การเชื่อมต่อระหว่างวิตามินอีและมะเร็งคืออะไร?

วิตามินอีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระได้รับการอ้างถึงในการศึกษาทางการแพทย์ว่าเป็นโรคมะเร็งที่เป็นไปได้พื้นฐานสำหรับทฤษฎีที่เกี่ยวข้องกับวิตามินอีและมะเร็งขึ้นอยู่กับความสามารถของสารต้านอนุมูลอิสระในการต่อสู้กับความเสียหายของดีเอ็นเอออกซิเดชั่นซึ่งเกิดจากการก่อให้เกิดมะเร็งหลายชนิดการยืนยันความสามารถในการต่อสู้กับมะเร็งของวิตามินอีนั้นเข้าใจยากอย่างไรก็ตามเนื่องจากการศึกษาทางการแพทย์ได้ส่งผลที่ขัดแย้งกัน

ความหวังเกี่ยวกับวิตามินอีและมะเร็งมาจากการศึกษาสัตว์และห้องปฏิบัติการการศึกษาบางอย่างเกี่ยวกับวิตามินอีและมะเร็งดูเหมือนจะบ่งบอกว่าวิตามินอีในระดับต่ำในร่างกายสามารถนำไปสู่ความเสี่ยงที่มากขึ้นสำหรับโรคมะเร็งนักวิจัยยังตั้งข้อสังเกตว่าผู้ป่วยโรคมะเร็งมักจะมีวิตามินอีในระดับต่ำถึงแม้ว่านี่อาจเป็นผลของการรักษามะเร็งหรือมะเร็ง

การศึกษาสุขภาพของผู้หญิงที่ตีพิมพ์ในปี 2548 ตรวจสอบผลกระทบของวิตามินอีและมะเร็งเหนือสิ่งอื่นใดการศึกษาครั้งนี้เริ่มต้นขึ้นในปี 2534 และไม่พบหลักฐานของความเสี่ยงมะเร็งที่ลดลงในผู้หญิงที่ใช้วิตามินอีในปริมาณที่สูงขึ้นสำหรับปอดมะเร็งเต้านมและมะเร็งลำไส้ใหญ่ไม่ได้รับผลกระทบจากการศึกษาวิตามินอีได้ดำเนินการเพื่อดูว่าวิตามินอีสามารถป้องกันการเกิดซ้ำของมะเร็งและผลการศึกษาเหล่านี้ก็เป็นลบเช่นกัน

การศึกษาของผู้สูบบุหรี่ชาย 29,000 คนที่ใช้วิตามินอี 50 มิลลิกรัมต่อวันมีผลลัพธ์ที่ขัดแย้งกันการวิจัยพบว่าไม่มีผลกระทบต่ออัตรามะเร็งปอดจากผลการศึกษาพบว่าอัตราการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากและลำไส้ใหญ่ลดลงในขณะที่อุบัติการณ์ของมะเร็งกระเพาะปัสสาวะและมะเร็งกระเพาะอาหารสูงขึ้น

อาหารเสริมวิตามินอีส่วนใหญ่ทำจากอัลฟาโทโคฟีรอลอะซิเตตวิตามินอีรูปแบบนี้ไม่ได้แสดงให้เห็นว่ามีผลกระทบต่ออัตรามะเร็งเต้านมอีกรูปแบบหนึ่งของวิตามินอี tocotrienol แสดงให้เห็นว่าจะปิดกั้นเซลล์มะเร็งเต้านมบางส่วน แต่การศึกษานี้ดำเนินการด้วยการใช้วัฒนธรรมและไม่ได้ทดสอบกับมนุษย์

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนรู้สึกว่าอาหารที่สมดุลสามารถให้วิตามินอีในปริมาณที่เพียงพอคนอื่น ๆ แนะนำให้ค้นหาอาหารเสริมที่มีรูปแบบ tocotrienol ของวิตามินอีเพราะมันได้รับการแสดงเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมบางชนิดในสภาพแวดล้อมห้องปฏิบัติการวิตามินอีเหล่านี้มีให้เลือกมากมายจากแหล่งต่าง ๆ

วิตามินอีเกิดขึ้นตามธรรมชาติในพืชแหล่งธรรมชาติของวิตามินอีรวมถึงอัลมอนด์อะโวคาโดและบรอกโคลีวิตามินอียังถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารอื่น ๆแม้ว่าวิตามินอีไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหกสัปดาห์ในร่างกายมนุษย์ แต่การขาดนั้นหายากและมักจะพบได้เฉพาะในคนที่มีสภาพทางพันธุกรรมเท่านั้น