Skip to main content

การใช้ขิงป่าที่แตกต่างกันคืออะไร?

Wild Ginger เป็นพืชพื้นเมืองของอเมริกาเหนือและออสเตรเลียที่ใช้ยาสำหรับปัญหาการย่อยอาหารหวัดและการติดเชื้อพืชหรือที่รู้จักกันในชื่อ asarum ยังใช้ในการผลิตน้ำหอมและยาไล่แมลงบางชนิดขิงป่าหรืออินเดียไม่เกี่ยวข้องกับสายพันธุ์รากขิงที่รู้จักกันในชื่อ zingiber officinale ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในส่วนของเอเชีย แต่เมื่อผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรปค้นพบพืชมันถูกตั้งชื่อตามรากขิงเพราะมีความคล้ายคลึงกันในรสชาติ

asarumCaudatum หรือขิงป่าเป็นไม้ยืนต้นมักจะพบว่ามีการเติบโตในพื้นที่ที่มีสีเทาและเป็นป่าที่มีดินชื้นและอุดมสมบูรณ์ในอเมริกาเหนือ Alpinia caerulea เป็นพืชหลากหลายชนิดที่พบในออสเตรเลียและ asiasarum sieboldi มีถิ่นกำเนิดในบางส่วนของเอเชียยุโรปและอเมริกาเหนือพืชเติบโตขึ้นไม่เกิน 12 นิ้ว (30.5 ซม.) และมีใบรูปไตที่ติดอยู่กับลำต้นมีขนดกพืชขิงบานดอกไม้เล็ก ๆ ที่สามารถเป็นสีเขียวสีน้ำตาลหรือสีม่วงและมีกลิ่นหอมมากรากของพืชเติบโตใกล้กับพื้นผิวและสามารถมองเห็นได้และเป็นส่วนหนึ่งของพืชที่เก็บเกี่ยวเพื่อใช้งาน

ขิงป่าส่วนใหญ่มักใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดท้องหรือบรรเทาอาการคลื่นไส้ของบุคคลหรืออาเจียนผู้หญิงที่มีอาการแพ้ท้องผู้ที่ได้รับผลกระทบจากอาการเมารถและผู้คนที่ประสบอาการเวียนศีรษะจะได้รับประโยชน์จากการควบคุมอาการคลื่นไส้ของขิงบางครั้งมันถูกใช้เป็นยาขับปัสสาวะเพื่อระลึกถึงอาการท้องผูกไม่ควรใช้ขิงป่าเป็นระยะเวลานานและผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะแนะนำการบริโภครายวันของหนึ่งถึงสามกรัม

ขิงยังใช้ในการรักษาความเย็นและความแออัดของหน้าอกพืชก่อให้เกิดเหงื่อออกเพิ่มการไหลเวียนและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันผู้ที่เป็นไข้หวัดใหญ่หรือหวัดที่ทำให้เกิดอาการปวดและปวดข้ออาจได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติต้านการอักเสบของขิงป่ารากยังถูกนำมาใช้บนพื้นผิวของผิวเพื่อรักษาการติดเชื้อและการอักเสบของแผลหรือบาดแผลและสามารถเคี้ยวเพื่อลดความเจ็บปวดจากขั้นตอนทางทันตกรรม

ในเชิงพาณิชย์ขิงป่าถูกนำมาใช้ในน้ำหอมเนื่องจากกลิ่นรสเผ็ดบางคนเผาขิงป่าเพื่อป้องกันแมลงขิงป่าสองสามชนิดมีวัสดุที่เป็นพิษที่รู้จักกันในชื่อกรด Aristolochic ซึ่งแสดงให้เห็นว่าทำให้เกิดการกลายพันธุ์ของเซลล์มะเร็งและการอักเสบของผิวหนังดังนั้นควรใช้ความระมัดระวังในการเก็บเกี่ยวขิงป่า