Skip to main content

การสังเคราะห์กรดอะมิโนคืออะไร?

การสังเคราะห์กรดอะมิโนเป็นกระบวนการสร้างกรดอะมิโนใหม่ภายในเซลล์สิ่งมีชีวิตเพื่อให้ร่างกายใช้เพื่อให้โปรตีนจำเป็นสำหรับการอยู่รอดสิ่งมีชีวิตที่มีชีวิตอยู่อย่างต่อเนื่องทำลายกรดอะมิโนและสารประกอบบางชนิดจากนั้นสังเคราะห์เพื่อสร้างกรดอะมิโนที่สิ่งมีชีวิตต้องการเมื่อสิ่งมีชีวิตไม่ได้รับอาหารที่ดีหรือมีข้อบกพร่องที่ไม่สามารถทำกรดอะมิโนที่เฉพาะเจาะจงได้อย่างเหมาะสมอาจทำให้เกิดโรคบางชนิดหรือทำให้สิ่งมีชีวิตป่วย

กรดอะมิโนพื้นฐานเป็นโมเลกุลอินทรีย์โมเลกุลที่มีคาร์บอนซึ่งสามารถรวมเข้าด้วยกันเพื่อสร้างโปรตีนที่มีสิ่งมีชีวิตเช่นผู้คนจำเป็นต้องอยู่รอดกรดอะมิโนเกิดขึ้นเมื่อสองกลุ่มคาร์บอกซิลและอะมิโนเข้าร่วมและแบ่งปันอะตอมคาร์บอนสิ่งมีชีวิตที่มีชีวิตแตกสลายอย่างต่อเนื่องและสร้างกรดอะมิโนที่แตกต่างกันใหม่เพื่อสร้างสิ่งที่เฉพาะเจาะจงที่พวกเขาต้องการในการทำงานในระดับสุขภาพกรดอะมิโนยี่สิบตัวมีอยู่ทั้งหมดสิบตัวซึ่งมีความสำคัญและอีกสิบตัวซึ่งไม่จำเป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นคือสิ่งมีชีวิตที่สามารถสร้างได้ด้วยตัวเองในขณะที่กรดอะมิโนที่จำเป็นคือสิ่งมีชีวิตที่ไม่สามารถทำได้ด้วยตัวเองและต้องสังเคราะห์จากอาหารในอาหารของมัน

สิ่งมีชีวิตบางชนิดเช่นพืชและยีสต์สามารถทำได้ผลิตกรดอะมิโนทั้งหมด 20 ตัวด้วยตัวเองคนอื่น ๆ เช่นมนุษย์ไม่สามารถและต้องได้รับกรดอะมิโนที่เหลือจากอาหารที่พวกเขากินโดยทั่วไปร่างกายบุคคลสามารถผลิตได้เพียงระหว่างเก้าถึง 12 จาก 20 กรดอะมิโนที่ต้องการร่างกายใช้การสังเคราะห์กรดอะมิโนเพื่อสร้างส่วนที่เหลือของกรดอะมิโนที่ต้องการจากสารประกอบต่าง ๆ

เมื่อบุคคลไม่สามารถได้รับอาหารที่เหมาะสมในการดำเนินการสังเคราะห์กรดอะมิโนที่จำเป็นจะต้องหาวิธีอื่น ๆ ในการสร้างโปรตีนที่เฉพาะเจาะจงเนื่องจากร่างกายไม่สามารถเก็บกรดอะมิโนจึงเริ่มโจมตีกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดีที่พบภายในร่างกายมันทำการสังเคราะห์กรดอะมิโนในชิ้นส่วนที่มีสุขภาพดีเหล่านี้เพื่อสร้างโปรตีนที่ต้องการในที่สุดถ้าบุคคลนั้นไม่สามารถรับสารอาหารที่เขาต้องการได้เขาจะผอมและป่วยมากและจะตายจากความอดอยากหรือยอมจำนนต่อโรค

สิ่งมีชีวิตร่างกายใช้โปรตีนที่ได้จากการสังเคราะห์กรดอะมิโนสำหรับกระบวนการหลายอย่างกรดอะมิโนสามารถซ่อมแซมและแทนที่เนื้อเยื่อหรือเซลล์เม็ดเลือดที่พังทลายลงเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาเป็นหน่วยการสร้างเพื่อสร้างสิ่งมีชีวิตที่แข็งแรงและแข็งแรงซึ่งสามารถเจริญเติบโตและกินอาหารเพื่อให้กรดอะมิโนที่จำเป็นที่ต้องการนอกเหนือจากกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นที่ผลิตโดยร่างกาย