สารละลายคอลลอยด์คืออะไร?

เรียกอีกอย่างว่าการระงับคอลลอยด์สารละลายคอลลอยด์เป็นผลลัพธ์ที่ได้จากส่วนผสมที่สม่ำเสมอของเฟสหนึ่งเฟส "เฟสกระจายตัว" ภายในอีก "เฟสต่อเนื่อง"เฟสต่อเนื่องอาจเป็นของแข็งของเหลวหรือก๊าซสารละลายคอลลอยด์ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่แท้จริงเนื่องจากอนุภาคคอลลอยด์โดยทั่วไปจะมองเห็นได้ด้วยกล้องจุลทรรศน์โดยทั่วไปขนาดโดยทั่วไปจะมีขนาด 1-1,000 นาโนเมตรอนุภาคเหล่านี้แตกต่างกันอย่างมากในรูปแบบตั้งแต่แผ่นไปจนถึงแท่งไปจนถึงทรงกลมการทำให้คงที่คอลลอยด์นั้นเรียกว่าการทำให้เป็นเปเปอร์ในขณะที่การลดเสถียรภาพเรียกว่าการตกตะกอน

การจัดหมวดหมู่ในวงกว้างของสารละลายคอลลอยด์อาจถูก จำกัด ให้แคบลงตามรูปแบบของเฟสกระจายตัวและเฟสต่อเนื่องของเหลวกระจายตัวในก๊าซเรียกว่าสเปรย์ไม่ว่าจะเป็นหมอกหรือหมอกในขณะที่ก๊าซกระจายตัวในของเหลวเรียกว่าโฟมซึ่งเป็นแบบอย่างโดยครีมโกนหนวดหรือวิปปิ้งครีมหากของเหลวถูกแยกย้ายกันไปในเจลมันเป็นของแข็ง แต่ของแข็งกระจายไปในของเหลวเป็นโซล mdash;ตัวอย่างหนึ่งของอดีตคือเจลาตินของหวานในขณะที่สีเป็นโซลนมเป็นอิมัลชัน mdash;คอลลอยด์ของเหลวของเหลวที่เรียกว่าไฮโดรโคลอยด์

การเคลื่อนที่ของบราวเนียนเป็นแรงทางกลที่สำคัญที่สุดของเหลวคอลลอยด์เฟสต่อเนื่องบางครั้งเรียกว่าเฟสของตัวทำละลายกระตุ้นอนุภาคคอลลอยด์โดยใช้โมเลกุลของแต่ละโมเลกุลที่ระเบิดอนุภาคคอลลอยด์แรงทางกลของ Brownian นี้ประสบความสำเร็จเพียงเพราะแรงโน้มถ่วงลดลงของอนุภาคคอลลอยด์ขนาดเล็กนั้นไม่ดีพอที่จะเอาชนะพวกเขาได้ปัจจัยเพิ่มเติมคือกองกำลังไฟฟ้าขับไล่แสดงพฤติกรรมที่เสถียรในระยะสั้นไปสู่สารละลายคอลลอยด์มีกองกำลังอื่น ๆ ที่น่าดึงดูดซึ่งดูเหมือนจะปรับเปลี่ยนธรรมชาติของคอลลอยด์โดยการผลิตช่องว่าง;สิ่งเหล่านี้อยู่ภายใต้การตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง

พิสูจน์ได้ว่าการกระทำของแรงไฟฟ้าสามารถสังเกตได้โดยการใช้สารละลายคอลลอยด์ภายใต้อิทธิพลของสนามไฟฟ้าอนุภาคอพยพในการตอบสนองการทำให้เปปเปิ้ลสามารถเพิ่มขึ้นได้ด้วยการเติมสารลดแรงตึงผิวหรือสารที่เหมาะสมซึ่งให้ไอออนที่ติดกับอนุภาคคอลลอยด์ในทางกลับกันการตกตะกอนสามารถทำได้โดยใช้สารเติมแต่งที่แตกต่างกันซึ่งกำจัดประจุไฟฟ้าไฟฟ้าและอาจเพิ่มจำนวนมากการตกตะกอนมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการกำจัดของแข็งในโรงบำบัดน้ำเสีย

เครื่องมือหนึ่งที่ใช้ในการศึกษาสารละลายคอลลอยด์ mdash;Zeta Meter mdash;วัดความแตกต่างที่อาจเกิดขึ้นระหว่างชั้นกระจายของอนุภาคคอลลอยด์และเฟสต่อเนื่องโดยรอบยิ่งมีความแตกต่างที่อาจเกิดขึ้นเท่าใดอนุภาคก็จะยิ่งตกตะกอนมากขึ้นเท่านั้นยิ่งคอลลอยด์มีเสถียรภาพมากเท่าไหร่เครื่องมือสำคัญอีกอย่างหนึ่งคือ Nephelometerมันมักจะใช้ในการตรวจจับอนุภาคแขวนลอยในคอลลอยด์ของเหลวหรือก๊าซเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสิ่งนี้คือ turbidimeter ที่ใช้ในการตรวจจับความเป็นอันตรายในตัวอย่างน้ำเช่นที่นำมาจากทะเลสาบและลำธาร