Scullery Maid nedir?

Bir temizlikçi hizmetçisi, mutfaktaki tencere tavaları temizlemekten koridorları temizlemeye kadar çok çeşitli görevlerden sorumlu olan tüm çalışmaların hizmetçisidir. Ev eşyası hizmetçisinin konumu çoğu hane halkından büyük ölçüde kaybolmuş, ancak tarihsel olarak, ev eşyası hizmetçisi hanehalkı hiyerarşisinin dibinde olacaktı ve çalışmaları yorucu ve büyük ölçüde boşa gidecekti. Tarihsel örgütlerin çalışmaları hakkında görüşülen eski scullery hizmetçileri, konumlarını bir kölelik biçimine benzettiler.

Bir hanenin içindeki hizmetçilerin karmaşık organizasyonunda, çöpçü hizmetçisi, mutfak hizmetçisine ve aşçıya rapor vererek, en altta yer almaktadır. Çok çeşitli görevlerden sorumluydu ve düşük statüsünden dolayı, evdeki diğer pek çok memurdan emir alırken, evin sakinleri nadiren olsa bile, scullery hizmetçisi ile etkileşime girecekti. Alt katta çalışan personelin bir üyesi olarak, scullery hizmetçileri görünmez ve çok çalışkandı.

Tipik olarak, scullery hizmetçileri ilk yükselenlerin arasındaydı, çünkü evi herkesin uyanması için hazırlamak zorunda kaldılar. Çömlekçi hizmetçisinin ilk görevlerinden biri evdeki yangınları yakmak ve odacıkları çıkarmak olabilirdi ve aynı zamanda mutfakta sobayı yakıp kahvaltıya hazırlanmaya başlardı. Pek çok evde, temizlikçi hizmetçisi üst düzey hizmetkarları bekledi, onlar için masa hazırladı, yiyecek çıkardı ve daha sonra dışarıya çıktı.

Kahvaltıdan sonra scullery hizmetçileri mutfaktaki temizlik işlerini ovalama tencerelerinden yerleri paspaslamaya kadar değiştirdi ve paspaslanmış yerleri, dövülmüş halıları, paslanmış rafları ve evdeki çeşitli temizlik işlerini yapacaklardı. Evin nasıl organize edildiğine bağlı olarak bir ev hanımı, ev çamaşırlarında da çalışabilir.

Ortalama scullery hizmetçisi şafaktan saatlerden karanlıktan sonraya kadar meşguldü ve düşük pozisyonu nedeniyle, maaş oranı ve işle ilgili riskleri sınırlı olacaktı. Pek çok azgın hizmetçi, oda, yönetim kurulu ve acil tıbbi bakımdan biraz daha fazlasını aldı, birkaç gün izin aldı ve üst düzey hizmetkarların ücretlerini tamamlamak için ellerinde tutabilecekleri, takas edemeyecekleri veya satabilecekleri hiçbir şansı yoktu.