Skip to main content

การเชื่อมต่อระหว่างวิตามินซีและโรคหวัดคืออะไร?

การเชื่อมต่อระหว่างวิตามินซีและโรคไข้หวัดเป็นจุดถกเถียงกันตั้งแต่ปี 1970 ผู้เสนอบางคนอ้างว่าวิตามินซีในปริมาณสูงสามารถลดโอกาสของไวรัสเย็นที่ติดเชื้อบุคคลและลดอาการของผู้ติดเชื้อแล้วอย่างไรก็ตามนักวิจัยทางการแพทย์หลายคนโต้แย้งข้อเรียกร้องเหล่านี้

การโต้เถียงเริ่มขึ้นในปี 1970 เมื่อนักเคมีชาวอเมริกันชื่อ Linus Pauling ตีพิมพ์หนังสือที่อ้างว่าปริมาณวิตามินซีประมาณ 3 กรัมสามารถต่อสู้กับไวรัสเย็นทั่วไปได้นักเคมียังบอกเป็นนัยว่าวิตามินซีอาจเป็นประโยชน์ในการรักษาโรคมะเร็งองค์กรวิจัยทางการแพทย์ชั้นนำ mdash;Mayo Clinic Mdash;ดำเนินการศึกษาทางคลินิกและสรุปว่าไม่มีผลประโยชน์สหสัมพันธ์ระหว่างการบริหารวิตามินซีและโรคหวัดPauling พึงพอใจว่าการศึกษานั้นถูกทำลายด้วยความจริงที่ว่าวิตามินที่ใช้ในช่องปากนั้นถูกนำมาใช้มากกว่าวิตามินซีที่ฉีดได้เป็นสารอาหารที่ช่วยอำนวยความสะดวกในการตอบสนองทางเคมีต่างๆในร่างกายที่รักษาชีวิตเช่นการหายใจของเซลล์และยังช่วยรักษารักษาโครงสร้างกระดูกกล้ามเนื้อและเส้นเลือดในขณะที่ร่างกายทำวิตามินซีด้วยตัวเองส่วนใหญ่จะต้องได้รับการเสริมด้วยอาหารบางอย่างเช่นส้มและสตรอเบอร์รี่หรือผ่านยาองค์กรทางการแพทย์หลายแห่งแนะนำว่าการบริโภคแต่ละครั้งระหว่าง 40 มิลลิกรัมและวิตามินซี 2 กรัมในแต่ละวัน

ฟังก์ชั่นหนึ่งที่เสนอซึ่งสร้างการเชื่อมโยงที่น่าสงสัยระหว่างวิตามินซีและโรคไข้หวัดคือวิตามินที่หนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับการแพร่กระจายของไวรัสหรือแบคทีเรียที่รุกรานในร่างกายดังนั้นหากการขาดวิตามินซีส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกันจะช่วยลดความต้านทานต่อสารต่างประเทศที่เป็นอันตรายเช่นไวรัสเย็นโรคหวัดเกือบทั้งหมดเริ่มต้นด้วยการสัมผัสกับไวรัสเย็นและการติดเชื้อที่ตามมาส่งผลให้เกิดอาการที่ไม่พึงประสงค์เช่นการปล่อยจมูกจมูกที่มีอาการคัดลอกการจามและความเจ็บปวด

การศึกษาที่ตามมานับตั้งแต่ปี 1970 ล้มเหลวในการเปิดเผยการเชื่อมต่อระหว่างการบริโภควิตามินซีและโรคหวัดนักวิจัยยังยกเลิกความคิดที่ว่าวิตามินซีสามารถลดความรุนแรงของอาการเย็นยกเว้นในบางกรณีที่บุคคลอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิเย็นอย่างต่อเนื่องการศึกษาบางชิ้นได้ลดลงเล็กน้อยในความยาวของความเย็นหลังจากปริมาณวิตามินซีอย่างไรก็ตาม

การใช้ยาด้วยตนเองใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับวิตามินซีสำหรับโรคหวัดควรมีการหารือกับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์วิตามินซีในปริมาณที่สูงอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเช่นอาการคลื่นไส้และท้องเสียในบางคนแพทย์ยังสามารถอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับประโยชน์ที่เป็นจริงของวิตามินซีและวิธีแก้ปัญหาอาการเย็นทั่วไป