Skip to main content

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคืออะไร?

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคือการเติบโตของพืชน้ำหรือสัตว์สำหรับทุกรอบชีวิตของพวกเขาตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาการฝึกฝนเป็นที่รู้จักกันดีในการประยุกต์ใช้การประมง แต่นั่นไม่ใช่สิ่งเดียวที่สามารถใช้การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้นอกจากนี้ยังใช้กับหอยนางรมกุ้งและสัตว์อื่น ๆ ที่ไม่คิดว่าเป็นวัฒนธรรมสัตว์น้ำ

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีประโยชน์มากมายในขั้นต้นมันช่วยให้ประชากรตามธรรมชาติของปลาสามารถทำซ้ำในขณะที่มีการใช้เวอร์ชั่นที่เลี้ยงในฟาร์มสำหรับอาหารสิ่งนี้ช่วยให้ความยั่งยืนของปลาที่มีความขยันขันแข็งนอกจากนี้ยังหมายถึงปลาหาได้ง่ายกว่า

ไข่มุกเป็นผลิตภัณฑ์อื่นที่ผลิตผ่านการใช้การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสิ่งเหล่านี้เรียกว่าไข่มุกที่เพาะเลี้ยงและผลิตได้ทั้งในน้ำจืดและน้ำเค็มหอยนางรมถูกฝังด้วยแกนกลางที่ในที่สุดมันจะใช้ในการสร้างไข่มุกซึ่งใช้โอกาสออกจากสมการในขณะที่ไข่มุกธรรมชาติในหลายกรณีมีค่ามากกว่าไข่มุกที่เพาะเลี้ยงนั้นง่ายกว่าในการผลิตและอุดมสมบูรณ์มากขึ้นซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณค่าของพวกเขาจึงต่ำกว่า

ในสหรัฐอเมริกาปลาดุกและปลาเทราท์เป็นปลาสองตัวที่ได้รับการเลี้ยงดูมากที่สุดผลิตผ่านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสปีชีส์เหล่านี้ทำได้ดีในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมและสร้างผลกำไรได้อย่างรวดเร็วในขณะที่พวกเขามักจะไม่ใหญ่เท่าธรรมชาติของพวกเขาเพียงเพราะพวกเขาไม่ได้มีชีวิตอยู่นานพวกเขามักจะเติบโตเร็วขึ้นการเลี้ยงอาหารเสริมนอกเหนือจากอาหารธรรมชาติ

ในบางแวดวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้รับการวิพากษ์วิจารณ์วิธีที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมบางอย่างตัวอย่างเช่นปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มมักจะไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของปลาแซลมอนป่าเนื่องจากปัญหาการบริโภคอาหารและขาดความสามารถในการว่ายน้ำในพื้นที่เปิดโล่งขนาดใหญ่ตามที่ตั้งใจไว้ตามธรรมชาตินอกจากนี้พวกเขายังได้รับอาหารเสริมที่มีผลต่อการเจริญเติบโตฮอร์โมนและแม้แต่สีของเนื้อสัตว์

ความสำคัญของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำก็แนะนำว่าการปฏิบัติสนับสนุน บริษัท เกษตรกรรมที่สำคัญมากกว่าเกษตรกรรายย่อยและชาวประมงค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นและการบำรุงรักษาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำบางครั้งอาจเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับหลาย ๆ คนที่ต้องการมีส่วนร่วมดังนั้นในหลายกรณีสิ่งเดียวที่สามารถเข้าสู่ธุรกิจคือผู้ที่มีเงินทุนจำนวนมากในการใช้จ่ายเหล่านี้มักจะเป็น บริษัท ขนาดใหญ่

คนอื่น ๆ กล่าวว่าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นส่วนสำคัญของการดูแลสิ่งแวดล้อมเทคโนโลยีได้มาถึงจุดที่สามารถเก็บเกี่ยวสปีชีส์ในอัตราที่แซงหน้าความสามารถของสายพันธุ์ในการทำซ้ำดังนั้นวิธีเดียวที่จะรักษาประชากรในป่าอาจช่วยเสริมประชากรเหล่านั้นด้วยสายพันธุ์ที่ได้รับการเลี้ยงดูในฟาร์มอันที่จริงกิจกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่สนับสนุนเชื่อว่าการปฏิบัติเป็นกุญแจสำคัญในการปฏิบัติด้านสิ่งแวดล้อมที่ดี