Ginger เป็นประโยชน์อย่างไรในการต้านการอักเสบ?

ขิงเป็นสมุนไพรที่มีลำต้นใต้ดินปกคลุมด้วยผิวสีน้ำตาลที่มีเนื้อสีแดงสีขาวหรือสีเหลืองมันสามารถใช้ยาหรือเป็นเครื่องเทศหนึ่งในการใช้ยาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของขิงคือการต้านการอักเสบโรงงานขิงผลิตขิงซึ่งเป็นสารต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง

การศึกษาหลายชิ้นได้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคขิงเป็นยาต้านการอักเสบส่งผลให้เกิดอาการปวดและความแข็งน้อยลงในระหว่างการเคลื่อนไหวสำหรับผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรคอักเสบการลดความเจ็บปวดและความแข็งนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณสมบัติต้านการอักเสบของขิงในการศึกษาครั้งหนึ่งการปรับปรุงถูกวัดโดยการบันทึกเส้นรอบวงของหัวเข่าของผู้เข้าร่วมก่อนการบำบัดด้วยขิงและวัดอีกครั้งหลังจากการรักษาเสร็จสิ้นพบว่ามีการลดลงอย่างมีนัยสำคัญของการบวมของหัวเข่าเช่นเดียวกับรายงานของความเจ็บปวดลดลง

ขิงดูเหมือนจะลดอาการบวมโดยการทำงานเป็นสารต้านอนุมูลอิสระโดยการป้องกันการผลิตโปรตีนที่รู้จักกันในชื่อไซโตไคน์ซึ่งเป็นสัญญาณการตอบสนองของภูมิคุ้มกันอักเสบคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของมันป้องกันไม่ให้ไนตริกออกไซด์ออกซิไดซ์เป็นอนุมูลอิสระที่สร้างความเสียหายทางชีวภาพที่เรียกว่า peroxynitriteโรคข้ออักเสบและลำไส้ใหญ่, โรคอักเสบที่พบบ่อยมักเกิดจากความเข้มข้นของ peroxynitrites ในร่างกาย

ผลข้างเคียงของการใช้ขิงเป็นยาต้านการอักเสบคืออิจฉาริษยาและท้องเสีย แต่ทั้งคู่หายากมากโดยทั่วไปแล้วผลข้างเคียงเหล่านี้จะสังเกตได้ก็ต่อเมื่อขนาดของขิงสูงมากขิงยังปลอดภัยสำหรับเด็กและผู้หญิงที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรในทางตรงกันข้ามยาต้านการอักเสบมีผลข้างเคียงที่หลากหลายรวมถึงปัญหาในกระเพาะอาหารและหัวใจและหลอดเลือดรวมถึงการสูญเสียมวลกระดูกและการใช้งานของพวกเขามักจะถูก จำกัด ในเด็กและผู้หญิงที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรในบางกรณีการใช้ขิงเป็นอาหารเสริมต้านการอักเสบช่วยให้ผู้ป่วยสามารถลดปริมาณยาต้านการอักเสบที่จำเป็นในการทำงาน

การใช้ขิงเป็นยาต้านการอักเสบอาจถูกนำมาใช้พอกม้าในพื้นที่ที่บวมและเจ็บปริมาณช่องปากรายวันของขิงควรอยู่ระหว่าง 0.07-0.14 ออนซ์ (2-4 กรัม) สำหรับผู้ใหญ่และมีอยู่ในชาน้ำผลไม้หรือยาเสริมในการทำหมักขิงสับขิงประมาณหนึ่งในสี่วางไว้ในกระทะและปิดด้วยน้ำแทบจะไม่ให้ความร้อนวางเพื่อทำให้ขิงอ่อนลงแล้วปล่อยให้เย็นลงจนกว่าจะถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยในการใช้กับพื้นที่เจ็บวางสามารถห่อด้วยผ้าชีสชื้นแล้ววางลงบนพื้นที่เจ็บ