glycoprotein คืออะไร?

glycoprotein เป็นโมเลกุลที่มีทั้งส่วนโปรตีนและอย่างน้อยหนึ่งส่วนคาร์โบไฮเดรตGlycoproteins เป็นเรื่องธรรมดาในชีววิทยาและดำเนินการฟังก์ชั่นที่หลากหลายตัวอย่างบางส่วนของฟังก์ชั่นของแต่ละบุคคลนั้นเป็นส่วนประกอบของเซลล์โครงสร้างเอนไซม์หรือฮอร์โมน

คาร์โบไฮเดรตเป็นระดับโมเลกุลในเคมีอินทรีย์และชีววิทยาชั้นเรียนมีโมเลกุลมากมาย แต่ทั้งหมดมีเพียงคาร์บอนไฮโดรเจนและอะตอมออกซิเจนในทางกลับกันโปรตีนนั้นประกอบด้วยหน่วยการสร้างที่แตกต่างกันที่เรียกว่ากรดอะมิโนกรดอะมิโนมีไนโตรเจนซึ่งแยกแยะออกจากคาร์โบไฮเดรต

แต่ละ glycoprotein มีโปรตีนและการเพิ่มคาร์โบไฮเดรตอย่างน้อยหนึ่งรายการglycoproteins ที่แตกต่างกันมีอัตราส่วนที่แตกต่างกันของคาร์โบไฮเดรตต่อโปรตีนโดยมีมวลของคาร์โบไฮเดรตที่มีค่าต่ำกว่า 1 เปอร์เซ็นต์ถึงประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตำแหน่งของคาร์โบไฮเดรตยังช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถแยก glycoproteins ออกเป็นสองกลุ่มกลุ่มหนึ่งคือ glycans O-linked ที่คาร์โบไฮเดรตติดอยู่กับกรดอะมิโน threonine หรือซีรีนบนโปรตีนอีกอันคือ glycans ที่เชื่อมโยงกับ N ซึ่งติดคาร์โบไฮเดรตติดกับกรดอะมิโนแอสพริอะร์

เซลล์มนุษย์เริ่มแรกสร้างฐานโปรตีนภายในเซลล์ในโครงสร้างที่เรียกว่า endoplasmic reticulumหลังจากทำโปรตีนแล้วมันจะปล่อยจาก endoplasmic reticulum และเคลื่อนที่ผ่านเซลล์ไปยังโครงสร้างอื่นที่เรียกว่าอุปกรณ์ Golgiเครื่องจักรของเซลล์เพิ่มส่วนคาร์โบไฮเดรตต่างๆลงในโครงสร้างโปรตีนพื้นฐานในระหว่างการเดินทางครั้งนี้และที่อุปกรณ์ Golgi

เมื่อ glycoprotein เสร็จสมบูรณ์แล้วมันสามารถทำหน้าที่ได้ส่วนย่อยหนึ่งของ glycoproteins ยื่นออกมาจากผนังเซลล์และทำหน้าที่เป็นตัวรับสำหรับโมเลกุลอื่น ๆพวกเขายังสามารถช่วยให้เซลล์ติดกันเพื่อสร้างเนื้อเยื่อที่แข็งแรงเช่นกระดูกอ่อนกรุ๊ปเลือดของมนุษย์ A, B และ O ก็ขึ้นอยู่กับการปรากฏตัวของ glycoproteins บางอย่างที่ด้านนอกของเซลล์เม็ดเลือดแดงglycoproteins รูปแบบอื่น ๆ รอบตัวร่างกายตัวอย่างหนึ่งคือชุดฮอร์โมนของ glycoproteins รวมถึง chorionic gonadotropin ของมนุษย์ซึ่งทำหน้าที่ในระหว่างการสืบพันธุ์และ erythropoietin ซึ่งช่วยควบคุมระดับเซลล์เม็ดเลือดแดงglycoproteins ต่าง ๆ ยังสามารถทำงานเพื่อนำโมเลกุลที่มีประโยชน์ไปรอบ ๆ ร่างกายเช่นวิตามิน

การทำปฏิกิริยาบางอย่างเป็นอีกฟังก์ชั่นของสมาชิกของกลุ่มไกลโคโปรตีนและกลุ่มเอนไซม์สามกลุ่มไฮโดรเลส transferases และ oxidoreductases เป็น glycoproteinsglycoproteins บางตัวยังสามารถยับยั้งโมเลกุลอื่น ๆ ที่มีฟังก์ชั่นที่จะสลายโปรตีนการใช้ glycoproteins ในสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์ยังรวมถึงผลการแข็งตัวของเลือดในปลาบางชนิดที่อาศัยอยู่ในน่านน้ำแอนตาร์กติกสปีชีส์ด้วงยังสามารถใช้ glycoprotein เป็นชั้นฆ่าเชื้อที่ด้านนอกของร่างกายด้วง