adipate คืออะไร?

adipate เป็นผลิตภัณฑ์เกลือของปฏิกิริยาระหว่างกรด adipic และค่า pH พื้นฐานหรือค่า pH สูงเกลือในความหมายทางเคมีมากกว่าความหมายของเกลือโต๊ะเป็นสารประกอบไอออนิกที่ไม่มีประจุสุทธิที่เกิดขึ้นเมื่อกรดทำปฏิกิริยากับฐานสารประกอบไอออนิกเกิดขึ้นเมื่อพันธะไอออนที่มีประจุบวกกับไอออนที่มีประจุลบมีหลายรูปแบบของ adipate ที่มีองค์ประกอบและการใช้งานที่แตกต่างกันตัวอย่างรวมถึงสารเติมแต่งพลาสติก bis (2-ethylhexyl) adipate (DEHA) และ dioctyl adipate (DOA) และสารเติมแต่งอาหารโพแทสเซียม adipate และโซเดียม adipateacid adipic acid ซึ่ง adipate เกิดขึ้นจะใช้รูปแบบของผงสีขาวที่มักจะผลิตมากกว่าที่พบในธรรมชาติทางเคมีกรด adipic เป็นของกรด dicarboxylic, สารประกอบอินทรีย์ที่มีกลุ่มการทำงานของกรดคาร์บอกซิลิกสองกลุ่มสารประกอบเป็นสารอินทรีย์หากมีคาร์บอนสูตรทางเคมีของกรด adipic คือ (ch

2

) ₄ (CO ₂ H) ₂ ในฐานะที่เป็นกรดเมื่อเติมลงในน้ำมันจะปล่อยไอออนไฮโดรเจนหรืออะตอมไฮโดรเจนที่มีประจุลงในสารละลายให้ค่า pH ที่ต่ำกว่าและรสเปรี้ยว_{ในความสามารถของมันเป็นสารเติมแต่งอาหารตัวควบคุมหรือตัวแทนควบคุมค่า pHตัวควบคุมความเป็นกรดจะถูกเพิ่มเพื่อเปลี่ยนแปลงความเป็นกรดหรือความเป็นพื้นฐานของอาหารตัวควบคุมความเป็นกรดแต่ละรายการมีรายชื่อ Eโพแทสเซียม adipate ซึ่งเป็นเกลือโพแทสเซียมที่เกิดขึ้นจากปฏิกิริยากรด adipic มีจำนวน E“ E357” และโซเดียม adipate ซึ่งเป็นเกลือโซเดียมที่เกิดขึ้นจากปฏิกิริยากรดอะดิพิกที่มีฐานมีจำนวน E“ E356”สารประกอบเหล่านี้ให้รสเปรี้ยวกับอาหารและอาจใช้เป็นสารเจล}

deha เป็นพลาสติไซเซอร์ที่ใช้ในน้ำมันหล่อลื่นเครื่องบินห่ออาหารพลาสติกและในของเหลวไฮดรอลิกของเหลวไฮดรอลิกเป็นของเหลวที่ส่งพลังงานในเครื่องจักรไฮดรอลิกเช่นระบบพวงมาลัยในรถยนต์พลาสติไซเซอร์เป็นสารประกอบที่เพิ่มขึ้นทำให้สารอ่อนมากขึ้นDEHA เคยอยู่ในรายชื่อสารเคมีที่เป็นพิษของหน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมของสหรัฐอเมริกาเนื่องจากความเชื่อที่ว่า DEHA เป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์หรือมะเร็งที่เป็นไปได้แม้ว่าการทดสอบเกี่ยวกับหนูจะแสดงให้เห็นถึงการก่อมะเร็ง แต่การทดสอบอื่น ๆ ได้ทำให้เกิดข้อสงสัยว่าสารประกอบนี้อาจทำให้เกิดมะเร็งในมนุษย์ได้หรือไม่ยังเป็นพลาสติไซเซอร์DOA เป็นของเหลวสีซีดที่ชัดเจนและมันมักจะใช้เป็นส่วนผสมในห่ออาหารพลาสติก, ยาต้านและน้ำมันหล่อลื่นสารประกอบนี้ยังคงยืดหยุ่นภายใต้สภาพอากาศเย็นทนต่อความร้อนได้ค่อนข้างดีต่อต้านการผุกร่อนในระดับที่ยุติธรรมและมีความหนืดต่ำทางเคมี DOA เป็นเอสเตอร์ของกรด adipic ซึ่งหมายความว่ากรด adipic ถูกทำปฏิกิริยากับสารประกอบแอลกอฮอล์ในรูปแบบ DOAสูตรของมันคือ C

22

H

42

O

4 _.