Skip to main content

คีโตซีสและ ketoacidosis แตกต่างกันอย่างไร?

ถึงแม้ว่ามันอาจฟังดูเหมือนว่าพวกเขาหมายถึงสิ่งเดียวกัน แต่ก็มีความแตกต่างอย่างมากระหว่างคีโตซีสและคีโตซิดีถึงกระนั้นคำสองคำนี้มักจะสับสนกันนอกเหนือจากการครอบครองคำศัพท์เดียวกันความเข้าใจผิดอาจเป็นเพราะความจริงที่ว่าคีโตซีสและคีโตอะซิโดสเป็นทั้งกระบวนการเผาผลาญที่เกี่ยวข้องกับการสลายไขมันในร่างกายอย่างไรก็ตามคีโตซีสเป็นฟังก์ชัน metobolic ปกติในทางกลับกัน Ketoacidosis เป็นเงื่อนไขทางการแพทย์ที่คุกคามชีวิตที่มีความกังวลเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท I.

ketoacidosis เป็นสถานะของความเป็นพิษซึ่งมีระดับของกรดที่เรียกว่าคีโตนในเลือดเงื่อนไขนี้เกิดขึ้นเมื่อระดับอินซูลินต่ำเกินไปและตับพยายามฟื้นฟูพลังงานโดยการเผาผลาญไขมันและโปรตีนเนื่องจากขาดคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่เนื่องจากกรดคีโตนค่อยๆย่อยสลายเป็นอะซิโตนลมหายใจมักจะมีกลิ่นผลไม้หรือคล้ายกับน้ำยาล้างทาเล็บหากไม่มีการรักษาพยาบาลทันทีเงื่อนไขนี้สามารถทำให้เกิดอาการโคม่าเบาหวานและอาจเป็นไปได้ว่าการเสียชีวิต

ketosis ก็เกิดขึ้นเนื่องจากผลของการเผาผลาญไขมันในตับสำหรับพลังงานและผลิตกรดคีโตนเป็นผลพลอยได้อย่างไรก็ตามรัฐนี้มักจะอำนวยความสะดวกโดยการถอนคาร์โบไฮเดรตโดยเจตนาเป็นแหล่งเชื้อเพลิงหลักในความโปรดปรานของโปรตีนในความเป็นจริงสมาชิกหลายคนของชุมชนการแพทย์อ้างถึงคีโตซีสที่เกิดจากอาหารว่าเป็นการกระทำที่อดอยากโดยเจตนาหากอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและโปรตีนสูงฟังดูเป็นเพราะนี่เป็นพื้นฐานของโปรแกรมการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมอย่างมากที่รู้จักกันในชื่อ Atkins Dietอาหารดังกล่าวเรียกว่า 30-50 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดมาจากโปรตีนเพื่อที่จะเตะการเผาผลาญเป็นเกียร์เพื่อเผาผลาญไขมัน

ในขณะที่อาหารเช่นแอตกินส์ดูเหมือนจะส่งเสริมการลดน้ำหนักอาจเกี่ยวข้องกับการรักษาร่างกายในสถานะของคีโตซีสสำหรับสิ่งหนึ่งมันอาจทำให้เกิดความเครียดกับไตและในที่สุดก็นำไปสู่โรคไตหรือความล้มเหลวอย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้รับการยืนยันและการวิจัยยังดำเนินอยู่การศึกษาบางอย่างแสดงให้เห็นว่าระดับคอเลสเตอรอลที่สูงขึ้นนั้นเชื่อมโยงกับอาหารที่มีโปรตีนสูงเช่นเดียวกับการเพิ่มขึ้นของโรคมะเร็งผลหลังอาจเป็นผลมาจากการถูกกีดกันจากสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าผลกระทบของคีโตซีสงานวิจัยเกี่ยวกับเรื่องนี้กำลังดำเนินอยู่

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและการแพทย์บางคนยืนยันว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจช่วยปรับปรุงเงื่อนไขบางอย่างรวมถึงโรคอ้วนตัวอย่างเช่น American Academy of Family แพทย์และสมาคมโรคเบาหวานอเมริกันตอนนี้รับรู้อาหาร“ คาร์โบไฮเดรตต่ำ” เป็นวิธีการที่เหมาะสมในการลดน้ำหนักอย่างไรก็ตามองค์กรเหล่านี้ยังแสดงความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบระยะยาวในทางตรงกันข้ามสมาคมอาหารอเมริกัน, National Academy of Sciences และ American Heart Association ต่อต้านอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเนื่องจากความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับคีโตซีสในความเป็นจริงพวกเขาแนะนำอย่างน้อย 3.75 ออนซ์ (100 กรัม) คาร์โบไฮเดรตต่อวันเพื่อหลีกเลี่ยงคีโตซีส