Kafeine alerjik bir reaksiyon her zaman açık değildir ve bir hoşgörüsüzlük veya başka bir tıbbi durumla karıştırılabilir. Kafeine karşı ciddi ve potansiyel olarak yaşamı tehdit edici bir alerjik reaksiyon nadir görülür ve genellikle kovanlar gibi semptomları içerir; nefes almada zorluk; ve yüz, dudak veya dilin şişmesi. Bir kafein alerjisinin daha yaygın belirtileri arasında kalp çarpıntısı, kas seğirmesi veya baş ağrısı olabilir. Kafeine karşı olası bir alerjik reaksiyon hakkında herhangi bir soru veya endişeniz bir doktor veya başka bir tıp uzmanı ile görüşülmelidir.
Kalp çarpıntısı ve baş ağrıları, kafeine alerjik bir reaksiyonun en yaygın belirtileri arasındadır. Yüksek doz kafeinlerin kalp çarpıntısına neden olduğu bilinmektedir, ancak alerjisi olanlar, az miktarda tükettikten sonra bu semptomu fark edebilirler. Kafein genellikle baş ağrılarının, özellikle de migrenlerin tedavisinde kullanılır. Kafeine alerjisi olan kişiler, kafein içtikten sonra baş ağrısına neden olabilir veya mevcut bir baş ağrısından daha fazla ağrı hissedebilir.
Çoğu zaman titreme olarak adlandırılan kas seğirmesi veya titremesi, bir kişi kafeine alerjik reaksiyon gösterdiğinde ortaya çıkabilir. Hafif dozlar bazen kafein yüksek dozlarda veya aç karnına tüketildiğinde ortaya çıkar, ancak alerjisi olanlarda, herhangi bir miktarda kafein içerken sıklıkla bu semptomları yaşarsınız. Parkinson hastalığı gibi diğer tıbbi rahatsızlıkları taklit eden titreme gelişebilir. Kafein tüketildikten kısa bir süre sonra gelişen kaşıntı olabilecek veya dökülmeyen bir döküntü, alerjik reaksiyonun varlığını da gösterebilir.
Kafeine alerjik reaksiyon yaşayanlarda bulanık görme oluşabilir. Bu belirti normalde birkaç dakika kafein tüketimi ile başlar. Daha ciddi vakalarda, görsel bozukluklara halüsinasyonlar eşlik edebilir. Karışıklık veya ajitasyon gibi duygu durum değişiklikleri, ayrıca kafeine alerjisi olan kişilerce de yaygın olarak görülür. Şiddetli kafein alerjisi olan kişiler son derece karışık olabilir ve herhangi bir şeye odaklanmakta veya başkalarıyla düşüncelerini iletmekte zorluk çekebilirler.
Nadir durumlarda, kafeine alerjik reaksiyon ölümcül olabilir. Anafilaksi olarak bilinen şiddetli bir alerjik reaksiyon, yüzün ve boğazın şişmesine ve bunun da doğru şekilde nefes alamamasına neden olabilir. Yeterli oksijen beslemesi olmadan, birkaç dakika içinde kalıcı beyin hasarı veya hatta ölüm meydana gelebilir. Acil tıbbi bakım, olası anafilaksi belirtileri gösteren herkes için esastır. Geçmişte anafilaktik bir reaksiyon yaşamış olan kimseye, tekrarlama durumunda her zaman taşınması gereken enjekte edilebilir bir ilaç verilecektir.
