Skip to main content

การเชื่อมต่อระหว่างอาหารและสิวคืออะไร?

เป็นเวลาหลายปีโดยทั่วไปถือว่าไม่มีการเชื่อมโยงระหว่างอาหารและสิว แต่เนื่องจากการวิจัยใหม่มุมมองนี้เปลี่ยนไปอาหารสูงในคาร์โบไฮเดรตบางชนิดที่มีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดสูงดูเหมือนจะทำให้เกิดหรือทำให้เกิดสิวที่รุนแรงขึ้นในขณะที่โปรตีนสูงและอาหารคาร์โบไฮเดรตระดับน้ำตาลในเลือดต่ำดูเหมือนจะปรับปรุงสภาพอาหารเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยธัญพืชและอาหารที่มีการแปรรูปสูงควรมีผลในเชิงบวกต่อสิว

คาร์โบไฮเดรตระดับน้ำตาลในเลือดสูงเป็นอาหารที่ทำให้เกิดกลูโคสในเลือดสูงขึ้นปัจจัยที่มีผลต่อดัชนีน้ำตาลในเลือดรวมถึงการแปรรูปโปรตีนและไขมันเส้นใยและขนาดของอนุภาคอาหารอาหารที่มีอาหารแปรรูปที่ผ่านการกลั่นสูงส่งผลให้น้ำตาลในเลือดหรืออินซูลินเพิ่มขึ้นซึ่งส่งผลกระทบต่อฮอร์โมนอื่น ๆ ทั้งหมดในร่างกาย

ผลหนึ่งผลการผลิตความผันผวนในฮอร์โมนเพศชายที่เรียกว่าแอนโดรเจนกระตุ้นให้ต่อมไขมันใต้ผิวหนังเพื่อผลิตเบ็ดเต่าจำนวนมากแบคทีเรียที่รับผิดชอบในการใช้สิวใช้มันเพื่อการเจริญเติบโตดังนั้นเมื่อมีครีมบำรุงผิวตามธรรมชาติที่ผลิตขึ้นแบคทีเรียจะเพิ่มขึ้นเมื่อไขมันถูกบล็อกในรูขุมขนของผิวหนังแบคทีเรียจะเติบโตและปัญหาผิวหนังดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะติดตามอาหารผิวที่ชัดเจนเพื่อปรับปรุงสิว

อาหารตะวันตกทั่วไปรวมถึงอาหารจำนวนมากที่มีน้ำตาลในเลือดสูงนำไปสู่เงื่อนไขเช่นโรคอ้วนโรคเบาหวานคอเลสเตอรอลสูงและสภาพผิวที่มีปัญหาผลิตภัณฑ์นมธัญพืชและอาหารกลั่นที่ผ่านการแปรรูปจะถูกทำลายลงอย่างรวดเร็วในระหว่างกระบวนการย่อยอาหารและผลิตอินซูลินเร่งด่วนอาหารใด ๆ ที่สลายตัวช้าลงจะส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นโดยที่ฮอร์โมนไม่ผันผวนมากนัก

ซึ่งหมายความว่าไม่เพียง แต่อาหารขยะที่อาจรับผิดชอบต่อสิว แต่ยังรวมถึงขนมปังซีเรียลกลั่นและคาร์โบไฮเดรตในการสนับสนุนทฤษฎีนี้คือการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าวัฒนธรรมเหล่านั้นไม่ได้รับผลกระทบจากนิสัยการกินตะวันตกมีปัญหาน้อยมากกับสิวเมื่อผู้คนที่อาศัยอยู่ในวัฒนธรรมเหล่านี้เปลี่ยนอาหารของพวกเขาเพื่อรวมอาหารประเภทตะวันตกมากขึ้นด้วยดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงพวกเขาได้รับผลกระทบในระดับเดียวกับชาวตะวันตก

ผู้ร้ายอื่น ๆ ภายในอาหารที่เชื่อว่าส่งผลกระทบต่อสิวคือปริมาณไขมันคาเฟอีนสีแดงเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมผู้ที่ติดตามอาหารตามอาหารจากพืชและผักที่มีเนื้อสัตว์และนมน้อยมีโอกาสน้อยที่จะได้รับผลกระทบจากสิวการเปลี่ยนแปลงเมื่อเร็ว ๆ นี้ในการคิดเกิดขึ้นเนื่องจากการวิจัยใหม่จำนวนมากและการตระหนักว่าการศึกษาที่ทฤษฎีที่ไม่มีการเชื่อมโยงระหว่างอาหารและสิวนั้นมีข้อบกพร่อง