การเปลี่ยนรูปทางชีวภาพเป็นกระบวนการที่จำเป็นสำหรับชีวิตที่ขับเคลื่อนด้วยปฏิกิริยาทางเคมีภายในร่างกายมนุษย์ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนรูปแบบของสารชนิดหนึ่งไปเป็นอีกแบบหนึ่ง ในฐานะแรงผลักดันของการเผาผลาญสารอาหารจะช่วยให้สามารถแปลงเป็นสารที่มีสุขภาพดีสำหรับร่างกาย, ยายาจะถูกแปลงเป็นส่วนประกอบที่ใช้งานที่รักษาเงื่อนไขบางอย่างและสำหรับสารพิษที่จะถูกแยกออกเป็นสารประกอบพิษน้อยก่อน สามารถกำจัดได้ การเปลี่ยนรูปทางชีวภาพมักเกิดขึ้นภายในตับ แต่ยังเกิดขึ้นในไตปอดผิวหนังและลำไส้
กระบวนการเปลี่ยนรูปทางชีวภาพนั้นเกิดจากปฏิกิริยาเคมีต่อเนื่องที่เกิดขึ้นในร่างกาย ในกรณีส่วนใหญ่กระบวนการดังกล่าวจะถูกกระตุ้นโดยเอนไซม์ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับปฏิกิริยาทางชีวเคมี ปฏิกิริยาที่สำคัญ ได้แก่ ปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับน้ำตาล สภาวะสุขภาพที่ส่งผลต่อความสามารถของเอนไซม์บางตัวในการทำปฏิกิริยาหรือปัญหาที่ต้องการซึ่งนำไปสู่ข้อบกพร่องของเอนไซม์เหล่านั้นสามารถนำไปสู่การเกิดข้อบกพร่องการเกิดข้อบกพร่องทางระบบประสาทและโรคต่าง ๆ
เอนไซม์มีปฏิสัมพันธ์ในรูปแบบที่แตกต่างและซับซ้อน บางคนมีผลต่อปฏิกิริยาทางเคมีเพียงอย่างเดียวในขณะที่บางคนเรียกปฏิกิริยากับโมเลกุลที่มีโครงสร้างบางอย่างเช่นกลุ่มอะมิโนฟอสเฟตหรือเมทิล บางคนตั้งเป้าที่พันธะเคมีของโครงสร้างไม่ว่าจะมีโมเลกุลชนิดใดอยู่ก็ตาม กระบวนการทางเคมีเมแทบอลิซึมแบ่งออกเป็นประเภทของเฟสการเปลี่ยนรูปทางชีวภาพ
กระบวนการระยะที่ 1 เช่นปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและไฮโดรไลซิสมีปฏิกิริยากับสารพิษเฉพาะ สารพิษเหล่านี้สามารถถูกกำจัดออกโดยตรงหรือผ่านการเปลี่ยนสภาพต่อไป การเปลี่ยนรูปทางชีวภาพทางชีวภาพระยะที่ 2 จะกระทำกับสารที่ผ่านการเปลี่ยนสถานะในระยะแรกและถูกแปลงเป็นสถานะระดับกลางที่มีไฮดรอกซิลคาร์บอกซิลอะมิโนหรือกลุ่มปฏิกิริยาทางเคมีอื่น ๆ โมเลกุลอีกสารจะถูกเพิ่มเข้าไปในสารเพื่อให้ละลายน้ำได้มากขึ้นและง่ายต่อการกำจัดออกจากร่างกาย ปฏิกิริยาประเภทนี้มีความสำคัญในกระบวนการผลิตและการขับถ่ายกลูโคส
การเปลี่ยนรูปทางชีวภาพสามารถได้รับผลกระทบอย่างมากจากปริมาณซึ่งได้รับอิทธิพลจากสิ่งที่สารพิเศษถูกเปลี่ยนเป็นและโดยตัวเร่งปฏิกิริยาที่ใช้ในการประมวลผลจำนวนเฉพาะ อายุก็มีผลกระทบเช่นกันเพราะคนหนุ่มสาวและคนชรามีความสามารถในการเผาผลาญช้าลง โภชนาการ, โรค, การปรากฏตัวของสารเคมีที่มีผลต่อเอนไซม์บางชนิดและพันธุศาสตร์ยังมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในการเปลี่ยนรูปทางชีวภาพ
