Skip to main content

บทบาทของหลอดอาหารในระบบย่อยอาหารคืออะไร?

พร้อมกับปากและลำคอหลอดอาหารเป็นจุดเริ่มต้นของเส้นทางยาวของอาหารในร่างกายตั้งอยู่ด้านหน้าของกระดูกสันหลัง แต่อยู่ด้านหลังของหลอดลมและหัวใจงานหลักนี้คือการถ่ายทอดอาหารผ่านการหดตัวเล็ก ๆ ที่เรียกว่า peristalsis จากกล้ามเนื้อหูรูดที่ด้านล่างของลำคอผ่านกล้ามเนื้อหูรูดอีกอันที่ท้องด้านล่างอีกบทบาทของหลอดอาหารในระบบย่อยอาหารคือการหล่อลื่นอาหารด้วยเมือกเพราะมันลงไปสู่ลำไส้

ก่อนที่จะไปถึงหลอดอาหารในระบบย่อยอาหารโดยทั่วไปแล้วอาหารมักจะเตรียมพร้อมสำหรับการเข้าไม่เพียง แต่จะถูกบดขยี้และโค้งมนที่ขอบคมโดยมีฟันมากถึง 32 ซี่ แต่ยังถูกนวดด้วยน้ำลายปากด้วยของเหลวนี้มีเอนไซม์น้ำมันหล่อลื่นและตัวลดกรดที่จำเป็นในการเริ่มลดอาหารให้เป็นก้อนที่มีความยาวตามเวลาที่มันมาถึงกล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารด้านบนที่ด้านล่างของคอหรือคอหอย

เมื่อมีส่วนร่วมในระหว่างการกลืนกล้ามเนื้อหูรูดเริ่มต้นนี้จะเปิดขึ้นในขณะที่ epiglottis ที่อยู่ติดกันปิดหลอดลมที่นำไปสู่ปอดนี่เป็นงานแรกของหลอดอาหารในระบบย่อยอาหาร mdash;ป้องกันไม่ให้คนหายใจอาหารหรือน้ำเมื่ออาหารเข้ามาในหลอดอาหารแล้วกล้ามเนื้อหูรูดก็จะปิดตัวลง

เมื่ออาหารเคลื่อนตัวลงหลอดอาหารประมาณ 8 นิ้ว (ประมาณ 0.2 เมตร) มันจะถูกเบาะโดยเนื้อเยื่อที่ทำสัญญาสี่ชั้นที่เรียงรายไปด้วยเมือกชั้นด้านในสุดเรียกว่า

tunica mucosa ตามด้วย tunica submucosa , tunica muscularis และในที่สุด tunica serosa ด้านนอกสองชั้นด้านนอกของหลอดอาหารมีการทำสัญญาจนกระทั่งอาหารถึงกล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารล่างและสามารถเข้าสู่กระเพาะอาหารใต้หัวใจบทบาทของสองชั้นด้านในคือการทำให้อาหารและปกป้องชั้นนอกสองชั้น

อาหารออกจากหลอดอาหารในระบบย่อยอาหารเพื่อเดินทางเข้าสู่การอาบน้ำที่เป็นกรดลำไส้จากนั้นลำไส้ใหญ่และไส้ตรงระหว่างทางเอนไซม์และอาณานิคมของแบคทีเรียจะแบ่งอาหารลงไปที่องค์ประกอบของเซลล์ซึ่งสามารถดูดซึมเพื่อให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับการอยู่รอดในทางตรงกันข้ามหลอดอาหารไม่มีคุณสมบัติที่น่าสนใจ

ความผิดปกติต่าง ๆ ของหลอดอาหารสามารถพัฒนาได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูบบุหรี่หรือนักดื่มหนักอิจฉาริษยาและอาหารไม่ย่อยเป็นปัญหาที่พบบ่อยบางคนประสบความเสียหายต่อหลอดอาหาร sphinters ส่งผลให้เกิดโรคกรดไหลย้อนคนอื่น ๆ อาจพัฒนามะเร็งหลอดอาหาร