Skip to main content

พอลิเมอร์อินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดคืออะไร?

โพลีเมอร์อินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์มากที่สุดในโลกคือเซลลูโลส (คิดเป็น ~ 30% ของคาร์บอนอินทรีย์ที่ไม่ใช่ฟอสซิล), ลิกนิน (~ 30%), เฮมิเซลลูโลส, เพคติน, ไคตินและเคราตินเซลลูโลสเป็นโพลีเมอร์อินทรีย์ที่พบมากที่สุดในผนังเซลล์ของพืชซึ่งเป็นสาเหตุของชีวมวลโลกส่วนใหญ่พรึบประมาณ 33% ของสสารพืชคือเซลลูโลสฝ้ายเป็นเซลลูโลส 90% ในขณะที่ไม้ประมาณ 50%

เซลลูโลสมีชื่อเสียงว่าเป็นโพลีเมอร์อินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดใช้ในทุกพืชมันถูกขับออกมาจากแบคทีเรียบางชนิดเป็นแผ่นชีวะเซลลูโลสเป็นองค์ประกอบหลักของกระดาษแข็งและกระดาษในการผลิตกระดาษมันเป็นพื้นเป็นเยื่อกระดาษฟอกขาวแล้วก่อตัวเป็นแผ่นสำหรับสัตว์ส่วนใหญ่เช่นมนุษย์เซลลูโลสนั้นไม่สามารถย่อยได้และเป็นเส้นใยอาหารที่ทำหน้าที่เป็นตัวแทนพะเนินสำหรับอุจจาระของเราสัตว์บางชนิดเช่นสัตว์เคี้ยวเอื้องและปลวกมีแบคทีเรียพิเศษที่อาศัยอยู่ในความกล้าของพวกเขาเพื่อช่วยในการทำลายเซลลูโลสและทำให้สามารถย่อยได้

โพลีเมอร์อินทรีย์อื่น ๆ ที่พบในพืชจำนวนมาก ได้แก่ เฮมิเซลลูโลสลิกนินและเพคตินสิ่งเหล่านี้ก่อให้เกิดพืชหลอดเลือดจำนวนมากและให้บริการฟังก์ชั่นที่แตกต่างกันยกตัวอย่างเช่นเฮมิเซลลูโลสไม่ใช่ผลึกซึ่งแตกต่างจากเซลลูโลสประกอบด้วยโซ่โมเลกุลที่สั้นกว่าและมีโครงสร้างการแตกแขนงในขณะที่เซลลูโลสไม่ได้ลิกนินทำขึ้นหนึ่งในสี่ถึงหนึ่งในสามของมวลแห้งของไม้ทำให้มันเป็นที่สองมากมายในหมู่โพลีเมอร์อินทรีย์

ไม่นับพืช, พอลิเมอร์อินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์มากที่สุดคือไคตินและเคราตินในลำดับนั้นไคตินก่อตัวเป็นผนังเซลล์ส่วนใหญ่ของเชื้อราและโครงกระดูกภายนอกของสัตว์ขาปล้องทั้งหมดรวมถึงแมลงและกุ้งซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีมากมายมากปริมาณของไคตินที่พบในธรรมชาติน่าจะสูงกว่าน้ำหนักแห้งของมวลชีวภาพภาคพื้นดินสัตว์มีกระดูกสันหลังทั้งหมดแมลงมีการผลิตจำนวนมากและทิ้งไว้อย่างต่อเนื่องเมื่อพวกมันลอกคราบ

Keratin เป็นหนึ่งในโพลีเมอร์อินทรีย์ที่เราคุ้นเคยมากที่สุดเนื่องจากพวกเขาทำขึ้นส่วนใหญ่ของโครงสร้างที่แข็ง แต่ไม่ใช่ส่วนใหญ่ในสัตว์เลื้อยคลานนกสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเคราตินเป็นองค์ประกอบหลักของเล็บและผมในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเครื่องชั่งและกรงเล็บในสัตว์เลื้อยคลานส่วนต่าง ๆ ของนกรวมถึงขนนกและสร้างกระดูกสันหลังส่วนท้ายพร้อมกับไคติน