การวางแผนการผลิตเป็นกระบวนการที่ผู้ผลิตหรือธุรกิจตัดสินใจจำนวนสินค้าที่จะผลิต ประสิทธิภาพเป็นสิ่งสำคัญต่อความสำเร็จของธุรกิจ การวางแผนช่วยกำหนดจำนวนสินค้าหรือบริการแต่ละรายการที่จะต้องผลิตในช่วงเวลาที่กำหนดเพื่อตอบสนองความต้องการ มีการวางแผนการผลิตหลายประเภทที่มีชื่อแตกต่างกันในโลกธุรกิจ การวางแผนการผลิตบางประเภทที่สำคัญ ได้แก่ การวางแผนงานหรือตามโครงการการวางแผนแบบแบทช์และการผลิตแบบต่อเนื่องหรือจำนวนมาก
การวางแผนงานตามโครงการและโครงการมักใช้ในองค์กรขนาดเล็กซึ่งการผลิตสินค้าหรือบริการนั้นทำได้โดยคนคนเดียวหรือทีมเดียว ตัวอย่างเช่นผู้ผลิตเครื่องประดับที่สร้างแหวนหมั้นที่กำหนดเองอาจใช้การวางแผนการผลิตตามงาน การผลิตภาพยนตร์เกี่ยวข้องกับทีมงานมืออาชีพขนาดเล็กที่ทำงานในระบบที่ใช้โครงงาน การวางแผนงานและโครงการสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้าหรือลูกค้า แต่ไม่เหมาะสำหรับการสร้างผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกัน
การวางแผนแบบแบทช์เกี่ยวข้องกับการผลิตสินค้าเดี่ยวหลายรายการจากชุดเริ่มต้นเริ่มต้นของผลิตภัณฑ์ดิบ ช่างเย็บที่ใช้สลักเกลียวและทำชุดที่เหมือนกันห้าชุดเป็นรูปแบบของการผลิตแบบกลุ่ม ในธุรกิจการผลิตที่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันการประมวลผลแบบชุดสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพโดยใช้เครื่องจักรและแรงงานสำหรับผลิตภัณฑ์ชุดใหญ่ประเภทละหนึ่งชุด ตัวอย่างเช่นในกระป๋องเครื่องอาจถูกตั้งค่าให้ผลิตวอลนัทกระป๋องตามด้วยชุดถั่วกระป๋อง สิ่งนี้จะมีประสิทธิภาพมากกว่าการเปลี่ยนแปลงกระบวนการของเครื่องจักรเพื่อผลิตแต่ละกระป๋องได้ตามต้องการทีละครั้ง
การวางแผนการไหลหรือการผลิตอย่างต่อเนื่องมักใช้เพื่อสร้างสินค้าที่ผลิตเป็นจำนวนมาก โรงงานขนาดใหญ่มักใช้วิธีการผลิตอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างกระแสผลิตภัณฑ์ที่มั่นคง เพื่อให้วิธีการผลิตมีความคุ้มค่าต้องมีความต้องการคงที่สำหรับผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้สิ่งอำนวยความสะดวกการผลิตจะต้องคล่องตัวเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ผ่านอย่างราบรื่นจากขั้นตอนหนึ่งของการเตรียมการต่อไปซึ่งต้องมีการวางแผนล่วงหน้าอย่างเข้มข้นของรูปแบบและการไหลของการผลิต
การกำหนดวิธีการวางแผนการผลิตที่ถูกต้องสำหรับธุรกิจเฉพาะมักขึ้นอยู่กับการคาดการณ์ของตลาดและการคำนวณทางคณิตศาสตร์ บริษัท บางแห่งใช้ซอฟต์แวร์การวางแผนการผลิตเพื่อช่วยเพิ่มกำลังการผลิตของโรงงานให้สูงสุดรวมถึงการวัดประสิทธิภาพด้านต้นทุนของกลยุทธ์การวางแผนที่แตกต่างกัน การวางแผนยังเกี่ยวข้องกับการควบคุมอย่างใกล้ชิดซึ่งเป็นกระบวนการทางธุรกิจอย่างต่อเนื่องที่จัดการคุณภาพและประสิทธิภาพโดยการเปรียบเทียบผลลัพธ์กับเป้าหมายหรือความสามารถของ บริษัท ผ่านการควบคุมวิธีการวางแผนมักได้รับการปรับปรุงและตกแต่งใหม่เพื่อใช้ประโยชน์จากศักยภาพที่ไม่เกิดขึ้นจริง
