ในวิชาเคมีการทดสอบสารสีน้ำเงินคืออะไร?

การทดสอบสารสีน้ำเงินใช้กระดาษลิตมัสเพื่อตรวจสอบว่าสารเป็นด่างหรือเป็นกรดหรือไม่กระดาษสีลิตรประกอบด้วยแผ่นกระดาษกรองที่ได้รับการรักษาด้วยสารสีน้ำเงินซึ่งเป็นส่วนผสมของสีย้อมที่สกัดจากไลเคนสีย้อมเหล่านี้เป็นตัวบ่งชี้ค่า pH หรือสารที่เปลี่ยนสีเพื่อตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของค่า pHการทดสอบสารสีน้ำเงินใช้กรดอ่อนและฐานเพื่อทดสอบกรดและฐานที่แข็งแกร่งในการทดสอบสารสีน้ำเงินทั่วไปแถบสีแดงของกระดาษสารสีน้ำเงินจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินหากสารทดสอบเป็นพื้นฐานและแถบสีน้ำเงินจะเปลี่ยนเป็นสีแดงหากสารเป็นกรดไม่มีการเปลี่ยนสีแสดงว่าสารเป็นกลาง

pH คือการวัดความเข้มข้นของไอออนไฮดรอกไซด์ (OH-) และโปรตอนที่เรียกว่าไฮโดรเจนไอออน (H+) ในสารละลายเมื่อเติมลงในน้ำกรดจะเป็นผู้บริจาคโปรตอนเพราะทำให้เกิดไอออนไฮโดรเจนที่หลวมเพิ่มขึ้นฐานสามารถถูกมองว่าเป็นตัวรับโปรตอนเพราะมันผูกกับไอออนไฮโดรเจนทำให้ H+ น้อยลงในการแก้ปัญหาตัวอย่างเช่นน้ำมะนาวเป็นกรดเพราะเพิ่ม H+ ในสารละลายและแอมโมเนียเป็นพื้นฐานหรือเป็นด่างเพราะมันใช้ไอออนไฮโดรเจนในส่วนผสมทั้งฐานและกรดทำปฏิกิริยากับสารอื่น ๆ อย่างง่ายดายซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้กรดในกระเพาะอาหารถูกผลิตขึ้นเพื่อทำลายอาหารและฐานที่ใช้ในการตัดสิ่งสกปรกในการทำความสะอาดผลิตภัณฑ์

ผงสารสีน้ำเงินที่ใช้ในการรักษาแถบ pH นั้นสกัดจากไลเคนซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตที่เจริญรุ่งเรืองในสภาพอากาศที่หลากหลายรวมถึงสภาพแวดล้อมที่รุนแรงของทุ่งทุนดราไลเคนเป็นสิ่งมีชีวิตที่ประกอบด้วยความสัมพันธ์ทางชีวภาพระหว่างเชื้อราและสาหร่ายในหลายประเภทของไลเคนที่มีอยู่ R

ocella tinctoria, dendrographa leucophoea, และ decanora tartarea เป็นพันธุ์ที่ผสมกันมากที่สุดในกระดาษทดสอบสารสีน้ำเงินแถบสารสีน้ำเงินเป็นแถบสีน้ำเงินและสีแดงตามธรรมชาติกำลังสร้างโดยการรักษาแถบด้วยกรดอ่อนต่อไป

การทดสอบสารสีน้ำเงินแสดงให้เห็นว่าสารเป็นกรดหรือพื้นฐานไม่ใช่ที่ที่มันอยู่ในระดับ pHมาตราส่วนค่า pH วัดระดับความเป็นกรดหรือความเป็นด่างจากศูนย์ถึงสิบสี่โดยศูนย์เป็นกรดที่แข็งแกร่งที่สุดสิบสี่เป็นฐานที่แข็งแกร่งที่สุดและเจ็ดเป็นกลางในการค้นหาว่าตัวอย่างเป็นกรดหรือพื้นฐานเป็นวิธีการใช้กระดาษ pHกระดาษ pH ได้รับการบำบัดด้วยสารประกอบที่เรียกว่าตัวบ่งชี้สากลซึ่งเปลี่ยนสีเพื่อแสดงว่าตัวอย่างใดที่ลงจอดในระดับ pHหากตัวอย่างเปลี่ยนแถบทดสอบสีแดงตัวอย่างจะอยู่ระหว่างศูนย์และสามในระดับ pHแถบสีเหลืองหมายถึงตัวอย่างระหว่างสามถึงหกแถบสีเขียวหมายถึงตัวอย่างที่เป็นกลางแถบสีน้ำเงินหมายถึงฐานระหว่างแปดถึงสิบเอ็ดและแถบสีม่วงหมายถึงฐานที่แข็งแกร่ง