Domuz eti çorbası almaktan kaçınmak için, hiç pişmemiş domuz etlerinden asla çiğ domuz eti veya herhangi bir et yememelisiniz. Gelişmekte olan ülkeler domuz eti hastası enfeksiyonunun görülme sıklığı en fazla olan ülkedir, bu nedenle seyahat ederken ellerinizi sık sık yıkayın ve yerel, arıtılmamış su içmekten kaçının. Yüzeylerin ve kirin, tenya yumurtalarıyla kirlenebileceğini unutmayın.
Pişmemiş domuz eti veya az pişmiş domuz eti yemekten kaçının; yani, 140 ° F'den (60 ° C) daha yüksek bir sıcaklığa pişirilmemiş domuzlardan elde edilen et. Dondurucu domuz da tenya yumurtalarını öldürür, ancak yalnızca et en az 24 saat boyunca -4 ° F'den (-20 ° C) düşük bir sıcaklıkta donarsa. Çiğ et kullandıktan sonra ellerinizi daima iyice yıkayın ve tüm pişirme yüzeylerini ve kaplarını temizleyin.
Domuz eti ten zararı, gelişmekte olan ve kırsal ülkelerde, özellikle Afrika, Asya ve Orta ve Güney Amerika bölgelerinde, gelişmiş ülkelere göre daha yaygındır. Gelişmekte olan bölgelerde, sanitasyon genellikle zayıftır ve serbest dolaşan domuzlar insan dışkısını yerler, böylece enfeksiyon döngüsü artar. Su kaynakları aynı zamanda tapeworm yumurtaları ile de kirlenebilir. Seyahat ederken, yalnızca arıtılmış veya şişelenmiş su içmek ve ellerinizi iyice ve düzenli bir şekilde sabunla yıkamak önemlidir.
İki tür domuz tenya enfeksiyonu vardır. Birincisi, taeniasis, bir kişinin bağırsaklarının yetişkin tapewmleriyle beslendiği zamandır. İkincisi, sisticercosis, bir insanın vücudundaki dokuların, kist şeklini alan larva sivrisine maruz kaldığı zamandır. Yumurtalar ve larvalar bazen vücuda yayılır ve bu da bir kişinin beyninde, kas dokusunda veya gözlerinde tutabilecek sistiskozise yol açar.
Tapeworms belirtileri bir kişinin taeniasis veya sisticercosis olup olmamasına bağlıdır. Taeniaz belirtileri her zaman belirgin değildir, ancak kilo kaybı ve karın ağrısı içerebilir. Sisticercosis semptomları, kistlerin oturduğu vücut bölgesine bağlıdır. Enfeksiyonun en tehlikeli şekli beyinde kistler varsa, semptomlar baş ağrısı, nöbet ve denge kaybı olabilir. Kaslardaki sisticercosis, dokulardaki boşluklarla tespit edilebilir ve gözlerde enfeksiyon varsa, belirtiler bulanık görme ve göz dokusunda gözle görülür kistler içerebilir.
Bir domuz bağırsağının tedavisi, eğer bir insanın bağırsakları yetişkin solucanlarına bulaşmışsa, praziquantel gibi ilaçlar ile gerçekleştirilir. Yetişkinler için kullanılan ten öldürücü ilaçları alırken, hastalar ilaçların tenya yumurtalarını öldürmediğinin farkında olmalı ve hastalar dezenfeksiyondan kaçınmak için iyi hijyen uygulamaları yapmalıdırlar. İnflamasyonu azaltan antienflamatuar ilaçlar ve larva kistlerinin boyutunu azaltmaya yardımcı olan ilaçlar da dahil olmak üzere sisticercosis için çok çeşitli tedaviler mevcuttur. Organ hasarı tehdidi nedeniyle kistleri çıkarmak için ameliyat önerilebilir, ancak bu tür bir çıkarmanın mümkün olması durumunda.
