Skip to main content

น้ำมันลูกจันทน์เทศคืออะไร?

น้ำมันลูกจันทน์เทศ ( myristica Fragrans ) เป็นน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากเคอร์เนลของเมล็ดพันธุ์ลูกจันทน์เทศมีถิ่นกำเนิดในหมู่เกาะ Molucca ต้นไม้ลูกจันทน์เทศสามารถเติบโตได้สูงถึง 65 ฟุต (เกือบ 20 เมตร) และมีใบไม้หนามากผลไม้ของพวกเขาค่อนข้างคล้ายกับลูกพีชเล็ก ๆ หรือวอลนัทน้ำมันระเหยถูกสกัดโดยวิธีการกลั่นด้วยไอน้ำจากเมล็ดลูกจันทน์เทศดินแห้งน้ำมันลูกจันทน์เทศมีสีสันหรือสีเหลืองอ่อนและมีกลิ่นเผ็ดและมีกลิ่นหอม

การใช้ยาแบบดั้งเดิมสำหรับน้ำมันลูกจันทน์เทศย้อนกลับไปในสมัยโบราณมันถูกใช้โดยชาวอียิปต์เพื่อจุดประสงค์ในการฝังตัวโดยชาวอินเดียเพื่อบรรเทาการร้องเรียนทางเดินอาหารและโดยชาวยุโรปในช่วงโรคระบาดเนื่องจากน้ำมันลูกจันทน์เทศมีคุณสมบัติที่สงบเงียบจึงมักใช้ในการเยียวยาสมุนไพรเพื่อรักษาความผิดปกติของระบบประสาทและเป็นน้ำเชื่อมไอน้ำมันยังทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นสำหรับระบบสมองหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตน้ำมันลูกจันทน์เทศอาจมีผลกระทบของยาหลอนประสาทหากถ่ายในปริมาณมากเกินไปภายในมีความเชื่อกันว่า myristicin ในน้ำมันเป็นตัวแทนที่รับผิดชอบในการผลิตภาพหลอนน้ำมันจะต้องกลืนกินในปริมาณเล็กน้อยและไม่ควรใช้โดยหญิงตั้งครรภ์

น้ำมันสามารถใช้ภายนอกเป็นน้ำมันนวดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับน้ำมันโหระพาหรือโรสแมรี่น้ำมันลูกจันทน์เทศได้รับรายงานว่ามีประโยชน์ในการผ่อนคลายโรคไขข้อหรือปวดกล้ามเนื้อซึ่งเกิดจากการ overexertionการใช้หยดหนึ่งหรือสองครั้งกับลิ้นเป็นวิธีการรักษาบ้านเก่าสำหรับกลิ่นปากการล้างน้ำมันลูกจันทน์เทศบางส่วนบนเหงือกรอบ ๆ ฟันที่ติดเชื้อสามารถช่วยบรรเทาอาการฉุกเฉินชั่วคราวจากอาการปวดฟันได้การวางน้ำผึ้งสามถึงห้าหยดในช้อนชาหรือบนก้อนน้ำตาลสามารถช่วยให้อาหารไม่ย่อย, ก๊าซ, คลื่นไส้และท้องเสีย

น้ำมันลูกจันทน์เทศมักใช้เพื่อการทำอาหารน้ำมันแทนที่ลูกจันทน์เทศบดและเพิ่มรสชาติโดยไม่ทิ้งอนุภาคลูกจันทน์เทศแห้งไว้ในอาหารมันมักจะใช้ในจานมันฝรั่งและเนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบางส่วนของยุโรปอินเดียทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชียลูกจันทน์เทศมักใช้เป็นเครื่องเทศในขนมอบขนมปังไอศกรีมคัสตาร์ดพุดดิ้งและพายฟักทองเมื่อรวมกับอบเชยลูกจันทน์เทศเป็นเครื่องปรุงรสยอดนิยมสำหรับกาแฟและเครื่องดื่มคาปูชิโน่

น้ำมันลูกจันทน์เทศยังพบได้ในยาสูบแบรนด์ต่าง ๆ ในเชิงพาณิชย์มันถูกใช้ในการผลิตฟุ่มเฟือยอากาศและธูปคุณสมบัติของน้ำมันต้านเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อทำให้เป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในสบู่ล้างร่างกายและอ่างอาบน้ำฟองเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยและประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่ารื่นรมย์จึงใช้ในครีมโกนหนวดและโลชั่นมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรสำหรับผิวแห้งหรือมีรอยย่นน้ำมันหอมระเหยของลูกจันทน์เทศถูกผสมเข้ากับน้ำหอมและโคโลญที่เป็นที่นิยมมากมายสำหรับทั้งชายและหญิง