อุตสาหกรรมเบียร์คืออะไร?

อุตสาหกรรมเบียร์เป็นกลุ่มของผู้ผลิตเบียร์ผู้จัดจำหน่ายพนักงานขายและคนอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการขายเบียร์มันครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่ผู้ผลิตเบียร์ข้ามชาติส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังหลาย ๆ ประเทศไปจนถึง microbreweries ขนาดเล็กที่มุ่งเน้นไปที่การผลิตและการจัดจำหน่ายในท้องถิ่นเช่นเดียวกับส่วนอื่น ๆ ของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมันเป็นไปตามกฎระเบียบของหน่วยงานของรัฐที่เกี่ยวข้องกับความสอดคล้องสุขภาพและความปลอดภัยในผลิตภัณฑ์ที่สมาชิกของประชาชนที่ซื้อมาเพื่อการบริโภคโอกาสการจ้างงานจำนวนมากมีอยู่ในสาขานี้

มนุษย์ได้รับเบียร์มานานหลายพันปีและผู้ผลิตเบียร์จำนวนมากได้ทำธุรกิจมาหลายศตวรรษพัฒนาเบียร์พันธุ์ใหม่นอกเหนือจากการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทั่วไปทั่วไป.อุตสาหกรรมรวมถึงผู้ผลิตเกษตรที่ปลูกสิ่งต่าง ๆ เช่นข้าวบาร์เลย์ข้าวโพดฮ็อพและพืชอื่น ๆ ที่ใช้ในการผลิตเบียร์พร้อมกับสิ่งอำนวยความสะดวกที่ผลิตเบียร์ผู้ขนส่งที่จัดการทั้งวัตถุดิบและเบียร์สำเร็จรูปและตัวแทนที่ทำตลาดและขายเบียร์ให้กับสาธารณะ. ขนาดของอุตสาหกรรมเบียร์แตกต่างกันไปตามประเทศและมีแนวโน้มที่จะขี้ผึ้งและลดลงในการตอบสนองต่อปัจจัยทางเศรษฐกิจการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมรวมถึงแนวโน้มที่สูงขึ้นและลดลงและการเคลื่อนไหวที่สำคัญมักจะถูกรายงานในสื่อเนื่องจากพวกเขาสันนิษฐานว่าเป็นที่สนใจของนักลงทุนและสาธารณะประสิทธิภาพของอุตสาหกรรมเบียร์อาจถูกนำมาเปรียบเทียบกับอุตสาหกรรมไวน์เนื่องจากเครื่องดื่มทั้งสองสามารถเกี่ยวข้องและเปลี่ยนยอดขายสำหรับหนึ่งมักจะส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่สอดคล้องกันสำหรับอีกเครื่อง

Brewers ขนาดใหญ่และขนาดเล็กสนใจในหัวข้อต่างๆเบียร์ปรับปรุงวิธีการผลิตและค้นหาวิธีการบรรจุและขนส่งเบียร์ในขณะที่รักษาคุณภาพและรสชาติอุตสาหกรรมเบียร์มีนักวิทยาศาสตร์และนักวิจัยที่ครอบคลุมหัวข้อต่างๆเช่นรสชาติวิธีการผลิตอาหารและเทคนิคการบรรจุและการเก็บรักษานอกจากนี้ยังให้ทุนการสำรวจและการศึกษาอื่น ๆ เกี่ยวกับวิธีที่สมาชิกของประชาชนตอบสนองต่อเบียร์และแคมเปญโฆษณาที่แตกต่างกันบรรจุภัณฑ์และความพยายามอื่น ๆ

ล็อบบี้จำนวนมากและองค์กรการค้าเป็นตัวแทนของอุตสาหกรรมเบียร์กลุ่มเหล่านี้ทำงานร่วมกับสมาชิกสภานิติบัญญัติหน่วยงานกำกับดูแลและเจ้าหน้าที่ของรัฐอื่น ๆ ในเรื่องที่น่าสนใจสำหรับอุตสาหกรรมและพวกเขายังมีส่วนร่วมในการศึกษาของรัฐและแคมเปญการรับรู้ที่มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับเบียร์เทคนิคการผลิตเบียร์และความกังวลด้านความปลอดภัยเช่นการดื่มและการขับขี่กลุ่มเหล่านี้จำนวนมากมุ่งเน้นไปที่ภาคส่วนเฉพาะของอุตสาหกรรมเช่นอุตสาหกรรมเบียร์ฝีมือซึ่งเป็นตัวแทนของความสนใจของผู้ผลิตเบียร์ประเภทเฉพาะ