โดยทั่วไปแล้วคำว่าธุรกิจการเกษตรใช้เพื่ออ้างถึง บริษัท เอกชนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหาร ขอบเขตของธุรกิจดังกล่าวนั้นมีตั้งแต่การจัดการและการเป็นเจ้าของฟาร์มที่ปลูกอาหารไปจนถึงการผลิตเครื่องจักรกลการเกษตรการจัดหาเมล็ดพันธุ์และการแปรรูปอาหารบรรจุภัณฑ์หรือการตลาด เนื่องจาก บริษัท ประเภทนี้อาจรวมพื้นที่ต่าง ๆ มากมายธุรกิจเหล่านี้มักเกี่ยวข้องกับการทำฟาร์มของ บริษัท
ฟาร์มของ บริษัท มีความแตกต่างจากฟาร์มขนาดเล็กส่วนตัวซึ่งอาจปลูกอาหารเพื่อใช้เองหรือขายในตลาดท้องถิ่นหรือกับซัพพลายเออร์ โดยทั่วไปแล้ว บริษัท ธุรกิจการเกษตรจะใช้กลยุทธ์ทางธุรกิจที่ทันสมัยโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อรับผลกำไรจากสินค้าของตน บางคนอาจควบคุมกระบวนการผลิตอาหารทั้งหมดตั้งแต่การปลูกพืชจนถึงการแปรรูปอาหารและบรรจุภัณฑ์ บริษัท ธุรกิจการเกษตรเหล่านี้มักถูกวิพากษ์วิจารณ์จากกลุ่มผู้สนับสนุนและกลุ่มสิ่งแวดล้อมซึ่งอาจเชื่อว่าธุรกิจทำให้ฟาร์มขนาดเล็กเลิกกิจการหรือก่อให้เกิดความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อม
บริษัท ธุรกิจการเกษตรขนาดใหญ่บางแห่งผลิตสินค้าหลากหลายประเภทเช่นปศุสัตว์และสินค้าเกษตร ตัวอย่างเช่น บริษัท สามารถขายผักชนิดต่าง ๆ ซึ่งเติบโตในฟาร์มส่วนตัวของตนเอง อาหารเหล่านี้อาจถูกแปรรูปและบรรจุในโรงงานที่ดำเนินการโดย บริษัท
ผู้ผลิตเครื่องจักรกลเกษตรเป็น บริษัท ธุรกิจการเกษตร บริษัท เหล่านี้อาจผลิตอุปกรณ์ทุกชนิดที่สามารถใช้ในกระบวนการทางการเกษตร ซึ่งอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์เช่นรถแทรกเตอร์หรืออุปกรณ์ที่ใช้ในโรงฆ่าสัตว์
บริษัท ธุรกิจการเกษตรอื่น ๆ อาจเชี่ยวชาญในการจัดหาบุคลากร ซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถหาคนงานที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเช่นพนักงานภาคสนามหรือพนักงานฝ่ายผลิตและโรงงานแปรรูป ธุรกิจเหล่านี้หลายแห่งยังจ้างผู้จัดการฟาร์มเพื่อดูแลการดำเนินงานในขณะที่บาง บริษัท ให้บริการด้านการจัดการและการให้คำปรึกษา
คำว่าธุรกิจการเกษตรอาจใช้เพื่ออ้างถึง บริษัท ที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหารทะเลโดยเฉพาะ ตัวอย่างเช่น บริษัท ธุรกิจการเกษตรบางแห่งมีความเชี่ยวชาญในการจัดหาตลาดปลาทูน่ากระป๋องหรือปลาซาร์ดีน โดยทั่วไปมีเรือประมงเป็นของตนเองเพื่อเก็บเกี่ยวปลาและโรงงานแปรรูปของตัวเองที่จับและบรรจุหีบห่อ
บริษัท เหล่านี้บางประเภทอาจเช่าส่วนหนึ่งของธุรกิจของพวกเขาไปยังธุรกิจอื่นเพื่อเพิ่มผลกำไร ตัวอย่างนี้รวมถึงธุรกิจการเกษตรที่ให้เช่าโรงงานบรรจุภัณฑ์กับ บริษัท ภายนอก นี่อาจหมายความว่า บริษัท ขนาดเล็กสามารถบรรจุและแปรรูปอาหารได้ที่โรงงานธุรกิจการเกษตรขนาดใหญ่บางครั้งใช้กระป๋องหรือวัสดุบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ ที่ใช้หรือได้รับการออกแบบโดย บริษัท
