การเชื่อมต่อระหว่างไดออกซินกับ Furans คืออะไร?

ไดออกซินและ Furans เป็นของครอบครัวเคมีที่มีโครงสร้างคล้ายกันสารเคมีเหล่านี้รวมถึง polychlorinated biphenyls (PCBs), polychlorinated dibenzo dioxins (PCDDs) และ polychlorinated dibenzo furans (PCDFs)แม้ว่าทั้งไดออกซินและฟูแรนจะเป็นผลพลอยได้จากการผลิตยาฆ่าแมลงและในการฟอกกระดาษ แต่ก็เป็นสารเคมีที่เป็นพิษสูงไดออกซินถือว่าเป็นสารพิษที่เป็นพิษมากที่สุดที่มนุษย์ผลิตขึ้นและ Furans ก็มีความอันตรายประมาณหนึ่งในสิบสิ่งแวดล้อมพวกเขาเป็นสารเคมีถาวรที่สะสมอยู่ในเนื้อเยื่อไขมันของสัตว์และเวกเตอร์สำหรับการสัมผัสกับมนุษย์ ได้แก่ แหล่งอาหารและการปนเปื้อนของอากาศและน้ำ

การปนเปื้อนเหล่านี้ผลิตเป็นประจำผ่านกระบวนการที่เตาเผาขยะโรงถลุงและโรงไฟฟ้าถ่านหินแหล่งที่มาทั่วไปอื่น ๆ ของสารเคมีรวมถึงการเผาขยะทางการแพทย์เตาเผาปูนซีเมนต์และการเผาไหม้ไม้และอื่น ๆสองกระบวนการทางอุตสาหกรรมที่รับผิดชอบการผลิตไดออกซินและ Furans ส่วนใหญ่ ได้แก่ การใช้สารเคมีคลอรีนในการฟอกกระดาษและเยื่อไม้และการเผาไหม้ของวัสดุที่มีพลาสติกโพลีไวนิลคลอไรด์ (PVC)

ประมาณ 95% ของระดับมลพิษทางอากาศสำหรับไดออกซินและ Furans มาจากการเผาไหม้ของผลิตภัณฑ์คลอรีนแหล่งที่มาที่ใหญ่ที่สุดของสิ่งเหล่านี้คือการเผาของเสียจากเทศบาลการใช้ PCB แบบกว้างในอดีตและการเผาไหม้ของวัสดุที่มีของเสียสามารถเพิ่มระดับของไดออกซินและ Furans ที่มีอุณหภูมิระหว่าง 492 DEG;ถึง 842 deg;Fahrenheit (250 deg; ถึง 450 deg; Celsius)

ในขณะที่การใช้สารเคมี PCB ที่มีสารประกอบเหล่านี้หยุดลงในปี 1977 พวกเขายังคงอยู่ในสภาพแวดล้อมความเข้มข้นทั่วโลกมีความสูงพอที่ปี 2554 ว่า 10% ของระดับพื้นหลังปกติของการสัมผัสกับสารเคมีได้แสดงให้เห็นว่าทำให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพในมนุษย์และสัตว์สิ่งที่น่ากังวลเป็นพิเศษคือการมีอยู่ในแหล่งอาหารซึ่งเป็นวิธีการสัมผัสหลักพวกเขาพบได้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ส่วนใหญ่นมและไข่การทดสอบแสดงให้เห็นว่าการบริโภคแฮมเบอร์เกอร์เนื้อวัวหนึ่งตัวจากห่วงโซ่อาหารจานด่วนของสหรัฐอเมริกาประกอบด้วย 250 เท่าสิ่งที่ถือว่าเป็นการสัมผัสกับสารเคมีทุกวัน

พื้นที่ที่ไดออกซินและฟูแรนส์มีผลกระทบต่อสุขภาพที่เป็นอันตรายอย่างกว้างขวางรวมถึงในเวียดนามเนื่องจากการปรากฏตัวของพวกเขาใน Agent Orange Defoliant ที่ใช้ในสงครามเวียดนามและที่ไซต์ทำความสะอาดสิ่งแวดล้อมเช่น Times Beach, Missouri และ Love Canal, New York ในสหรัฐอเมริกาน้ำมันข้าวที่ใช้ในไต้หวันและญี่ปุ่นเป็นวิธีการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงยังเพิ่มระดับ Furan ที่มี PCBปลาเป็นเส้นทางการสัมผัสที่สำคัญสำหรับสารเคมีและระดับการศึกษาระดับปี 2544 ของไดออกซินและฟูแรนส์อยู่ในเวียดนามที่แสดงในน้ำนมแม่ด้วยความเข้มข้นสูงสุดและญี่ปุ่นที่สองในรายการ

การสัมผัสกับไดออกซินและ Furans ในสภาพแวดล้อมเป็นสาเหตุของความกังวลทั่วโลกการศึกษาเกี่ยวกับการปรากฏตัวด้านสิ่งแวดล้อมของพวกเขาดำเนินการโดยการขุดเจาะแกนลงในเตียงทะเลสาบในสหรัฐอเมริกาและสวิตเซอร์แลนด์ยิ่งแกนกลางลึกยิ่งย้อนกลับไปในเวลาที่ตะกอนสามารถติดตามได้และพบว่าไดออกซินแทบจะไม่สามารถตรวจพบได้ในสภาพแวดล้อมในช่วงทศวรรษที่ 1940ข้อสรุปคือการเผาไหม้ของวัสดุอะโรมาติกคลอรีนอันเป็นผลมาจากกระบวนการอุตสาหกรรมตั้งแต่เวลานั้นเป็นแหล่งสำคัญสำหรับการปนเปื้อนเหล่านี้