Skip to main content

ของเหลวที่มีความหนืดคืออะไร?

ของเหลวที่มีความหนืดเป็นสิ่งที่ต่อต้านการเคลื่อนไหวหรือการเคลื่อนไหวของวัตถุผ่านของเหลวของเหลวทั้งหมดของเหลวก๊าซหรือพลาสมามีการวัดความหนืดซึ่งสามารถเปรียบเทียบได้โดยใช้สูตรทางคณิตศาสตร์หรือการวัดการเคลื่อนไหวโดยตรงแม้ว่าของเหลวทั้งหมดจะมีความหนืด แต่ของเหลวที่มีความหนืดในความหมายของคำศัพท์ในชีวิตประจำวันเป็นสิ่งที่มีความหนืดในระดับสูงของเหลวประเภทนี้อาจเคลื่อนที่ช้าหรือไม่เลยขึ้นอยู่กับว่าพวกเขามีความหนืด

โดยทั่วไปของเหลววัดระหว่าง 1 ถึง 1,000 มิลลิพอลวินาทีซึ่งเป็นมาตรการทั่วไปของความหนืดก๊าซมีการวัดความหนืดที่เล็กกว่ามากระหว่าง 0.001 ถึง 0.01 มิลลิพอลวินาทีที่ระดับน้ำทะเลและอุณหภูมิห้องน้ำมีการวัดประมาณ 1 มิลลิพอลวินาทีการวัดนี้เป็นหนึ่งในความดันความต้านทานแรงดึงและการเคลื่อนไหวและบ่งบอกถึงขอบเขตที่ของเหลวต่อต้านการเคลื่อนไหวของเหลวที่มีความหนืดมากขึ้นจะมีค่าที่สูงขึ้นในแง่ของวินาทีมิลลิพอลในขณะที่ของเหลวที่มีความหนืดน้อยกว่าจะมีค่าน้อยกว่า

ประเภทของสสารที่ทำจากของเหลวเป็นตัวกำหนดหลักของความหนืดของมันแม้ว่าปัจจัยอื่น ๆรวมถึงอุณหภูมิจะส่งผลกระทบต่อความหนืดโดยทั่วไปของเหลวจะมีความหนืดน้อยลงเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นในขณะที่ก๊าซจะมีความหนืดมากขึ้นเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นก๊าซมีความหนืดมากขึ้นเมื่อพวกมันถูกทำให้ร้อนเพราะอะตอมในก๊าซเคลื่อนที่เร็วขึ้นเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นส่งผลให้เกิดการชนกันระหว่างอะตอมมากขึ้นและทำให้เกิดความต้านทานมากขึ้นความดันอาจส่งผลกระทบต่อความหนืดแม้ว่าจะไม่เห็นในของเหลวโดยทั่วไปเพราะไม่เหมือนกับสสารของก๊าซสสารของเหลวนั้นยากมากที่จะบีบอัด

สารที่จะเรียกว่าของเหลวที่มีความหนืดต่อต้านการเคลื่อนไหวในระดับหนึ่งซึ่งหมายความว่าของเหลวไม่ไหลหรือไหลช้ามากเมื่อแรงเช่นแรงโน้มถ่วงถูกนำไปใช้กับมันนอกจากนี้ยังหมายความว่ามันจะต่อต้านการเคลื่อนที่ของวัตถุผ่านมัน

ของเหลวที่มีความหนืดอย่างมากอาจมีคุณสมบัติที่ทำให้มันทำงานเหมือนของแข็งมากกว่าของเหลวเนยเป็นตัวอย่างของของเหลวที่มีความหนืดสูงแม้ว่าเนยจะไหลที่อุณหภูมิห้อง แต่ก็ทนต่อการเคลื่อนไหวจนยากที่จะรับรู้ว่าเป็นของเหลวเนยทำความร้อนจะทำให้มันมีความหนืดน้อยลงอย่างเห็นได้ชัดแก้วยังเป็นของเหลวเมื่อแก้วเย็นลงและแข็งตัวให้เข้ากับสถานะที่เป็นของแข็งความหนืดของมันจะเข้าใกล้อินฟินิตี้ซึ่งหมายความว่ามันจะไม่ไหลอีกต่อไป