มีอะไรเกี่ยวข้องกับการทำฟาร์มมะเขือเทศ?

การทำฟาร์มมะเขือเทศเกิดขึ้นในสถานที่ที่หลากหลายตั้งแต่สวนหลังบ้านเรียบง่ายไปจนถึงการดำเนินงานอุตสาหกรรมการเกษตรเต็มรูปแบบซึ่งครอบคลุมพื้นที่หลายเอเคอร์สภาพการเติบโตที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือเทศคืออุณหภูมิที่อบอุ่นพวกเขาเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษสำหรับฟาร์มขนาดเล็กถึงขนาดกลางเพราะพืชมะเขือเทศแต่ละต้นสามารถผลิตผลไม้ได้มากกว่า 10 ปอนด์ (4.5 กิโลกรัม)อุตสาหกรรมฟาร์มมะเขือเทศได้ปรับให้เข้ากับความต้องการเฉพาะและนิสัยที่เพิ่มขึ้นของมะเขือเทศสายพันธุ์ต่าง ๆ เพื่อผลิตพวกเขาอย่างมีประสิทธิภาพที่สุดเท่าที่จะทำได้เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วมะเขือเทศจะถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์จำนวนมากโดยขายดิบหรือแปรรูปเพื่อใช้ในอาหารหลายชนิดที่ใช้มะเขือเทศ

มะเขือเทศมาจากอเมริกาใต้และพวกเขามักจะเจริญเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นชั่วโมงแสงแดดเต็มโดยทั่วไปแล้วเกษตรกรจะปลูกมะเขือเทศเมื่อไม่มีความกลัวว่าน้ำค้างแข็งจะแซงหน้าพืชมันเป็นไปได้ที่จะปลูกมะเขือเทศในการแต่งหน้าในดินที่หลากหลาย แต่ดินประเภทดินร่วนปนเข้มที่ลึกและเป็นกรดมักจะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในขณะที่ปุ๋ยไม่จำเป็นต้องปลูกมะเขือเทศ แต่ปุ๋ยฟอสฟอรัสสูงสามารถช่วยให้พวกเขาเติบโตอย่างมีสุขภาพดีและสม่ำเสมอ

มีสายพันธุ์มะเขือเทศหลากหลายชนิดแต่ละสายพันธุ์ต้องใช้วิธีการเพาะปลูกที่แตกต่างกันเล็กน้อยชนิดของมะเขือเทศที่โตขึ้นตัวอย่างเช่นมะเขือเทศคนแคระมักจะปลูกในภาชนะยกระดับที่อนุญาตให้เถาวัลย์หนาแน่นของพวกเขาแขวนลงไปในขณะที่มะเขือเทศ beefsteak เช่นสายพันธุ์ส่วนใหญ่จะถูกปลูกโดยตรงจากพื้นดินการพิจารณาครั้งแรกในการทำฟาร์มมะเขือเทศคือไม่ว่านิสัยการเจริญเติบโตของพืชจะถูกกำหนดหรือไม่แน่นอนพืชมะเขือเทศที่กำหนดหากปลูกอย่างถูกต้องและภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมดอกเบ่งบานในเวลาเดียวกันและโดยทั่วไปจะมีความสูงเท่ากันพืชมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนจะเบ่งบานในช่วงเวลาที่แตกต่างกันตลอดฤดูปลูก

เมื่อชาวนาได้เก็บเกี่ยวมะเขือเทศพืชผลที่ขายผลไม้โดยทั่วไปจะขึ้นอยู่กับขนาดของการดำเนินการการทำฟาร์มมะเขือเทศขนาดเล็กมักจะขายมะเขือเทศให้กับสถานประกอบการในท้องถิ่นตลาดเกษตรกรและแม้แต่ที่ยืนริมถนนเกษตรกรผู้ปลูกมะเขือเทศขนาดใหญ่อาจขายพืชให้กับ บริษัท แปรรูปซึ่งจะเตรียมมะเขือเทศเพื่อขายในรูปแบบต่าง ๆ เช่นซอสและน้ำผลไม้