โพลีมีนคืออะไร?

polyamines เป็นสารประกอบทางเคมีอินทรีย์ที่มีโมเลกุลประกอบด้วยกลุ่มอะมิโนอย่างน้อยสองกลุ่มโพลีมีนหลายชนิดมีการผลิตตามธรรมชาติในสิ่งมีชีวิตรวมถึงมนุษย์และมีส่วนร่วมในกระบวนการทางชีวภาพบางอย่างโพลีอะมีนสังเคราะห์ยังมีอยู่และผลิตขึ้นเพื่อการใช้งานในอุตสาหกรรมสารประกอบเหล่านี้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยคาร์บอนไนโตรเจนและไฮโดรเจนและมักจะมีกลิ่นแรงคล้ายกับของแอมโมเนีย

กลุ่มอะมิโนหรือเอมีนเป็นอนุพันธ์อินทรีย์ของแอมโมเนีย (NH

3 _{) ซึ่งอย่างน้อยหนึ่งอะตอมไฮโดรเจนอะตอมถูกแทนที่ด้วยอะตอมหรือกลุ่มอะตอมอื่นที่เรียกว่า substituent หรือ side-chainส่วนย่อยเหล่านี้มักจะเป็นกลุ่มของอะตอมคาร์บอนและไฮโดรเจนที่เรียกว่ากลุ่มอัลคิลที่เรียกว่ากลุ่มอัลคิลเอมีนอื่น ๆ มีสารย่อยที่เรียกว่าไฮโดรคาร์บอนอะโรมาติกซึ่งเป็นสารที่มีความเสถียรผิดปกติเช่นเบนซีน (C} 6 _H 6 _{) ซึ่งแต่ละอะตอมคาร์บอนจะถูกผูกมัดกับอะตอมคาร์บอนอีกสองอะตอมโพลีมีนทุกตัวทำจากกลุ่มอะมิโนอย่างน้อยสองกลุ่มโดยมีคุณสมบัติของโพลีมีนแต่ละตัวแตกต่างกันไปตามส่วนประกอบของมัน}สารประกอบเหล่านี้ผลิตในทุกรูปแบบของชีวิตที่รู้จักกันโพลีเอมีนธรรมชาติเช่นอสุจิ (C

7

H ₁₉ n ₃ ), putrescine (C ₄ H ₁₂ n ₂ ) และซากศพ (C ₅ H ₁₄ n ₂ 2 ₂) เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการเมแทบอลิซึมของเซลล์และการส่งสัญญาณบทบาทที่แม่นยำที่เล่นโดย polyamines ธรรมชาติในชีวเคมียังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างสมบูรณ์ แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าการยับยั้งการสังเคราะห์ polyamine ช้าลงหรือหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์ในพืช polyamines เป็นหนึ่งในสารเคมีที่ทำหน้าที่เป็นฮอร์โมนพืชซึ่งควบคุมการเจริญเติบโตของพืชการพัฒนาและการชราภาพโพลีมีนอาจมีส่วนร่วมในกระบวนการของการตายของเซลล์หรือการตายของเซลล์ที่ตั้งโปรแกรมไว้

โพลีอะมีนจำนวนมากถูกผลิตขึ้นตามธรรมชาติโดยการสลายตัวของสิ่งมีชีวิตที่ตายแล้วเนื่องจากกรดอะมิโนของพวกเขาพังทลายสารเหล่านี้มีกลิ่นแรงมากและเป็นแหล่งหลักของกลิ่นเหม็นที่เกิดจากเนื้อเน่าพวกมันเป็นพิษในปริมาณมากแม้ว่าจะมีปริมาณเล็กน้อยในเซลล์ที่มีชีวิต, สิ่งมีชีวิตที่มีสุขภาพดี, polyamines จำนวนมากก็ผลิตสังเคราะห์และใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรมเช่นการผลิตสารเคมีอื่น ๆ ในอุตสาหกรรมเคมีpolyamine ethylenediamine (C

2

H ₈ n ₂ ) และอนุพันธ์ของมันใช้สำหรับกระบวนการรวมถึงการชุบด้วยไฟฟ้าการพัฒนาภาพถ่ายและการผลิตโพลีเอสเตอร์และส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เช่นสีน้ำหล่อเย็นและอาหารสัตว์Mexamethylenediamine (C ₆ H ₁₆ n ₂ ) และ putrescine สังเคราะห์ทางอุตสาหกรรมใช้ในการผลิตโพลีเมอร์ไนล่อนซึ่งมีความสำคัญต่ออุตสาหกรรมสิ่งทอMexamethylenediamine ยังใช้ในการผลิตโพลียูรีเทนบางชนิดซึ่งเป็นพอลิเมอร์อื่นที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสินค้าผู้บริโภคและอุตสาหกรรม