Skip to main content

พืชพืชประเภทใดคืออะไร?

พืชพืชชนิดต่าง ๆ สามารถแยกแยะได้ด้วยการทำงานของพวกเขาซึ่งสามารถมีตั้งแต่การบริโภคของมนุษย์ไปจนถึงการบำรุงเลี้ยงสัตว์กลุ่มพืชพืชที่ใหญ่ที่สุดรวมถึงพืชที่มนุษย์บริโภคเช่นพืชรากพืชใบและธัญพืชพันธุ์พืชอื่น ๆ ทำหน้าที่เป็นตัวแทนหรือเครื่องปรุงรสและอาจรวมถึงสิ่งต่าง ๆ เช่นพืชที่ผลิตน้ำมันหรือพืชน้ำตาลพืชหลายชนิดสามารถใช้สำหรับอาหารสัตว์และอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ข้าวโพดไปจนถึงหญ้าต่างๆในที่สุดพืชพืชบางชนิดอยู่นอกหมวดหมู่พื้นฐานเหล่านี้และอาจรวมถึงสิ่งต่าง ๆ เช่นกาแฟชาหรือยาสูบ

พืชพืชชนิดที่พบมากที่สุดคือสิ่งที่มีไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์พืชกลุ่มนี้สามารถแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ตามคุณสมบัติของพืชที่แตกต่างกันตัวอย่างเช่นมันฝรั่งและมันเทศถือเป็นชนิดของพืชรากในขณะที่ผักโขมและผักคะน้าเป็นพืชใบสองชนิดถั่วธัญพืชและธัญพืชเป็นชนิดของพืชเพิ่มเติมที่มีความหมายสำหรับการบริโภคของมนุษย์และรวมถึงหลายร้อยพันธุ์ที่แตกต่างกันพืชผลไม้และต้นไม้และต้นไม้รวมถึงต้นไม้ถั่วก็ตกอยู่ในการจัดกลุ่มนี้มนุษย์กินพืชบางชนิด แต่ไม่จำเป็นต้องทำหน้าที่เป็นแหล่งอาหารหลักในลักษณะเดียวกับข้าวโพดผลไม้หรือธัญพืชเหล่านี้รวมถึงพืชปลูกน้ำมันรวมถึงฝ้ายมะกอกและคาโนลาหัวผักกาดน้ำตาลและอ้อยเป็นพืชพืชสองชนิดที่ผลิตน้ำตาลที่ใช้ในอาหารพืชที่ใช้ในการผลิตเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ก็ตกอยู่ในการจัดกลุ่มพืชนี้

พืชพืชบางชนิดไม่ถือว่าเป็นอาหารหรือเครื่องปรุงรส แต่ยังคงใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มนุษย์บริโภคซึ่งรวมถึงกาแฟและชาพร้อมกับพืชช็อคโกแลตธัญพืชที่ใช้ในการผลิตเบียร์ซึ่งอาจเรียกว่า Hops ซึ่งเป็นของหมวดหมู่นี้เช่นกันในที่สุดหลายคนคิดว่ายาสูบเป็นรูปแบบของพืชพืชรวมถึงทั้งพันธุ์ส่วนตัวและเชิงพาณิชย์ของพืชนี้

พืชพืชจำนวนมากถูกนำมาใช้เพื่อทำหน้าที่เป็นอาหารสัตว์และไม่ได้มีไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์มีการปลูกข้าวโพดหลายชนิดเพื่อสนับสนุนวัวไก่และสัตว์อื่น ๆพืชเหล่านี้มักจะมีคุณภาพน้อยกว่าที่ออกแบบมาสำหรับมนุษย์หรืออาจมีสารอาหารพิเศษหรือคุณสมบัติพิเศษอื่น ๆหญ้าและพืชพื้นดินที่ปลูกเพื่อเลี้ยงปศุสัตว์หรือสัตว์ชนิดอื่น ๆ ก็ถือว่าเป็นรูปแบบของพืชพืช