Alkalizer, sudaki asiditeyi azaltmaya yarayan, ardından hafifçe terazinin diğer tarafına alarak, biraz baz tarafında yapan bir cihazdır. Bir alkalizer genellikle, genellikle mutfaktaki musluk suyunu sağlayan bir musluğa bağlanır ve burada, yemek pişirmek ve içmek için suyun büyük çoğunluğunun alındığı yerlerdir. Birçok şirket alkalizer satar ve çevrimiçi olarak sipariş vermek için de hazırdır.
Çoğu alkalizer ünitesi, çok adımlı bir işlemle aynı şekilde çalışır. İlk olarak, su herhangi bir yabancı maddelerin giderilmesine yardımcı olmak için bir kömür filtresinden geçer. Ardından, pozitif ve negatif elektrotların üzerinden geçirilerek iyonlaştırılır. Alkali su ürettiği sanılmaktadır. Ayrıca bir alkalizerin sudaki mineral kümelerini parçaladığı ve böylece daha iyi hidrasyon sağladığı düşünülmektedir.
Diğer su arıtma sistemlerine su kaynaklarına bağlı olanlar için, bir alkalizer kullanmadan önce tavsiye almak en iyisidir. Bazı sistemler alkalizerlerle uyumlu olmayabilir ve aksi takdirde sağlayabilecekleri herhangi bir avantajı nötrleştirebilir. Örneğin, bir ters osmoz sistemi ve alkalizer birlikte kullanılmamalıdır. Bunun nedeni, alkalizerin, arzu edilen etkilerin üretilmesine yardımcı olmak için sudaki mineralleri kullanmasıdır. Ters ozmoz sistemleri ve damıtıcılar bu minerallerin büyük çoğunluğunu uzaklaştırır.
Alkalizerleri ve diğer alkali su ürünlerini destekleyenler aynı zamanda suyun sağlaması gereken bazı başka sağlık yararlarına da işaret etmektedir. Bunlara sindirim sorunları ve astım gibi solunum sorunları da dahildir. Alkali içme suyunun, vücuttaki doğal kimyasal dengeyi yeniden sağlamaya yardımcı olarak bu faydaları sağladığı düşünülmektedir.
Alkali içme suyunu birkaç farklı kaynaktan elde etmek mümkün olsa da, alkalizer su almanın en yaygın ve en ucuz yolu olabilir. İlk olarak, sistem birçok galon su üretmek için kullanılabilir. Ayrıca, değiştirilebilir kartuşlar ve diğer parçalarla birlikte, kullanım ömrünün sonuna gelmeden önce bir alkalizer kullanılabilir.
Alkalizer kullanmanın bazı yararları olsa da, bazı bilim adamları bu faydaların fazla abartıldığına inanmaktadır. Örneğin, suyun elektrotlar üzerinden geçirilmesinden etkilenecek kadar iletken olmadığını söylerler. Ayrıca, sudaki herhangi bir alkaliliğin, midenin doğal asitliği ile elimine edilmekten daha fazla olacağını savunuyorlar.
