Ahududu alerjileri, meyvede bulunan ve salisilat olarak bilinen kimyasal maddelere duyarlı olanlar arasında ortaya çıkabilir. Ahududu alerjisinin en yaygın belirtileri burun tıkanıklığı, burun akıntısı ve sulu gözlerdir. Bazı insanlar ahududularda bulunan kimyasalları içeren ürünleri tüketirken veya bunlara dokunurken deri döküntüsü, kaşıntı veya kurdeşen gibi alerjik semptomlar yaşayabilir. Ahududu alerjisinin daha ciddi belirtileri arasında solunum zorluğu, yüz şişmesi ve bilinç kaybı sayılabilir. Potansiyel olarak hayati tehlike oluşturan komplikasyonların gelişimini engellemek için bir ahududu alerjisinden şüphelenildiği zaman doktora danışılmalıdır.
Ahududu alerjisi semptomlarının çoğu, saman nezlesi veya diğer mevsimsel alerjilere benzer. Baş ağrısı, burun akıntısı ve burun tıkanıklığı, bu tür alerjik reaksiyonların en sık bildirilen belirtileri arasındadır. Kaşıntılı, sulu gözler ve hapşırma, ahududu alerjisinin bir sonucu olarak da ortaya çıkabilir. Ahudududa bulunan kimyasallara alerjisi olanların, diğer gıdaların, ilaçların ve kozmetiklerin aynı kimyasalları içerebileceğini bilmeleri gerekir.
Ahududu alerjisi bazen cildi etkileyerek kaşıntı, şişme ve kızarıklık gibi belirtilere neden olabilir. Kurdeşen veya egzemaya benzeyen lezyonların görünümü sık görülen alerji belirtileridir. Cilt kabarmaya, soyulmaya başladığında veya açık yaralar ortaya çıkarsa, acil tıbbi yardım gereklidir. Çizilmemesi tavsiye edilmez, çünkü cildin yaralanması enfeksiyon oluşma ihtimalini artırabilir.
Ahududu alerjisinin bir sonucu olarak gastrointestinal semptomlar ortaya çıkabilir. Mide ağrısı, bağırsak krampları ve bu meyvenin tüketilmesinden kısa bir süre sonra ortaya çıkan mide bulantısı alerjinin varlığını gösterebilir. Şiddetli kusma veya ishal vakaları mümkündür ve uygun şekilde tedavi edilmezse dehidrasyona veya diğer komplikasyonlara neden olabilir. Kahve çekirdeğini andıran kanlı ishal veya kusma gastrointestinal sistemde olası ciddi hasar belirtileridir.
Anafilaksi, en şiddetli ahududu alerjisini tanımlamak için kullanılan tıbbi bir terimdir. Anafilaksi belirtileri genellikle aniden ortaya çıkar ve birkaç dakika içinde beyin hasarına veya ölüme neden olabilir. Göğüs ağrısı ve hırıltı, boğazda veya dilde şişlik ve bilinç kaybı gibi astım benzeri semptomlar, en yaygın anafilaksi belirtileri arasındadır. Bir kişi bu semptomlardan herhangi birini yaşarsa, bir bakıcı acil durum servislerini arayarak derhal ambulans talep etmelidir. Paramedikler, oksijen tedavisi ya da hastaneye giderken resüsitasyon çalışmaları gibi yaşam destek önlemlerine başlayabilir ve hastanın yaşama şansını büyük ölçüde iyileştirir.
