พืชอาหารคืออะไร?

พืชอาหารเป็นพืชใด ๆ ที่ปลูกโดยเจตนาโดยมีจุดประสงค์หลักในการกินโดยมนุษย์หรือสัตว์คำจำกัดความนี้แยกพืชอาหารออกจากพืชที่กินได้, วัสดุการแทะเล็มและอาหารที่กินได้ที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าผักและอาหารที่ทำจากธัญพืชเริ่มต้นในหมวดหมู่นี้สิ่งนี้ประกอบไปด้วยหนึ่งในสามแผนกหลักของพืชที่มีประโยชน์อีกสองแห่งเป็นพืชป่าและพืชที่ไม่ใช่อาหาร

มีสองเกณฑ์พื้นฐานที่แยกความแตกต่างของพืชอาหารจากพืชอื่น ๆอย่างแรกคือบุคคลจะต้องปลูกและ/หรือดูแลพวกเขาโดยเจตนาและที่สองก็คือพวกเขาจะต้องใช้เป็นหลักสำหรับอาหารปัจจัยทั้งสองนี้เป็นข้อกำหนดที่แน่นอนสำหรับคำศัพท์

แรกที่ใช้เป็นหลักในการแยกพืชอาหารจากพืชป่าที่กินได้โดยทั่วไปเกณฑ์นี้ทำให้เส้นที่บอกว่าหัวหอมที่ปลูกในสวนเป็นพืชอาหาร แต่สิ่งที่เลือกในป่าเป็นพืชป่าพื้นที่สีเทาเดียวในกฎนี้ขึ้นอยู่กับการเพาะปลูกและการดูแลพืชหากมีคนเลือกผลเบอร์รี่ป่าพวกเขาจะเป็นพืชป่าหากบุคคลนั้นเคลียร์วัชพืชและสร้างรั้วรอบ ๆ พุ่มไม้เดียวกันมันอาจเปลี่ยนไปใช้พืชอาหาร

ปัจจัยสำคัญที่สองต้องการให้พืชใช้เป็นอาหารหากวัสดุที่มีประโยชน์มากกว่าครึ่งที่เก็บเกี่ยวจากพืชจะใช้ในการเลี้ยงสัตว์หรือมนุษย์ทั้งพืชก็เป็นอาหารโรงงานอาจได้รับการประมวลผลที่สำคัญเช่นการสร้างน้ำเชื่อมข้าวโพดโดยไม่ต้องเปลี่ยนการกำหนดกฎนี้แยกพืชที่ไม่ได้กินเช่นยาสูบและพืชที่สามารถบริโภคได้ แต่ไม่ได้ใช้เป็นอาหารเช่นข้าวโพดที่ใช้ทำเอทานอล

เกษตรกรผู้เกษตรกรแยกพืชที่มีประโยชน์ออกเป็นสามหมวดหมู่: อาหาร, ไม่ใช่อาหารและป่านอกเหนือจากกลุ่มที่มีประโยชน์ทั้งสามกลุ่มแล้วยังมีกลุ่มที่ไม่มีการใช้งานที่สำคัญเพียงกลุ่มเดียวที่เรียกว่าโรงงาน Nuisance รวมถึงกลุ่มพิเศษหลายกลุ่มโรงงานสร้างความรำคาญเป็นสิ่งที่ไม่เป็นประโยชน์อย่างแท้จริงและกำลังเติบโตในพื้นที่ที่บุคคลไม่ต้องการการจำแนกประเภทนี้สามารถครอบคลุมอะไรก็ได้ตั้งแต่ crabgrass ไปจนถึงกุหลาบป่าที่มีความแม่นยำเท่ากัน

อีกสองกลุ่มที่มีประโยชน์อีกสองกลุ่มผสมผสานกับพืชอาหารอย่างหนักพืชที่ไม่ใช่อาหารแบ่งปันเกณฑ์แรก แต่ไม่ใช่ครั้งที่สองซึ่งหมายความว่าผู้คนจงใจเติบโตพวกเขา แต่อย่ากินพวกเขาพืชเหล่านี้อาจเป็นอะไรก็ได้ตั้งแต่ฝ้ายไปจนถึงป่านไปจนถึงมันฝรั่งที่ปลูกเพื่อประมวลผลเป็นไบโอโพลีเมอร์พืชป่าอาจเป็นอาหารหรือไม่ใช่อาหาร แต่ไม่สามารถปลูกฝังหรือดูแลโดยเจตนาได้