกระตุ้นที่สามารถเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจและความตื่นตัวของเขานอกจากนี้ยังสามารถส่งผลกระทบต่อรูปแบบการนอนหลับของบุคคลโดยทำให้ยากขึ้นสำหรับเขาที่จะล้มลงหรือนอนหลับบางคนอาจมีอาการปวดหัวเกี่ยวกับการดื่มคาเฟอีนจำนวนมากหรือเมื่อพวกเขาไม่ได้กินมากเท่าที่พวกเขามักจะทำ

นอกเหนือจากความจริงที่ว่าไม่มีการเชื่อมต่อระหว่างคาเฟอีนและคอเลสเตอรอลนักวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่ยอมรับว่าคาเฟอีนมักจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายหากบุคคลมีสุขภาพที่ดีขั้นพื้นฐานการบริโภคคาเฟอีนในการดูแลมักจะไม่เป็นอันตรายอย่างไรก็ตามการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ