Skip to main content

เซลล์ไขมันคืออะไร?

เซลล์ไขมันหรือที่เรียกว่า adipocyte หรือ lipocyte เป็นโครงสร้างหลักของเนื้อเยื่อไขมันหรือไขมันในร่างกายเซลล์ไขมันมีความเชี่ยวชาญในการเก็บพลังงานในรูปแบบของไขมันมีเนื้อเยื่อไขมันสองประเภทที่แตกต่างกันในร่างกายซึ่งประกอบด้วยเซลล์ไขมันสองชนิดที่แตกต่างกันเนื้อเยื่อไขมันสีขาวประกอบด้วยเซลล์ไขมันที่ไม่ได้รับการควบคุมในขณะที่เนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาลประกอบด้วยเซลล์หลายระดับนอกเหนือจากการจัดเก็บไขมันเซลล์ไขมันยังผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนเนื้อเยื่อไขมันเป็นเนื้อเยื่อเกี่ยวพันชนิดหนึ่งซึ่งเป็นกลุ่มที่รวมถึงกระดูกอ่อนกระดูกเลือดเอ็นและเอ็นun unilocular หรือ monovacuolar เซลล์ไขมันประกอบด้วยหยดไขมันเดี่ยวที่ล้อมรอบด้วยชั้นของไซโตพลาสซึมหรือของเหลวในเซลล์นิวเคลียสของเซลล์แบนด้านข้างของเซลล์หยดไขมันในเซลล์ไขมันข้างเดียวส่วนใหญ่ทำจากไตรกลีเซอไรด์และ cholesteryl esterเนื้อเยื่อไขมันสีขาวคิดเป็นประมาณ 20% ของน้ำหนักของชายผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยและ 25% ของน้ำหนักของผู้หญิงผู้ใหญ่โดยเฉลี่ย

multilocular หรือ plurivacuolar เซลล์ไขมันแตกต่างจากเซลล์ไขมันที่ไม่ได้รับการศึกษาในหลายวิธีที่สำคัญพวกเขามีรูปหลายเหลี่ยมที่มีรูปร่างมากกว่ากลมและมีไซโตพลาสซึมมากกว่าเซลล์ไขมันสีขาวโดยมีหยดไขมันหลายตัวทั่วเซลล์นิวเคลียสอยู่ตรงกลางและปิดอยู่ตรงกลาง แต่ไม่ได้อยู่ที่ขอบของเซลล์เช่นเดียวกับในเนื้อเยื่อไขมันสีขาวเซลล์ไขมันหลายระดับอุดมไปด้วยไมโตคอนเดรียโครงสร้างเซลล์ที่ผลิตพลังงานและรับผิดชอบต่อเซลล์สีน้ำตาลที่มีลักษณะเฉพาะเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาลยังมีเส้นเลือดฝอยมากกว่าเนื้อเยื่อไขมันสีขาวเนื่องจากมีความต้องการออกซิเจนมากขึ้น

ในขณะที่เนื้อเยื่อไขมันสีขาวมีหน้าที่จัดเก็บพลังงานและรักษาความร้อนของร่างกายผ่านฉนวนกันความร้อนเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาลสามารถสร้างความร้อนได้ไขมันสีน้ำตาลมีมากมายในทารกและช่วยป้องกันอุณหภูมิอุณหภูมิเนื่องจากทารกมีความอ่อนไหวต่อความหนาวเย็นมากกว่าผู้ใหญ่ผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยมีเซลล์ไขมันสีขาว 30 พันล้านเซลล์ทั่วร่างกาย แต่มีเพียงผู้ใหญ่บางคนเท่านั้นที่มีไขมันสีน้ำตาลเล็กน้อยที่หน้าอกและลำคอจำนวนเซลล์ไขมันยังคงค่อนข้างคงที่ในผู้ใหญ่แม้หลังจากลดน้ำหนักอย่างมาก