สายพานลำเลียงอาหารคืออะไร?

เข็มขัดสายพานลำเลียงอาหารเป็นแถบของวัสดุบางประเภทที่เคลื่อนย้ายเพื่อนำอาหารจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่งโดยทั่วไปจะเห็นได้ในโรงงานแปรรูปอาหารระบบสายพานลำเลียงอาหารอุตสาหกรรมใช้ในการย้ายอาหารที่ผ่านการประมวลผลล่วงหน้าไปยังสถานีแปรรูปและสุขาภิบาลและย้ายอาหารหลังการประมวลผลไปยังสถานีบรรจุเข็มขัดนี้ใช้ในการจัดการอาหารดังนั้นภูมิภาคและประเทศส่วนใหญ่มีกฎระเบียบด้านสุขอนามัยเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะไม่เน่าในระหว่างการขนส่งและผู้บริโภคมีความปลอดภัยโดยทั่วไปแล้วเข็มขัดจะไม่กว้างเท่ากับสายพานลำเลียงอื่น ๆ เพราะรายการอาหารโดยทั่วไปจะมีขนาดเล็กกว่ารายการอื่น ๆ ที่เคลื่อนที่โดยสายพานลำเลียงในขณะที่เข็มขัดสายพานลำเลียงนี้มักจะใช้ในการแปรรูปพืชสายพานลำเลียงอาหารมักจะใช้ในร้านอาหารญี่ปุ่นเพื่อหมุนจานซูชิไปยังทุกโต๊ะ

สถานที่ที่พบได้บ่อยที่สุดสำหรับสายพานลำเลียงอาหารอยู่ในโรงงานแปรรูปอาหารรายการต่าง ๆ เช่นเนื้อสัตว์และผักได้รับการแปรรูปก่อนที่จะขายให้กับสาธารณชนรายการอาหารจะถูกโหลดลงบนสายพานลำเลียงเป็นครั้งแรกซึ่งมักจะมีอ่าวเล็ก ๆ เพื่อช่วยเก็บรายการเช่นสายพานลำเลียงนำอาหารไปยังสถานีสุขาภิบาลเพื่อทำความสะอาดก่อนที่จะพกพาไปยังสถานีประมวลผลเพื่อปรุงปรุงแต่งปรุงรสตัด ฯลฯ หลังจากการประมวลผลเสร็จสมบูรณ์เข็มขัดสายพานลำเลียงจะใช้ในการพกสิ่งของไปยังสถานีบรรจุหรือคนงานดังนั้นรายการสามารถบรรจุและส่งไปยังร้านค้า

การสุขาภิบาลเป็นข้อกังวลสำคัญเมื่อใช้สายพานลำเลียงอาหารเนื่องจากเข็มขัดที่มีสารปนเปื้อนหรือโรคสามารถติดเชื้ออาหารทำให้ผู้บริโภคป่วยด้วยเหตุนี้สายพานลำเลียงอาหารส่วนใหญ่จึงทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอเพื่อฆ่าแบคทีเรียที่เป็นอันตรายระดับของความสะอาดที่จำเป็นแตกต่างกันไปในระหว่างประเทศและภูมิภาค แต่ส่วนใหญ่มีกฎที่เข้มงวดมากที่ต้องปฏิบัติตามหากโรงงานประมวลผลคือการหลีกเลี่ยงค่าปรับและยังคงเปิดอยู่

สายพานลำเลียงส่วนใหญ่มีความกว้างบนเข็มขัดสายพานลำเลียงอาหารมักจะบางลงเนื่องจากรายการอาหารมักจะเล็กกว่ารายการที่แปรรูปในโรงงานแปรรูปอื่น ๆนอกจากนี้ยังช่วยแยกรายการอาหารซึ่งมีประโยชน์เมื่อแปรรูปอาหารเป็นผลิตภัณฑ์

โดยทั่วไปเข็มขัดสายพานลำเลียงอาหารจะพบได้เฉพาะในโรงงานแปรรูป แต่บางรุ่นก็ใช้ในร้านอาหารโดยเฉพาะในญี่ปุ่นในร้านซูชิอัตโนมัติเชฟวางจานซูชิบนสายพานลำเลียงอาหารที่เคลื่อนที่จานระหว่างโต๊ะในร้านอาหารเพื่อให้ลูกค้าสามารถนำซูชิที่พวกเขาต้องการจากเข็มขัดเข็มขัดเหล่านี้โดยทั่วไปจะบางกว่าที่พบในโรงงานผลิตและโดยทั่วไปจะกว้างพอที่จะถือแผ่นเล็ก ๆ