แอลกอฮอล์คืออะไร?

เครื่องวัดแอลกอฮอล์เป็นอุปกรณ์วัดที่ใช้ในการประเมินแอลกอฮอล์โดยปริมาตรในของเหลวอุปกรณ์ไม่ได้วัดการปรากฏตัวของแอลกอฮอล์โดยตรงแทนที่จะวัดความหนาแน่นสัมพัทธ์ของของเหลวเมื่อเปรียบเทียบกับน้ำเพื่อกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในส่วนผสมปัจจัยหลายประการรวมถึงน้ำตาลที่ละลายและสิ่งสกปรกอื่น ๆ อาจทำให้การอ่านออกไปทำให้การประมาณการมากกว่ามาตรการที่มั่นคง แต่ในสถานการณ์ที่เหมาะสมอุปกรณ์อาจเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่ทำหรือทำงานกับแอลกอฮอล์

เครื่องวัดแอลกอฮอล์เป็นไฮโดรโตมิเตอร์ชนิดพิเศษมันได้รับการปรับเทียบโดยเฉพาะกับแอลกอฮอล์ในใจทำให้ผู้คนสามารถอ่านจากอุปกรณ์เพื่อวัดปริมาณแอลกอฮอล์ในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆอุปกรณ์เหล่านี้ทำงานได้ดีที่สุดกับวิญญาณกลั่นเนื่องจากมีโอกาสน้อยที่จะมีสิ่งสกปรกด้วยสิ่งต่าง ๆ เช่นไวน์และเบียร์บางครั้งการอ่านอาจปิดอย่างมีนัยสำคัญและความแม่นยำของการอ่านอาจมีความซับซ้อนโดยปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ

แอลกอฮอล์แอลกอฮอล์ประกอบด้วยหลอดเช่นเทอร์โมมิเตอร์ตัวอย่างของของเหลวการอ่านนั้นถูกนำไปใช้โดยมองหาวงเดือนของของเหลวและดูว่าเส้นใดในเครื่องวัดแอลกอฮอล์ที่ตรงกับขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของของเหลว Meniscus จะตั้งอยู่ที่จุดที่แตกต่างกันในเครื่องวัดแอลกอฮอล์อุปกรณ์สามารถใช้ในขั้นตอนต่าง ๆ ของกระบวนการผลิตเบียร์และกลั่นเพื่อวัดและตรวจสอบกระบวนการผลิต

อะไรก็ตามที่ทำให้ของเหลวหนาแน่นมากหรือน้อยจะทำให้การอ่านออกไปบางครั้งผู้ผลิตเบียร์ในบ้านใช้อุปกรณ์ดังกล่าวเพื่อประมาณการปริมาณแอลกอฮอล์ที่เป็นสนามเบสบอลและอาศัยประสบการณ์ของพวกเขากับแบทช์ก่อนหน้านี้และปัจจัยอื่น ๆ การรู้ปริมาณแอลกอฮอล์ของของเหลวอาจมีความสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการแอลกอฮอล์ที่ขายเพื่อการบริโภคมักจะต้องติดป้ายด้วยการเปิดเผยปริมาณแอลกอฮอล์เนื่องจากข้อมูลนี้เชื่อว่าเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภคแอลกอฮอล์ที่ใช้ในกระบวนการอุตสาหกรรมต่าง ๆ จำเป็นต้องได้รับการทดสอบเพื่อยืนยันว่าปริมาณแอลกอฮอล์ของพวกเขาตรงกับความต้องการของแอปพลิเคชันตัวอย่างเช่นหากมีการใช้แอลกอฮอล์เพื่อฆ่าเชื้อปริมาณแอลกอฮอล์ที่ต่ำเกินไปอาจทำให้มีประสิทธิภาพน้อยลงซึ่งอาจเป็นอันตรายได้