ห้องเย็นคืออะไร?

คำว่าห้องเย็นหมายถึงการจัดเก็บสินค้าในบรรยากาศตู้เย็นซึ่งหมายความว่าความร้อนจะถูกลบออกจากภาชนะเก็บหรือห้องพักเพื่อช่วยเก็บรายการ mdash;มักจะเป็นอาหาร mdash;สดใหม่สำหรับการจัดส่งที่เก็บข้อมูลระยะยาวหรือระยะสั้นและอื่น ๆห้องเย็นช่วยป้องกันการเน่าเสียของอาหารและรายการอื่น ๆ ที่มีไว้สำหรับการบริโภคและสามารถใช้ในการตั้งค่าอื่น ๆ เช่นโรงพยาบาลคลังสินค้าและที่อื่น ๆ ที่เก็บผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการเก็บรักษาเมื่อขนส่งสินค้ารถตู้เย็นมักจะใช้เพื่อให้รายการเย็นตลอดกระบวนการขนส่ง

ห้องหรือระบบบรรจุซึ่งรายการที่เก็บไว้สำหรับการจัดเก็บเย็นจะต้องได้รับการหุ้มฉนวนอย่างเหมาะสมด้วยเหตุผลหลายประการ: ฉนวนช่วยรักษาอุณหภูมิภายในหน่วยเก็บ;ช่วยป้องกันไม่ให้อากาศเย็นหนีจากหน่วยซึ่งจะนำไปสู่ต้นทุนการทำความเย็นที่สูงขึ้นและเสียพลังงานและช่วยป้องกันอุณหภูมินอกหน่วยเก็บข้อมูลจากความผันผวนในหลายกรณีอุณหภูมิภายในหน่วยเก็บความเย็นสามารถจัดการได้โดยการปรับเทอร์โมสตัทหน่วยทำความเย็นจะระเบิดอากาศเย็นลงในเครื่องหรือปิดเพื่อให้อุณหภูมิสูงขึ้น

หน่วยเก็บความเย็นที่ออกแบบมาสำหรับการขนส่งสินค้าสามารถเชื่อมต่อกับรถบรรทุกได้ชุดรถพ่วงจะมีชุดระบายความร้อนและรถพ่วงจะได้รับการหุ้มฉนวนอย่างดีเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิเย็นคงที่โดยไม่คำนึงถึงระยะเวลาการเดินทางเครื่องกำเนิดไฟฟ้าอาจจำเป็นต้องใช้พลังงานในการระบายความร้อนและขั้นตอนการบรรจุควรอำนวยความสะดวกในการระบายความร้อนของผลิตภัณฑ์ที่กำลังขนส่งวิธีนี้ใช้กันทั่วไปในการขนส่งอาหารที่เน่าเสียง่ายดอกไม้เนื้อสัตว์และแม้แต่อวัยวะของมนุษย์ที่มีไว้สำหรับการปลูกถ่ายเลือดยังถูกแช่เย็นในระหว่างการขนส่งดังนั้นจึงสามารถใช้ในภายหลังสำหรับการถ่ายเลือด

ตู้เย็นที่บ้านสามารถพิจารณาหน่วยเก็บความเย็นได้เช่นกันตู้เย็นใช้เพื่อยืดอายุการกินอาหารและป้องกันการเน่าเสียของอาหารที่เน่าเสียง่ายในอดีตมีการใช้กล่องน้ำแข็งแทนเพื่อให้อาหารเย็น แต่วิธีนี้ไม่มีประสิทธิภาพเนื่องจากการควบคุมอุณหภูมิของโครงสร้างดังกล่าวมักจะยากเรือบางประเภทมีหน่วยเก็บความเย็นซึ่งสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ในอดีตปลาที่ถูกจับถูกเก็บไว้ในภาชนะบรรจุที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งและเรือจะต้องกลับไปที่ท่าเรือก่อนที่น้ำแข็งจะละลายและปล่อยให้ปลาเสีย