อะไมเลสเป็นเอนไซม์ในตับอ่อนที่ถูกหลั่งออกมาในระหว่างกระบวนการย่อยอาหารเพื่อเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาล ช่วงปกติของอะไมเลสคือ 23 ถึง 85 ยูนิตต่อลิตรของเลือดขึ้นอยู่กับห้องปฏิบัติการที่ทำการทดสอบ โดยทั่วไปแล้วแพทย์จะสั่งการทดสอบอะไมเลสเพื่อวินิจฉัยการอักเสบของตับอ่อนหรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นตับอ่อนอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ, ลำไส้อุดตัน, ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันและยาบางชนิดสามารถทำให้ระดับอะไมเลสสูงกว่าปกติ
ตับอ่อนเป็นต่อมที่อยู่ด้านหลังกระเพาะอาหารและปล่อยฮอร์โมนและเอนไซม์เพื่อช่วยให้ร่างกายสลายตัวและดูดซึมสารอาหารจากอาหาร โรคแพ้ภูมิตัวเอง, การดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำและการอุดตันของท่อตับอ่อนสามารถนำไปสู่ตับอ่อนอักเสบ เมื่อตับอ่อนเริ่มอักเสบจะมีการตรวจพบระดับอะไมเลสสูง อาการของตับอ่อนอักเสบ ได้แก่ คลื่นไส้อาเจียนและปวดท้อง การรักษาที่ดีที่สุดขึ้นอยู่กับสาเหตุ
ถุงน้ำดีอักเสบหมายถึงการอักเสบของถุงน้ำดีซึ่งเป็นอวัยวะเล็ก ๆ ที่มีบทบาทในการย่อยไขมัน ถุงน้ำดีจัดเก็บและปล่อยน้ำดีซึ่งเป็นของเหลวในการย่อยที่ทำจากสารที่ทำให้เป็นไขมัน การอุดตันของท่อน้ำดีเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการอักเสบของถุงน้ำดี การทดสอบเลือดมักจะเปิดเผยระดับอะไมเลสสูงในระหว่างการแข่งขันของถุงน้ำดีอักเสบ ตอนส่วนใหญ่มักจะใช้เวลาสองสามวันหลังจากนั้นระดับอะไมเลสจะกลับมาเป็นปกติ
ลำไส้ถูกออกแบบมาเพื่อเคลื่อนย้ายอาหารผ่านทางเดินอาหารและดูดซับสารอาหาร อาหารที่ไม่ได้ย่อยและของเหลวในการย่อยสามารถติดอยู่ในลำไส้เมื่อเกิดการอุดตันทำให้ระดับอะไมเลสสูง อาการที่พบบ่อย ได้แก่ ท้องเสียท้องอืดท้องผูกก๊าซและตะคริว สิ่งกีดขวางในลำไส้ส่วนใหญ่แก้ไขได้ด้วยตนเอง โดยทั่วไปการผ่าตัดจะแนะนำให้หากการอุดตันที่เกิดจากโรคลำไส้
มะเร็งตับอ่อนอาจทำให้เกิดอะไมเลสในระดับสูง การทดสอบเพื่อวัดระดับอะไมเลสบางครั้งใช้ในการตรวจสอบการรักษามะเร็งตับอ่อน อาการเริ่มแรกของมะเร็งตับอ่อน ได้แก่ ปัสสาวะสีเข้มอ่อนเพลียน้ำหนักลดอาการคลื่นไส้และปวดท้อง การผ่าตัดมักจะทำเพื่อบรรเทาการอุดตันของตับอ่อนที่เกิดจากโรคมะเร็ง ระดับอะไมเลสอาจยังคงอยู่ในระดับสูงจนกว่ามะเร็งจะอยู่ในการควบคุม
บางครั้งระดับอะไมเลสสูงจะไม่เกี่ยวข้องกับโรคหรือเงื่อนไขใด ๆ โดยเฉพาะ ยาบางชนิดเช่นยาคุมกำเนิด, ยาที่ขายตามเคาน์เตอร์เช่นแอสไพรินและยานอนหลับเช่นโคดีนทำให้ระดับอะไมเลสสูงกว่าปกติ การบริโภคแอลกอฮอล์ก่อนการทดสอบอะไมเลสสามารถเพิ่มระดับอะไมเลสได้ โดยทั่วไปแพทย์จะแนะนำให้หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนการทดสอบ หากระดับอะไมเลสสูงขึ้นโดยทั่วไปแพทย์จะทำการค้นหาต่อไปเพื่อระบุสาเหตุที่แน่นอน
