Skip to main content

ชาหัวหอมคืออะไร?

ชาหัวหอมเป็นเครื่องดื่มฟิวชั่นชนิดหนึ่งที่เตรียมโดยใช้หัวหอมบางชนิดเป็นฐานพร้อมกับน้ำร้อนสูตรพื้นฐานเรียกร้องให้ตัดหัวหอมอย่างประณีตจากนั้นวางชิ้นส่วนลงในน้ำร้อนชิ้นส่วนจะได้รับอนุญาตให้สูงชันเป็นเวลาหลายนาทีจากนั้นจะถูกลบออกจากชาโดยใช้เครื่องกรองมีประโยชน์หลายประการที่เกี่ยวข้องกับชาหัวหอมส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการลดอาการของโรคไข้หวัดหรือไข้หวัดใหญ่

การใช้ยาของหัวหอมได้รับการบันทึกไว้อย่างดีในการแพทย์พื้นบ้านโดยมีหัวหอมถูกนำมาใช้เพื่อบรรเทาความแออัดของจมูกและบรรเทาปัญหาการหายใจเนื่องจากความแออัดในหน้าอกประโยชน์ของชาหัวหอมมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการช่วยปลดล็อคทางเดินจมูกที่ถูกปิดกั้นในขณะเดียวกันก็ช่วยลดไข้และบรรเทาอาการไอเนื่องจากความแออัดในลำคอและปอดนอกจากนี้ยังมีการเรียกร้องบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคชาหัวหอมและการลดลงของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีแม้ว่าหลักฐานสำหรับผลประโยชน์นี้จะยังคงเป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ

นอกเหนือจากสูตรพื้นฐานของการตัดหัวหอมและเพิ่มชิ้นส่วนในน้ำร้อนมีหลายวิธีในการเตรียมชาหัวหอมกระบวนการหนึ่งเรียกร้องให้กดหัวหอมเพื่อสกัดน้ำผลไม้และผสมน้ำผลไม้กับน้ำร้อนวิธีการอื่น ๆ เรียกร้องให้รวมหัวหอมเข้ากับสมุนไพรต่าง ๆ เป็นวิธีที่จะทำให้ชาเป็นที่น่าพอใจยิ่งขึ้นกับรสชาติและเพื่อเพิ่มเนื้อหาทางโภชนาการของเครื่องดื่มการผสมผสานที่พบบ่อยสำหรับการรักษาอาการเย็นเกี่ยวข้องกับการเพิ่มรากขิงลงในส่วนผสมสร้างหัวหอมและชาขิง

รูปแบบอื่น ๆ ของการเรียกชาหัวหอมเรียกใช้สิ่งอื่นนอกเหนือจากน้ำธรรมดาในสูตรการใช้น้ำส้มสายชูบางชนิดรวมถึงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์กล่าวกันว่าช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของเครื่องดื่มวิธีการอื่น ๆ เรียกร้องให้ใช้น้ำผลไม้สดบางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผู้ป่วยมีปัญหาในการบริโภคอาหารที่เป็นของแข็งการเพิ่มน้ำผักที่เตรียมโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้บางครั้งก็แนะนำให้ใช้พร้อมกับการเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศที่เป็นที่รู้จักกันว่าช่วยในการเป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่เช่นพริกป่นและกระเทียม

เกี่ยวกับหัวหอมทุกชนิดอาจใช้ในการชงชาหัวหอมหัวหอมสีขาวสีเหลืองและสีม่วงหลายชนิดมักใช้เป็นส่วนผสมพื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มร้อนมีบางอย่างที่อ้างว่าเนื้อหาทางโภชนาการได้รับการปรับปรุงโดยใช้หัวหอมสีเขียวดูแลการสับส่วนสีเขียวอย่างประณีตและอนุญาตให้ชิ้นส่วนสูงชันเป็นเวลาอย่างน้อยห้านาทีก่อนที่จะรัด